Povrće

Krompir: opis i karakteristike sorte, njega, recenzije

Pin
Send
Share
Send
Send


Prije sadnje krompira, važno je odabrati sortu koja ne samo da ne stvara probleme u njezi, već će imati i ugodan ukus. Među bogatstvom sorti, iskusni vrtlari biraju Gala krompir - odnosi se na visokorodne i rano sazrijevajuće sorte. Karakterizira ga nepretencioznost u njezi, dobro raste u svakom tlu, što ga čini univerzalnim za uzgoj u bilo kojem području. Od trenutka iskrcaja, galački period je samo 80 dana.

Opis sorte

Opis različitih vrsta krompira Gala ima značajne razlike u odnosu na obični krompir.

Krošnje direktnog ravnomjernog oblika, prosječne visine prekrivene su velikim listovima zasićene zelene nijanse.

Corolla cvjetovi male veličine bijele nijanse. Grmlje raste sredinom sa snažnom stabljicom.

Masa jednog gomolja varira od 100 do 120 g. Gomolj je zaobljen ili bliži ovalnom obliku sa žutom kožom srednje debljine.

Meso povrća je bledo ili, naprotiv, zasićeno žuto - zavisi od mesta rasta. Sadrži malu količinu skroba - od 10 do 13%, ima prijatan ukus.

To treba uzeti u obzir: takav krumpir se ne potamni i ne raspada se tokom toplinske obrade.

Ključne karakteristike

Sorte krompira Gala ima svoje karakteristike koje ga razlikuju od ostalih sorti:

  1. Zrelo brzo. Puno vreme zrenja od datuma sijanja, otprilike 75 - 80 dana. Ova sorta je dar za one koji žive u centralnoj Rusiji.
  2. Bogato plodna i dobro očuvana.
  3. Smatra se najboljom sortom među ostalim vrstama krompira. Zbog malog sadržaja u sastavu škroba, povrće ima ne samo prijatan ukus, već i odličan za pripremu dijetalne hrane.

Prije odabira sorte krumpira, važno je obratiti pažnju na njegove karakteristike.

Sorte krompira Gala

Ova sorta je uzgajana od strane nemačkih uzgajivača, postala je popularna ne samo u Rusiji, već i širom sveta.

Sorte krompira Gala ima visoku plastičnost i svestranost. Dobro preživljava u svim uslovima, bez gubitka ukusa. Nezahtjevna za njegu, može rasti u svakom tlu iu svakom vremenu.

Gala krompir je dobro otporan na nematode, rana zrela sorta koja ima dobar ukus, idealna za dijetalna jela, sadrži malo škroba i puno karotena.

Oblik gomolja ima male oči, koje se mnogo lakše čiste od bilo koje druge sorte. Ima dobru očuvanost, žetvu vrhova se vrši 2 nedelje pre početka berbe. Tako su gomolji najbolje očuvani do proljeća.

Dobar kvalitet čuvanja je jedna od važnih karakteristika krompira. Grad Gala se dobro čuva do proljeća.

Kultivacija i briga

Prije početka sadnje krumpira treba odabrati male semenske krtole i zagrijati ih na suncu. Sorta Gala je zasađena na dubini od 10-15 cm, a udaljenost između rupa je veća od uobičajene - 70-80 cm, pri čemu će krompir moći formirati velike gomolje, što će kasnije donijeti obilnu žetvu.

Čim se klice počnu pojavljivati, one moraju biti prekrivene zemljom. Postupak treba ponoviti 2 do 3 puta. Dakle, koren biljke će postati jači, razgranati se, a nekoliko mjeseci kasnije krompir će uživati ​​dobru žetvu.

Sadnjom po svim pravilima - osigurana je obilna žetva.

Krompir Gala nepretenciozan u njezi, ali zahtijeva pravovremeno zalijevanje. Takođe, u potrebi za hranjenjem, kao i svako drugo povrće. Prvi je napravljen prije sadnje, drugi - za vrijeme žbunja. Ova sorta zahteva azotna đubriva, treba ih primeniti pre cvetanja. Zatim se biljka hrani po potrebi.

Održavanje optimalne vlažnosti zemljišta - neće dati bezdanu gomolja.

Sorte krompira Gala zahteva stalno vlažnu zemlju. Stoga, da bi uzgojili dobre gomolje u sušnim zemljama, iskusni vrtlari ne preporučuju ga uzgajati.

Kontrola bolesti

Jedina neugodna osobina ove sorte je da je slabo otporna na gljivične bolesti. Jedna od najopasnijih i najčešćih bolesti je rizoktonioza.

Gomolji pogođeni gljivicama daleko zaostaju u razvoju, ponekad umiru. Bolest se odlikuje tamnim formacijama - na listovima se pojavljuju smeđi ulceri.

Prerada sadnog materijala štiti biljku od gljivica.

Do oštećenja dolazi putem zagađenog tla ili obližnjih oboljelih biljaka. Da bi se izbegao gubitak prinosa, seme se preporučuje tretirati rastvorom borne kiseline (1,5%).

Gala krompira, kao i bilo kakve biljne biljke, treba stalnu brigu i blagovremenu ishranu. Pravilno sprovođenje svih procedura i stvaranje odgovarajućih uslova za rast će osigurati dobar rast gomolja, koje će do jeseni dati obilnu žetvu.

Pravila rasta

Važan korak je kupovina semena, odnosno sadnog materijala. Ego mora biti srednje veličine bez znakova oštećenja. Sadnja krompira preporučuje se nakon nekoliko dana zagrijavanja na suncu. Kada se sadi, sjemenke idu duboko u zemlju za 15 centimetara i nalaze se na udaljenosti od oko 80 centimetara. Sjemenke proklijale u isto vrijeme i vrlo prijateljski.

Ako pospite nove izdanke zemljom, možete značajno povećati prinos.

Što se tiče tla, sorta nije zahtjevna, ali hranjenje i đubrivo - to je ono na što treba obratiti pažnju.

