Povrće

Kako uzgajati korabicu: pravilnu sadnju i negu na otvorenom polju

Pin
Send
Share
Send
Send


Ne možete reći o ovom kupusu: "stotinu odeće i sve bez pričvršćivača". Na njoj se ne nalaze samo “kopče”, već i “odeća”. Dakle, više liči na repu, a po ukusu nalikuje stabljici običnog belog kupusa, iako mnogo sočniji, slađi i nježniji. Ova koleraba je kupus, u kojem se ne jedu lišće i cvasti, već stabljika koja je postala debela. Gurmani poštuju njen odličan ukus.

Istraživanja u oblasti gastroenterologije pokazuju da upotreba kolerabe, zbog značajne količine sumpornih jedinjenja u kompoziciji, smanjuje verovatnoću razvoja raka debelog creva, kao i raka pluća, raka dojke, bešike i muških genitalija.

COLBY VARIETIES

Prije uzgoja kupusa, vrijedi odrediti svrhu za koju se radi, au skladu s tim odabrati sorte. Rana (obično bijela ili blijedozelena) pogodnija je za svježu upotrebu u salatama. Sredinom sezone (najčešće ima ljubičastu koru) - gulaš, pecite i punite mesne i povrće. Kasnije sorte (boja je ista kao i srednja sezona) dobra su za skladištenje, a mogu se i ukiseliti.

Bečka bela 1350. Vrlo rana sorta. Period od klijanja do pune zrelosti stebleploda je 65-80 dana. Stablo promjera 7-9 cm blijedo je zeleno, meso je nježno, sočno, ukusno. Produktivnost - do 2,4 kg po kvadratu. m. Odlikuje se tolerancijom na sušu. Stabilnost je loša.

Moravia. Srednje-sezonska sorta sa sezonom rasta od 80-85 dana. Stebleplod promjera 8-10 cm, bjelkasto-zeleni, težine 2-2,2 kg. Meso je mekano, sočno dobrog ukusa. Stabilnost je loša. Odlikuje se otpornošću na mraz.

Violetta. Jedna od najslabije otpornih kasnih sorti. Stebleplod težine do 2 kg, sa odličnim ukusom i sočnom pulpom, tamno ljubičaste boje (unutarnje bijele). Sorta je otporna na suvo vrijeme, niske temperature, pogodna za skladištenje.

Div. Kasna sorta, od klijanja do berbe, traje 90-100 dana. Stebleplod prečnika 18 cm, prinos - 3,5 kg po kvadratnom metru. m. Boja je beličasto-zelenkasta, pulpa je sočna, ukus je dobar. Sorta se odlikuje dobrim prinosom, visokim kvalitetom čuvanja.

Za kolerabinu su najprikladnija ilovasta tla. Sadrže hranljive materije i zadržavaju vlagu, što je neophodno za ovu biljku, kao i druge vrste kupusa. Na pjeskovitim tlima ispod kreveta kako bi se smanjila vodopropusnost, možete staviti glinenu podlogu sa slojem od 10 cm, kao i nanijeti organsko gnojivo - humus ili dobro obrađeni kompost. Nemoguće je koristiti svježe, pa čak i polutrlo gnojivo - biljke se mogu zaraziti kobilicom iz nje.

Ostali uslovi uzgoja su isti kao i za ostale vrste kupusa. Štaviše, korabica se često koristi kao kompaktor u sadnji kasnih sazrelih sorti belog kupusa. Može biti dobar susjed i za paradajz, krastavce. I nakon žetve ranog zelenog povrća - rotkvica, zelena salata, spanać, luk na pero - koleraba može da se posadi na njihovo mesto kao ponovljeni usjev.

Ako zemlja nije dovoljno plodna, stembrood može biti težak. Siromaštvo tla utiče i na ukus - gorčina koja je neobična za ovaj kupus pojavljuje se u korabici.

KADA JE KOLRABI POTREBAN SEMENOM?