Gnojivo za tlo se proizvodi:

  • neposredno pre sadnje semena u zemlju,
  • tokom drugog okopavanja.

Za vrtlara imamo jedan mali savjet: deset dana prije žetve potrebno je ukloniti sve vrhove. Zbog toga je moguće povećati rok trajanja gomolja. Takođe je važno poštovati pravila poljoprivrednog inženjerstva.

Kako sve napraviti kako treba? Prvo se morate baviti osnovnim zahtjevima.

Ako je na mjestu pjeskovito tlo, onda je sve u redu. Iako vrijedi reći da se sorta savršeno prilagođava svakom tlu i ne pati u svom razvoju. Ali, ako je tlo dosta teško, onda će krompir u rupi biti mali, ali će biti puno, jer će biti teško za njega da raste. U teškim zemljištima gomolji su neravnomerni i kada se čiste, količina otpada se značajno povećava.

Da bi se poboljšao kvalitet zemljišta, možete ga učiniti riječnim pijeskom ili koristiti humus. Jedna tona treba jednu tonu đubriva.

Potrebno je hraniti zemlju u jesen, a istovremeno je moguće koristiti bilo koju organsku kemiju. Može biti humus, kompost ili stajnjak. Pre početka proleća, sve korisne supstance rastvaraju se u zemljištu i apsorbuju u njega. Ako đubrenje treba obaviti u proljeće, onda možete koristiti bilo koje gnojivo osim gnojiva. Ako kompost nije dovoljan, onda ga možete napraviti malo kasnije. Kada se sadi, dodajte malo drvenog pepela i komposta u svaki bunar.

Priprema semena

Sadnja gomolja treba da bude srednje veličine, jer premali ne sadrže dovoljno hranljivih materija i ne daju korenima neophodnu ishranu. Sjemenke treba dovesti na sunčevu svjetlost, uz izbjegavanje direktnih zraka. Dobro je ako na krtolama, koje su malo zelene, postoje klicice, ali imaju gustu kožu. Dužina klica bi trebala biti oko jedan centimetar. Pažljivo spustite gomolj u rupu kako ne biste oštetili ili razbili klice.

Shema slijetanja i vrijeme

Optimalna temperatura tla za sadnju ne bi trebala biti ispod 10 stepeni Celzijusa. U hladnom tlu, semena mogu da trunu. Preporučuje se pridržavanje uzorka slijetanja.

Ideja da će više gomolja biti zakopana, što je bogatija bogatija, potpuno je pogrešna. Gusto zasađivanje, naprotiv, prouzrokovat će ugnjetavanje biljaka. Sletanje s motoblockom će biti odlična opcija.

Ne bi trebalo saditi nekoliko sjemenki u jednom zdencu, jer će u ovom slučaju krumpir biti prilično mali.

Mnogi vrtlari pogrešno vjeruju da je sadnja krompira u zemlji sve što se od njih traži. Nije. Biljku treba brda, i morate se pridržavati nekih pravila. Zemlja mora dotaknuti stabljike grma, inače se neće formirati dodatni korijeni, a uobičajeno sakupljanje planine Zemlje do biljke neće dati nikakve rezultate. Hilling se obavlja u jutarnjim ili večernjim razgovorima, bolje nakon zalijevanja ili kiše.

Žetva će biti mnogo lakša ako nekoliko dana ranije pokosite sve vrhove. Iskopani krompir treba ostaviti na zemlji, a sunce uništiti bakterije.

Nekoliko savjeta za vrtlare koji uzgajaju krompir Gala u svojoj oblasti:

  • Preporučuje se pridržavanje pravila plodoreda. Ako je lokacija mala, onda, naravno, mogu postojati neki problemi, ali morate se pobrinuti da biljka nije dugo zasađena na istom mjestu. Možete jednostavno ažurirati sjeme.
  • Nakon sadnje, biljke treba periodično pažljivo pregledati na prisustvo bolesti ili štetočina. Pravovremena borba mnogo znači.
  • Zrelo voće zavisi od poštovanja agrotehnike, zbog čega treba da naučite o svim pravilima i nijansama pre sadnje raznih Gala.
  • Prilikom skladištenja potrebno je pratiti temperaturne i vazdušne parametre, tako da će se berba zadržati mnogo duže.

Recenzije vrtlara

U zemlji uvijek uzgajam razne Gala krompira. Srećna sam i ne želim da je mijenjam za drugu. Ona ima odlične karakteristike, potpuno je u skladu sa opisom. Krompir je vrlo ukusan, brzo kuhan. Glatkost i ravnomernost njenih gomolja mi se posebno sviđa. Čuva se savršeno.

Dobar krompir! Perfectly saved. Volim ga saditi jer je vrlo izdržljiv i visokog kvaliteta. Moja žetva je uvijek bila bogata, jer je zemlja plodna. Gomolji su veliki, uredni. Zadovoljstvo je očistiti ga. Ukusan, ne razvaristoy krompir. Preporučujem svima.

U mom vrtu, po pravilu, nekoliko sorti krompira. Volim Gala zbog njene nepretencioznosti. Ne zahteva posebnu pažnju na sebe, savršeno toleriše temperaturne fluktuacije i plodovi su mnogo ukusniji od drugih. Stvarno mi se sviđa.

Rastuće regije

Sorta Gala uzgajali su njemački uzgajivači, a od 2008. godine uvrštena je u Državni registar sorti krompira srednje rane vrste. Zbog visokog prinosa krompira, kada iz jednog tkanja padaju do 400–600 kilograma krtola, to je omogućilo da sorta postane lider među poljoprivrednicima i stanovnicima ljeta.

Uzgajati povrće u područjima s nestabilnim vremenskim uvjetima, hladnom klimom. Povrće se vrednuje za rano dozrijevanje 75 dana nakon sadnje. Gala krompir predstavlja najbolje sorte stolnog tipa povrća na poljima farmera.

Jednostavnost biljke na tlo doprinosi izboru sorti za uzgoj na teškim pjeskovitim tlima s niskim sadržajem humusa. Pogodno povrće za klimu Volga-Vyatka, središnje i sjeverozapadne regije.

Održava kvalitet krumpira na našim krevetima u Sibiru i na Dalekom istoku. Nakon 2 mjeseca nakon sadnje, možete blagdan svježeg krumpira, a nakon 3-4 tjedna - potpuno spreman za pohranu gomolja.

Snage i slabosti

Karakteristike sorte krompira Gala obiluje samo pozitivnim kvalitetima kulture:

  1. Berba sortnog povrća može se dobiti na bilo kom tlu. Optimalni uslovi za uzgoj krompira nemačke selekcije su područja centralne Rusije.
  2. Od jednog grma akumulira se do 20-30 srednjih gomolja.
  3. Uzimajući u obzir rane rokove zrenja povrća, moguće je mijenjati vrijeme sadnje, pomaknuti period berbe plodova za 1-2 tjedna.
  4. Oni primećuju otpornost krompira na bolesti: rak bakterija, krasta.
  5. Uz pravilno organizovano skladištenje, plodovi krompira će ostati bez truljenja do 6-7 mjeseci.
  6. Ocena se razlikuje u dobrom ukusu. Gomolji su pogodni za pripremu glavnih jela, salata, čipsa. Korisno je uključiti krompir u jelovnik za one koji gledaju figuru i žele izgubiti dodatne kilograme. Osim karotena, gomolji sadrže mnogo vitamina C, proteina, koji vam omogućava da ostanete puni bez dobivanja na težini.

Među nedostacima biljke je da sorta preferira visoku vlažnost tla. A ako se krompir uzgaja na mjestima s sušnom klimom, sadnju će se morati češće zalijevati.

Postoji mogućnost oštećenja gomolja i nadzemnog dijela biljke gljivicama, posebno rizoktoniozom. Tada grmlje počinju da zaostaju u razvoju i mogu umrijeti, što je loše za usjev.

Karakteristike rasta

Recenzije onih koji su zasadili gala krompir i raste u njihovim vrtovima, kažu iz činjenice da za žetvu morate da se pridržavate agrotehničke kulture povrća. Za sadnju sortnog krompira, važno je odrediti mjesto za kulturu u skladu s pravilima plodoreda. Kompetentna sadnja i briga o usjevu dovešće do toga da porodica obezbedi krompir celu zimu, a farmer će moći da realizuje gomolje sa velikom zaradom.

Landing place

Da bi sorta krompira Gala u potpunosti pokazala svoje najbolje osobine, obratite pažnju na izbor lokacije za kulturu povrća.

Ne preporučujemo da odete ispod brda ili niskih mjesta. Parcela za povrće mora biti glatka, sa podzemnim vodama na dubini od 1,5 metara. Oni ne preporučuju sadnju krompira u hladu, inače grmlje neće doseći prosječnu visinu, a gomolji će biti mali. Samo na direktnoj sunčevoj svjetlosti biljka se potpuno razvija uz pravovremeno sazrijevanje ploda.

Visoki prinosi se dobijaju na laganim, hranjivim tlima, ako je ljeto vlažno i hladno. Osiromašena zemlja unaprijed obogaćuje nutrijente. Krompir raste najgore na slanim tlima i kada je cijelo ljeto visoka temperatura zraka bez kiše.

Šta se može posaditi pre i posle svečanosti?

Pravila plodoreda, njihovo poštovanje su neophodna da povrće ne treba dodatnu negu, a njihova otpornost na bolesti ostaje pouzdana.

Za gala krompira, najbolji prethodnici su krastavci, repa i šargarepa. Nakon ovih povrća, možete biti sigurni u nutritivnu vrijednost tla.

Dobro hrani tlo sadnjom mahunarki - grašak, pasulj. Nije ni čudo da su grah posađeni pored bunara krompira. Njihovo susjedstvo je povoljno.

Nakon ranog dozrijevanja, Gala je zasadio kupus, krastavce. Da bi se sadnja krumpira koristila, zeleno đubrivo: raž, lucerka, uljana repica, senf se seje unapred na mestu za zimu. Biljke zasićuju zemljište azotom, čine zemlju nevezanom, propusnom za vazduh i vodu.

Kopanje i đubrivo

Iako se sorta Gala prilagođava svakom tlu, ali u gustim i teškim zemljištima gomolja će biti teško razviti.

U jesen pripremite parcelu, kopajte ili orajte zemlju. U slučaju teškog tla, prije kopanja uvode se riječni pijesak i humus. Obradite polje motornim blokom, ručnim kultivatorom. Najpouzdaniji alat za kopanje je lopata. Dubina oranja ne smije prelaziti 30 centimetara.

20 grama amonijum nitrata se dodaje na jedan kvadratni metar polja. Za vaganje pjeskovitog tla možete napraviti glinu.

Ako je kopanje zemljišta izvršeno korektno, u ljetnim mjesecima, žvakanje krumpira će se odvijati bez mnogo napora.

Kiselost zemljišta

Kao i ostale sorte krompira, Gala preferira neutralna ili blago kisela tla. Utvrditi kiselost zemljišta poljoprivrednika i vrtlara na različite načine:

  • koristeći lakmus papir,
  • infuzija ptičje trešnje,
  • dominacija biljnih vrsta na lokalitetu
  • cvatu na površini tla.

Zelenkast lakmus papir ukazuje na indeks neutralne kiselosti, a žuta boja na pH 5,6–6,0.

Padajući komad zemlje u infuziju lišća trešnje, crvena boja tečnosti određuje da je zemlja kisela. Neutralna kompozicija će pokazati plavu, a blago kiselu - zelenu.

Medvjeda, marianica, paprena metvica, poljska preslica i bokvica dobro rastu na kiselim tlima. Blago kisela - prepoznat će ih mulj, puzavica i konjsko kopito. Ruste naslage na tlu su rezultat povećane kiselosti tla.