Nabavite prvi urod stelploda može biti početkom ljeta. Ali u ovom slučaju, prvo treba da se uzgajaju sadnice. Sjemenje za ovu namjenu sije se krajem ožujka, a kada biljke navrše 30 dana, one se preseljavaju na otvorenom tlu.

Za sjetvu se odabiru najveće sjemenke koje se sijaju u kutije na dubini od 1,5–2 cm, a biljke se rone u fazi pojavljivanja kotiledona, birajući one s najdebljim stabljikama. Kutije se stavljaju u nešto zasjenjeno mjesto. Zalivanje se vrši svakog drugog dana, dok je nemoguće spriječiti prekomjernu vlagu, koja može uzrokovati bolest crnih nogu. Kada je sadnica jaka, može se očvrsnuti na otvorenom. Sadnja prve serije sadnica na ležištima izvodi se krajem aprila - početkom maja po shemi 25 × 30 cm, a dubina sadnje bi trebala biti nešto veća u odnosu na način na koji je biljka bila u kutiji.

U bunar se dodaje čaša humusa, zatim se u nju stavlja biljka, a korijeni se čvrsto pritisnu sa zemljom. Mjesto za slijetanje je zalijepljeno i posuto suhom zemljom kako bi se smanjilo isparavanje vlage. Bolje je to raditi u oblačno vrijeme ili navečer.

Kolabrabi berba prvi rok sadnje počinje u junu. Oni to čine selektivno, dajući prednost stelplodu srednje veličine (7-10 cm u prečniku).

Šta je koleraba

Koleraba je dvogodišnja biljka porodice Kupus, široko poznata i uzgojena u starom Rimu. Ova kultura se široko uzgaja u Kini, mnogim azijskim zemljama i zapadnoj Evropi. Kelerabija se odlikuje nepretencioznošću, preuranjenošću i visokom produktivnošću. Osim toga, berba se može dobiti u roku od 2 do 2,5 mjeseca nakon iskrcaja.

Biljka ima velike, tamno zelene listove koji rastu na prvom mestu. Jestivo korjenasto bilje formira se malo kasnije, a po ukusu izgleda kao stabljika kupusa, ali slađa. Uprkos bliskoj vezi sa belim kupusom, karfiolom i pekinškim kupusom, rotkvicom, repom i brokolijem, keleraba sadrži mnogo više vitamina i svih potrebnih hranjivih materija za osobu.

Korisna svojstva ovog tipa kupusa

Biljka je rekord za sadržaj biološki aktivnih komponenti, proteina, glukoze, soli i vlakana. To uključuje:

  • B vitamini,
  • magnezijum,
  • selen,
  • vitamini C, PP, A i E,
  • fosfor,
  • gvožđe
  • kalijum.

Korabra sadrži posebnu kiselinu koja ometa apsorpciju ugljenih hidrata i sprečava njihovo pretvaranje u mast.. Zbog toga nutricionisti u procesu gubljenja težine savjetuju da se ovaj korisni povrće uključi u ishranu, ali nije potrebno da se na njega previše oslanja kako ne bi naškodilo tijelu.

Potrebno je koristiti kolerabu sa sljedećim problemima:

  • visok holesterol
  • tuberkuloza,
  • oticanje,
  • gastritis sa niskom kiselošću
  • zatvor
  • bronhitis i astma.

Ne možete uključiti povrće u meni za pankreatitis, povećanu kiselost želuca i alergije.

Uslovi uzgoja i datumi sadnje

Kolara je prilično zahtjevna na tlu i lokaciji. Ali ako se strogo pridržavate pravila sadnje i uzgoja, možete dobiti dvije žetve u jednoj sezoni. Prvo, treba da odlučite gde će se kultura zasaditi.

Kelerabija najbolje raste u područjima sa maksimalnom sunčevom svetlošću. Ako barem pola dana bude u hladu, onda se ne može očekivati ​​žetva. Mjesto za slijetanje odabrati bez vjetra, mirno, dovoljno visoko i ne previše mokro (jug ili jugoistok). Početak sadnje korabice u otvorenom tlu u maju, kada je prošla opasnost od jakih mraza, a možete nastaviti u junu i julu.