Stalno uvođenje dolomitnog brašna svakih 5 godina održava normalnu kiselost tla.

Za mjesec dana pripremaju materijal za sadnju krumpira. To uključuje odstranjivanje gomolja, ostavljajući samo zdrave mase 50-70 grama. Ako su sjemenke veće od 100 grama, bolje je da se sjeme seku 2 do 3 tjedna prije sadnje. Polovine se stavljaju u podrum, šireći sloj od 10 centimetara.

Klijanje pre semena u 40 dana. Da biste to učinili, gomolji u 2 ili 3 sloja raspoređeni u svijetloj sobi na temperaturi od 12-15 stupnjeva Celzija. Za mokru vernalizaciju, presavijeni plodovi se sipaju u vlažnu zemlju. I držite 10-15 dana na temperaturi od 14-18 stepeni. Spremni sadni materijal treba biti blago zelen sa snažnim klicem dugim 1 centimetar.

Čim se zemljište u bašti zagrije do 6–8 stepeni, možete pripremiti bunare i staviti u njih 1 do 2 gomolja.

Način sadnje Gala krompira kvadratnog uzgoja prema šemi 70x70 centimetara. Dubina ugradnje sjemenskih krtola od 8-10 centimetara, ovisno o strukturi tla.

Karakteristike njege

Посадкой семенного материала не заканчиваются работы на картофельном поле. От грамотного ухода зависит урожай сортовой культуры. Проводя поливы, помогают вовремя достичь клубням зрелости.

Važnu ulogu igraju korovanje, hranidbe biljaka povrća, a hilling dovodi do formiranja dodatnih podzemnih stabljika i povećanja broja gomolja iz jednog grma.

Priroda Gala krompira, koja voli vlagu, dobro je poznata, pa će biti potrebno zalijevati sadnju povrća, posebno tokom sušnog ljeta. Ne dopustite da se kreveti krumpira presuše, bogato vlaže zemlju. Počnite sa zalivanjem kada grmlje dostignu visinu od 4–5 centimetara. U biljci je dovoljno 3 litre vode, koja se sipa u sredinu grma.

Važno je da ne zaboravite na hidrataciju krompira tokom cvetanja i nakon toga. Količina vode se povećava u ovom trenutku na 8-10 litara po grmu. Najbolje je zaliti biljke u večernjim satima. Koristite različite metode navodnjavanja: i prskanje, i brazde, i koren.

Za potpuni razvoj grma krompir zahtijeva plijevljenje i popuštanje. Pošto se biljni izbojci pojavljuju kasnije od korova, onda je grdenje lokacije na vrući dan omogućilo da se trava istrijebi zajedno s korijenjem.

Kada se pojave izdanci krompira, oni prolaze kroz polje grabljem, drljanjem. Kada su redovi zatvoreni zatvorenim vrhovima biljaka, korovi se uklanjaju ručno. Tokom ljeta potrebno je 3 puta popustiti prolaz u dva međusobno okomita pravca. Dubina popuštanja je 6-8 centimetara.

Hilling

Povećajte prinos hale krompira. Prvi put se postupak izvodi na visini od 15-20 centimetara grmlja povrća. Veslanje zemlje za 8-10 centimetara. Drugo hilling je najbolje uraditi pre nego što Gala počne da cveta. Uz cvijeće, kleknite kasno, jer se vrhovi grmlja biljke zatvaraju. Drugi put grablje u zemlju za 15-18 centimetara. Spud samo kada je tlo mokro, onda će se dodatne stabljike pod zemljom uspješno razvijati. Procedure u suvom vremenu će smanjiti prinos.

Vrhunski krompir

Nahranite polje krumpira tekućim đubrivima, koristeći do 15 grama amonijum nitrata i kalijeve soli, 30 grama superfosfata po kanti vode. Krave se mogu hraniti, posmatrajući koncentraciju rastvora 1: 5, ptičji izmet - 1:12.

Gnojiva se primjenjuju zajedno s hillingom. Postoje situacije kada je jajnik slabo formiran sa snažnim razvojem zelene mase. Poznato je zašto Gala krompir ne cveta. Nasadi su zasićeni azotom i vlagom. U žljebovima između redova drvenog pepela i fosforno-kalijevih đubriva potrebno je napraviti, jer je problem cvjetanja riješen.

Štetočine i bolesti

Rijetki krompir Gala rijetko su napadnuti bolestima i štetočinama, ali ako se to dogodi, hitno je potrebno poduzeti mjere kontrole:

  1. Krompir moljac, koji je štetan u fazi gusjenice, prska se insekticidima. Prevencija se sastoji u kopanju lokaliteta u jesen, spaljivanjem biljnog otpada nakon žetve.
  2. Kada bude napadnut, Medvedka će pomoći u tretiranju biljaka sa rastvorom Karbofosa.
  3. Od žičnjaka, larvi buba buba, će sačuvati mamac od kolača, mekinja, narezanog krompira, otrovnog insekticida.

Da bi se biljka oslobodila štete od štetočina, kada se krompir sakuplja, gomolji se tretiraju preparatima u cilju uništenja insekata i njihovih larvi.

Od gljivičnih oboljenja, sorta je podložna Gala kasnoj pijavici i rizoktoniozi. Da bi se izbjegla infekcija, neophodno je koristiti fungicidna sredstva. Tuberima je potrebno tretirati u otopinama lijekova Maxim, Prestige u jesen prije polaganja usjeva u podrum i prije sadnje. Na 10 kilograma sadnog materijala potrebno je 10 milimetara Maxima. Da bi se poboljšao imunitet biljaka, 2 g amonijum nitrata i superfosfata se dodaju u rastvor.

Rhizoctoniosis kao gljiva

Rizoktonioza, ili crna krasta, klasifikovana je kao opasna gljivična bolest. Zbog bolesti možete izgubiti više od 30% useva krompira.

Većina biljke je zahvaćena gljivicama: listovi i stabljike su prekriveni retikularnom nekrozom, gomolji sa crnim mrljama ili izrasline izgledaju bolesno. Simptomi infekcije uključuju uvijanje listova na vrhu stabljike, zaustavljanje rasta grmlja. Gljiva se razvija u ranim sortama krompira. Vjerovatnoća infekcije se povećava kada su gomolji posađeni na hladnom i vlažnom tlu.

Razmatra se mjera prevencije rhizoctoniosis:

  • kupovina zdravog sjemena
  • uvođenje mineralnih i organskih kompleksa,
  • prerada podruma prije polaganja krumpira s otopinom bjelila, i gomolja - s Maximom.

Sjemenski materijal češće pati od bolesti. Primjenjujući mjere za borbu protiv bolesti, možete se potpuno riješiti.

Late blight

Rotacija krompira, ili kasno palež, određena je smeđim mrljama na listovima. Ispod ploča vidljiva je bijela cvat. Čim listovi presuše, bolest se pretvara u stabljike i gomolje. Plodovi povrća postaju smeđi, trulež, postaju mekani. Sadnja krompira tretira se Arceridom tri puta sa pauzom od 7-14 dana. Za prevenciju đubriva poželjno je redovno nanositi, a semenski krompir temeljito osušiti pre sadnje.

Virusne bolesti

Od virusnih infekcija u vrućem i suvom vremenu, uvijanje lista se može otkriti na dnu stabljika krompira. Da biste sačuvali grmlje, provedite obradu u razmaku od 10 dana. Za prskanje uzeti agent Baktofit, koji se koristi prema uputama. Uzmi gomolja za sadnju iz zaraženih virusom grmlja ne može.

Berba i skladištenje

Rani krompiri Gale se bere pred drugom sortom povrća. Već u avgustu unapred se priprema skladište povrća za polaganje iskopanih gomolja.

Nedelju dana pre žetve potrebno je iseći vrhove krompira. Tada će na gomolama nastati gusta koža koja štiti plod od oštećenja.

Žetva se vrši kada su krtole dosegle prečnik 4 centimetra i prekrivene su kore. Uprkos visokom prinosu krompira, nije uvek moguće sačuvati povrće tokom zime. To se dešava zato što leže oštećene, bolesne plodove u podrumu.

Posle sušenja useva krompira, skladišti se u prostorijama sa temperaturom vazduha od 2-5 stepeni Celzijusa sa vlažnošću od 80 procenata.

Za gomolje je potrebna ventilacija zraka, inače može doći do truljenja usjeva. Najbolje mjesto za pohranu krumpira će biti drvene kutije, vreće.

Gardeners reviews

U pregledima Gala krompira možete čuti mnogo pozitivnih povratnih informacija.

„Uprkos našoj nepredvidivoj klimi, mi veoma uspešno uzgajamo Gala krompir. Naša porodica voli srednje velike krtole. Ukus krompira je neverovatan u svim jelima. ”

"Moja supruga i ja smo voleli varijantu krompira" Gala "jer smo se lako brinuli." Nemamo vremena za bavljenje vrtom. Ali krompir je uvek dobro rastao. U avgustu već kopamo gomolje, sušimo i skladištimo. Žetva je uklonjena, možete posvetiti vreme sebi.

Karakteristično

Krompir "Gala" uzgajan je relativno nedavno - početkom XXI veka. Već 2008. godine dovedena je u Državni registar i preporuča se za uzgoj kao jedan od najslabijih primjeraka. Sorta „Gala“ je stekla sličnu popularnost zbog činjenice da nije potrebno koristiti posebne poljoprivredne metode ili opremu prilikom njenog zbrinjavanja, pa tako običan ljetni stanovnik može voditi brigu o biljci.

Međutim, to ne znači da se krompir ove sorte uzgaja samo u domaćinstvima. Odličan je za industrijsku kultivaciju, pa poljoprivrednici često kupuju i korijenje za uzgoj.

Bush krompir "Gala" zahtijeva konstantan protok sunčeve svjetlosti. Inače, dobiti dobru žetvu je malo vjerojatno da će uspjeti.. Postrojenje pripada biljkama. Mladi grm ima svijetlozelenu boju, koja s vremenom potamni, postaje sve više zasićena. Imajte na umu da ako ne obezbedite konstantan protok sunčeve svetlosti, grm će postati tamno zelen.

Cveće na žbunju sa žutim srcem i belim laticama. Listovi su zaobljeni, sa glatkim rubovima. Površina lista je blago valovita, sa višestrukim venama. U pravilu, mlađi listovi su lakši.

Budite sigurni da obratite pažnju na lišće, jer njihove promjene mogu ukazivati ​​na nedovoljnu njegu, slabo odabrano mjesto za sadnju, infekciju bolešću ili štetočinom.

Ako govorimo o obliku, gomolji sorte "Gala" su ovalni. Mogu biti više zaobljeni ili izduženi - ovisno o uvjetima uzgoja. Prednost je što praktično nema oči na krtolama krompira, a njihova maksimalna dubina je 1,5 mm. Klišice su ljubičaste ili crvenkaste i takođe male.

Gomolji imaju gustu glatku kožu žućkaste nijanse koja praktično ne potamni pod utjecajem vlage. Inače, isto važi i za pulpu: sorta praktično ne podleže crnoj tački zbog oblika i malog broja očiju. S tim u vezi, krompir "Gala" je savršen za čišćenje na mehanički način.

Što se tiče ukusa, sorta "Gala" je visoko cijenjena. Gomolja se dobro podnosi toplotnom obradom, jer praktično ne kuvaju, ostaju tvrde i ne propadaju. Zato su takvi krompir savršeni za izradu svih vrsta salata, a ne samo za posluživanje kao prilog.

Unatoč činjenici da gomolji ne kuvaju mekano, oni su također namijenjeni za pripremu pire krumpira. Kremasta tekstura pulpe se dobro zagreva, a kaša se dobija bez grudica.

Nijansa je da će gomolji od pirea morati ručno mljeti. U suprotnom, posuda će se pretvoriti u ljepilo zbog visokog sadržaja škroba u krtolama.

Nutritivna vrijednost

Gomolji imaju žućkastu nijansu, što znači da sadrže mnogo vitamina A - karotena. Stoga, krompir "Gala" treba koristiti oprezno onima koji već piju razne vrste vitaminskih dodataka. Što se tiče odnosa nutrijenata, to je otprilike sljedeće:

  • Najveći udio je škrob - od 10 do 13%.
  • Proteini u proseku sadrže 1,8%. Prema nekim podacima, ova brojka je znatno veća - 3-3,5%.
  • Velika količina sadrži vitamin C - oko 12 mg na 100 g proizvoda.
  • Zbog činjenice da gomolji sadrže mnogo kalijuma, ne preporučuje se da se daju ljudima sa bolestima kardiovaskularnog sistema. Isto ograničenje važi i za starije osobe.

Uprkos činjenici da gomolji sadrže najviše skroba, krompir "Gala" se smatra jednim od najmanjih sorti. Zbog toga krompir mogu konzumirati osobe koje pate od poremećaja metabolizma, dijabetičara. Takođe, "Gala" je pogodna za one koji su na dijeti.

Kalorijski sadržaj od 100 grama krompira je na nivou od 80-90 kcal. Zbog visokih ukusnih svojstava, proizvod ostaje tražen, uprkos relativno visokom sadržaju kalorija. Dugo daje osjećaj zasićenja, doprinosi očuvanju visokog nivoa energije u tijelu.

Prinos

U idealnom slučaju, do 25 stabala gomolja može se dobiti iz jednog grmlja krompira, a gomolji potpuno sazrevaju već dva mjeseca nakon sadnje. Uprkos velikom broju krtola, svi oni imaju približno isti oblik i veličinu. Dakle, prosječan broj gomolja koje se mogu dobiti iz jednog grma je 13 komada.

Ako uzmete u obzir profit sa profesionalnog stanovišta, krompir "Gala" nakon pojave prvih izdanaka daje punu žetvu četrdesetog dana. U proseku se proizvede 150-170 centara po hektaru, a nakon završetka vegetacije prosečan prinos je 225-265 centara po hektaru. Ove cifre su bliske onima kod visokoprinosnih sorti, na primer, “Nevsky”.

Tako je skoro čitav usev pogodan za preprodaju (70-95%). Zbog činjenice da gomolji jedva postaju crni, „Gala“ krompir se lako transportuje i skladišti. Veliki prinos gotovih proizvoda, zajedno sa dobrim karakteristikama, čine Gala sortu jednom od najpopularnijih za sadnju u industrijskim razmjerima.

Samo-razrjeđivanje je također atraktivno, jer uz malu investiciju vremena i truda, možete dobiti veliku količinu gotovog proizvoda.

Otpornost

Kako je sorta uzgojena relativno nedavno, uzgajivači su pokušali osigurati da je Gala krompir otporan na većinu bolesti i štetočina. Jedna od glavnih prednosti je otpornost na mehanička oštećenja. Međutim, ovo se odnosi samo na krtole. Ako previše oštetite nadzemni dio, onda se ne može očekivati ​​rana berba.

Takođe, sorta "Gala" otporna je na klimatske događaje. Dobro ga podnose kratke suše, ne zahteva posebnu brigu. Naravno, potrebno je oploditi tlo, ali to se radi više kao preventivna mjera, tako da su gomolji mesnatiji.

Krompir je visoko otporan na brojne gljivične i bakterijske bolesti. Na primjer, "Gala" nije jako osjetljiv na rak krumpira, što utječe ne samo na stabljike, već i na lišće, a djelomično utječe i na gomolje. Nije zastrašujuće i glandularno uočavanje koje oštećuje gomolje. Na njima se formiraju tamne pruge i mrlje.

Biljka je umjereno otporna na viruse listova. Zbog toga proces fotosinteze ne može u potpunosti da se odvija u nadzemnim izdancima. Postoji prosečna otpornost na kašalj na vrhovima - pojava suvih mesta na listovima ili potpuno sušenje bilo kog dela biljke.

Za i protiv

Profesionalci i vrtlari amateri izdvajaju određenu listu prednosti ove sorte:

  • Rano sazrijevanje. Zbog činjenice da se sadnja može početi već u aprilu, a sama dozrijevanja, po pravilu, ne prelaze 40 dana, sorta „Gala“ se smatra jednom od najskorijih.
  • Izvrsne performanse skladištenja krtola. Gomolji se ne zgrušavaju, ne crne, klice se praktično ne pojavljuju na njima, gotovo bez očiju. Glatki glatki oblik takođe doprinosi dugoročnom zadržavanju originalnog izgleda.
  • Visoka prilagodljivost na tlo. Pod krompirom "Gala" nije potrebna posebna zemlja, jer u teoriji ona može rasti u svakom tlu. Jedino "ali" je pravovremeno đubrivo.
  • Gomolji su pogodni za dijabetičare i one na dijeti. To je zbog niskog sadržaja škroba u krtolama.
  • Odlično za industrijski uzgoj. Zbog atraktivnog izgleda, lakoće komisioniranja mašina i naknadne obrade krompira, "Gala" je omiljeni izbor za većinu poljoprivrednih preduzeća.
  • Dobro tolerisana pošiljka. Gomolji se ne boje mehaničkih oštećenja, a imaju i dosta debelu kožu. Zbog toga su odlični za transport.
  • Lako toleriše sušu. Krompir "Gala" može bez dovoljne količine vode dugo vremena, ali to je ispunjeno činjenicom da će gomolji biti manji - oko 70 grama.
  • Visoka otpornost na brojne bolesti. To uključuje ne samo rak krumpira, već i rizoktoniozu, crnu nogu i druge.

Nedostaci uključuju samo nestabilnost nekih biljnih bolesti. Ovo se ne odnosi na sposobnost da se odupre štetočinama.

Uslovi za uzgoj

Najbolje za uzgoj krompira ove sorte su dobro osvijetljena područja. Neophodno je da su dobro puhani. Važno je da površina nema podzemne vode. Dubina njihovog pojavljivanja varira od jednog do pola do dva metra.

Ako je podzemna voda iznad propisanog nivoa, izgradite posebne redove za sadnju. Oni jednostavno popunjavaju zemlju odozgo i spuštaju ih u velike redove.

Nema posebnih zahtjeva za tlo. Krompir "Gala" može dobro rasti čak iu pjeskovitim tlima. Važno je obratiti pažnju na pH ravnotežu tla: ako je zakiseljen, onda mora biti pro-smrtonosan. Preporučuje se periodično ponavljanje procesa kalcifikacije.

Ako tlo nije dovoljno labavo, onda će biti potrebno isušiti. Da bi se to uradilo, grubi pesak, šljunak, itd. Su ugrađeni u zemljište.

Značajno je da je najveći prinos ostvaren u regionu Volgograda. To je zbog činjenice da se tamo nalaze najpogodniji uslovi za uzgoj krompira „Gala“: mnogo otvorenog prostora, vetrovitog terena, konstantnog dolaska sunčeve svetlosti. Tako je u najplodnijoj godini sakupljeno 390 centara proizvoda sa jednog hektara.

Prije nego što posadite razne "Gala", morate obratiti pažnju na brojne važne faktore. To se radi kako bi se postigao maksimalni prinos uz minimalnu potrošnju radne snage. Prvo morate provjeriti odabranu lokaciju za usklađenost sa svim parametrima. Ako je parcela pogodna, onda treba da bude pravilno pripremljena. Također je potrebno posvetiti dužnu pažnju pripremi sjemena. Nije poslednje mesto na ovoj listi i poštovanje tehnologije sletanja.

Važno je obratiti posebnu pažnju na karakteristike uzgoja, posebno na pripremu sjemenskih krtola. Vrijeme nakon kojeg se pojavljuju prvi izbojci, broj gomolja po grmu, njihova veličina i ukusna komponenta ovise o tome.

Uprkos činjenici da se, u celini, ukusne kvalitete krompira „Gala“ visoko procjenjuju (5 bodova od 5), a ako se ne prati tehnologija sadnje, one se u velikoj mjeri gube.

Dakle, treba imati na umu da se sorta „Gala“ uzgaja gotovo na cijeloj teritoriji Rusije, ali najveća koncentracija polja krompira pada u centralnoj, sjeverozapadnoj i Volga-Vyatka regiji. Это связано с тем, что климат там наилучшим образом для этого подходит.

Выбор времени посадки и места

Как было сказано выше, наилучшим временем для высадки картофеля «Гала» является конец апреля. Однако это время может варьироваться, особенно в связи со значительными изменениями климата в последние годы. Najlakši način da se utvrdi da li je vreme da se krompir sadi u zemljištu je da se meri njegova temperatura. Najbolje od svega, ako na dubini od 10 cm tlo bude na temperaturi od 10 stepeni.

Nije vredno rizika od sadnje krompira u zemljištu koje još nije zagrijano. Ovo nije samo ispunjeno rizikom gubitka dela useva. Posađeni gomolji mogu početi trunuti. U ovom slučaju, svaka žetva mora biti zaboravljena.

Prostor ispod poda krompira treba biti ravan i prostran. Preporučljivo je odabrati suha područja. Sadnja ne bi trebalo da se radi u suviše vlažnom zemljištu, jer i gomolji mogu početi da trunu.

Suvoća nije tako loša za Gala krompir kao prekomjernu močvarnost.

Ako se odlučite da u svom vrtu posadite krompir ove sorte, pobrinite se da ne postoji drveće ili druge plantaže duž oboda određenog područja koje može stvoriti hlad ili blokirati put do vjetra. Također je potrebno provjeriti da li je tlo dovoljno drenirano. Ako je odgovor ne, onda ga morate pravilno pripremiti.

Priprema lokacije

Najbolje je započeti proceduru pripreme lokacije u jesen. Imajte na umu da ne treba svaku parcelu pripremiti za sadnju krompira „Gala“. Ako je zemlja pjeskovita, onda se ne moraju obavljati pripremni radovi, jer je ovo tlo već idealno za sadnju krompira.

Ako tlo nije dovoljno labavo, onda ga u svakom slučaju treba isušiti. Zaista, u gustim mladim mladim izdancima teško rastu. Kao rezultat toga, broj gomolja je isti, ali njihov kvalitet jako trpi. Žetva je manja i manje ukusna, sami gomolji su neravnomerni, različiti.

Važno je obratiti pažnju na hemijski sastav zemljišta. Unatoč činjenici da sorta "Gala" može rasti na gotovo svakom tlu, visoka kiselost dovodi do slabljenja biljke, njene osjetljivosti na razne bolesti. Stoga je važno pratiti pH i podesiti ga kroz gnojivo.

Snage i slabosti

Prednosti "Gala":

Gotovo svi poljoprivrednici i vrtlari kažu da je gala sorta krompira jedan od najboljih među većinom. Ova sorta ima opipljive prednosti:

  1. Krompir se može uzgajati na gotovo svakoj zemlji. Prema klimatskim uslovima najbolje odgovara centralnoj Rusiji.
  2. Veoma važan pokazatelj - visok prinos. U prosjeku možete skupiti oko 20 srednjih i velikih gomolja iz jednog grma.
  3. Krompir nije hirovit u njezi, a uz to je i vrijeme sadnje ne-kruto - dopušteno je pomjeranje na jednu i drugu stranu do 1-2 tjedna.
  4. Ne-rigidni termini se objašnjavaju još jednom prednošću sorte - ranom zrelosti (do 75-80 dana), ponekad 10-15 dana ranije.
  5. Gala ima prilično dobru otpornost na bolesti.
  6. Gomolje možete čuvati nekoliko mjeseci, a ukus proizvoda neće se izgubiti.
  7. Na kraju, ukus krompira je veoma prijatan, a sadržaj skroba u ovoj sorti je mnogo niži nego u mnogim drugim. Osim toga, gomolji ne kuvaju meko. Možemo reći da je gala najbolja opcija za one koji prate figuru. Iako zadržava klasičan ukus krompira, on daje vrlo malo kalorija zbog niskog sadržaja škroba.

kontra:

Uz očigledne prednosti, sorta ima i određene nedostatke:

  1. Pozitivne povratne informacije, koje se često čuju od farmera i ljetnih stanovnika, zaista odražavaju prednosti sorte. Međutim, visoki prinosi i rana zrelost krompira mogući su samo pod uslovom pravovremene i pravilne kultivacije. Glavna osobina na koju valja obratiti pažnju prije početka uzgoja: Gala voli vlažna tla. Stoga, u uslovima suvog leta, treba organizovati dodatno zalivanje, u suprotnom će se prinos znatno smanjiti.
  2. Gljive i zeleni dio su ponekad pogođeni gljivicama.Kao rezultat toga, razvija se rizoktonioza - grm zaostaje u razvoju, a formirani gomolji su primjetno manji. Spolja, ova bolest se manifestuje u obliku tamnih formacija na gomolama i smeđim ranama na zelenom dijelu. Ponekad razvoj rhizoctoniosis dovodi do smrti cijelog grma.

Dakle, prednosti ovog krompira daleko nadmašuju slabosti. Ako slijedite gore opisana pravila kultivacije, možete očekivati ​​konstantno visoke prinose i brzu zrelost.

Izbor mesta

Prije svega, važno je odabrati mjesto za sadnju:

  1. Površina mora biti prilično ravna.
  2. Optimalno je da se podzemna voda nalazi na dubini od oko jedan i po metara. Ako dođu suviše blizu površine, ima smisla pojačati grebene dodatnim slojem.
  3. Rasvjeta treba biti izravna - ako postoje područja s zasjenjenjem, grmovi se razvijaju znatno sporije, a veliki gomolji praktično ne rastu.
  4. Uz plodne crne zemlje dopušteno je korištenje laganih pjeskovitih, pjeskovitih i glinastih tala. Međutim, u slučaju osiromašenog tla, potrebna je dodatna preliminarna obuka.

Liming

Prema karakteristikama tla, važno je obratiti pažnju na kiselost. Na zemljištu, koje se nalazi u nizinama, u poplavnom području rijeka, kao iu močvarnim područjima, sorta će se znatno pogoršati. Stoga je u takvim slučajevima potrebno predobraditi zemljište u jesenskom periodu:

  1. Kreda, dolomitno brašno ili gašeno vapno preliju se po površini u količini od 0,5 kg po kvadratnom metru.
  2. Deo iste mase zakopan je u jamama na dubini od oko 30 cm, a sličan postupak se ponavlja svakih 5 godina.

Kisele gomolje

Neposredno pre sadnje, gomolji se tretiraju u vodenom rastvoru jednog od preparata:

Ili druge droge - koje su sada veoma (pitajte specijaliste u prodavnici).

Ponašajte se po uputstvima, razrijeđena u potrebnom omjeru. Ukupna količina otopine je definirana kao 10 litara po centeru krompira. Graviranje osigurava da gomolji ne razvijaju gljivične infekcije i ne pate od štetočina.

Sadnja i dalja nega

Rok je otprilike sredinom maja. Potrebno je fokusirati se na klimatske uslove i uzeti u obzir period punog sazrevanja (do 80 dana). Iskopajte rupe u dubini od 9-10 cm. Udaljenost između njih je oko 75 cm. Prvi izbojci mogu biti malo posuti zemljom - to će se dobro odraziti na stanje korenovog sistema, čime se povećava otpornost na bolesti.

Biljke reaguju na đubrenje i zalijevanje. Možete oploditi odmah nakon sadnje odabirom bilo koje od ovih opcija:

  1. Otopina piletine (dio legla u 10 dijelova vode). Ova voda se ne zaliva, a žljebovi između redova.
  2. Otopina uree (1 velika žlica na 10 litara vode). Voda na osnovu izračuna: 0,5 litara po grmu krompira.
  3. Rastvor amonijum nitrata (pripremljen po stopi od 20 g na 10-litarsku kantu vode). I zalihe: 0.5 litara na 1 grm.

Ubuduće oploditi po potrebi (u slučaju nerazvijenih stabljika i žutosti lišća):

  1. Urea - prije cvatnje (količine su iste).
  2. Tokom formiranja pupoljaka - rastvor čaše pepela i kašike kalijum sulfata u 10-litarskom kante vode.
  3. Kada pupoljci procvetaju, napravite žlicu superfosfata rastvorene u 10-litarskom kante vode. Količine u svim slučajevima - 0,5 litara po grmu.

Sorta reaguje na zalijevanje - raspored je prikazan u tabeli.

Žetva

Prva žetva za potrošnju može početi u avgustu. Jesenje masovno kopanje vrši se preliminarnim rezanjem vrhova, što omogućava brzo formiranje kore.

Iskopao je prvi grm na suđenju.

U isto vreme, krompir će se zimovati mnogo duže bez pojave truleži. Prvo, preporuča se iskopati nekoliko grmova kako bi se procijenilo prisustvo kore.

Međutim, neophodno je i sortiranje usjeva tako da su oštećeni krtoli odvojeni od zdravih celih jedinki. Sjeme krumpira se uzima iz velikih nakon kopanja svih grmlja. Nakon odabira testisa provodi se njihovo ozelenjavanje 7 dana na direktnom sunčevom svjetlu. Istovremeno se moraju povremeno okretati tako da gomolji postanu zeleni sa svih strana. Ovo je neophodno da bi se povećao rok trajanja i zaštitila od raznih bolesti.

Pogledajte video: Week 1 (Juli 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send