Zemlja za takav kupus treba da bude plodna, sa dobrom drenažom i neutralnom ili blago kiselom alkalnom reakcijom. Prije sadnje, zemlja se priprema, iskopava i oplodi gnojivom (3 kg / m² M), drvenim pepelom i superfosfatom s ureom. Bolje je saditi kolerabu na mestu gde su prethodno uzgajani krompir, paradajz, tikvice, bundeve i šargarepa.

Posle bilo kakvih rasada, ovaj kupus neće rasti.

Vrijeme slijetanja

Možete uzgajati povrće kao sjetvu sjemena direktno u tlo, i metodom sadnje. Za raniju žetvu, kalrabi se sije na sadnicama u martu. Druga sadnja sadnica može se obaviti početkom maja, a treća - krajem juna, ali bez sadnica, direktno u tlo. Dakle, prva žetva se bere početkom juna, a druga i treća - krajem jula i početkom oktobra.

U regionu Moskve, na primer, možete dobiti nekoliko žetvi koleraba kupusa, sadite ga u različita vremena.

Landing video

  1. Prilikom sadnje sjemena bez sjemena, oni se pažljivo stavljaju u žljebove do dubine od 2 do 2,5 cm. Ovaj tip uzgoja pogodan je samo za sorte kasne kolerbe, a sadnja semena počinje sredinom juna.
  2. Kako rastu, mlade biljke se istanjene, ostavljajući najjače, a udaljenost između njih ne smije biti manja od 30 cm. Prije nego što se sjeme stavi u tlo, potrebno je napraviti malo humusa ili komposta (ali ne i svježe gnojivo).

Dalja nega i kultivacija

Briga za kolerabu ne zahteva mnogo truda i sastoji se u redovnom zalivanju, plijevljenju, popuštanju tla i hranjenju biljke. Već sa izgledom 7 pravih velikih listova, počinje se formirati pjegavac i potrebno je pažljivo okopavanje.

Čim se sadnice posade na otvorenom tlu, mora se redovno zalijevati, svaki drugi dan. Zalivanje treba da bude umereno, a kada je biljka dovoljno jaka, zaliva se ne više od jednom nedeljno. Važno je osigurati da tlo oko kupusa bude uvijek umjereno vlažno.. Odmah nakon navodnjavanja, možete korov i tlo u oranicama i redovima. Sadnice se mogu izvaditi zbog nedostatka svjetlosti.

Ako se zemljište priprema unaprijed, dodaju se sva neophodna đubriva, a zatim se biljka ne treba hraniti. Maksimum koji se može napraviti je posipanje tla pod lišće drvenog pepela. Potrebno je uzeti u obzir sastav zemljišta na lokaciji. Na pjeskovitom tlu potrebno je unaprijed pohraniti (prije sadnje sadnica ili sjemenki) 25 g kalija, superfosfata i solane po kvadratnom metru. m. Ako mjesto nije unaprijed oplođeno, tada ćete morati napraviti sve ove obloge, otopljene u kanti vode, tjedan dana nakon sadnje sadnica u zemlju. Prvo hilling se provodi 3 tjedna nakon iskrcaja, a drugi - nakon još 2 tjedna.

Rastući problemi, bolesti i štetočine

Kao i svaki drugi kupus, keleraba pati od pepelnice i pepelnice, kobilice, crne noge, bakterioze (sluzokože i vaskularne), suve truleži. Nešto manje uobičajen prsten crne tačke, Alternaria, mozaik.

Kohlrabi štetnici:

  • žičnjaci,
  • kupus muhe,
  • križna i crna buva
  • kašike
  • whitefish
  • duhanski trips,
  • bube za silovanje i tsvetoedy,
  • kupus uši
  • puževi
  • ognevki,
  • Bears, t
  • mol
  • valovita buva,
  • bube od kupusa.

Kao preventivne mjere za borbu protiv bolesti, svi ostaci biljaka se u potpunosti uklanjaju iz vrta, prerađuju na gradilište i poštuju pravilnu tehnologiju uzgoja. Seme treba kupiti na dokazanim mjestima, predobraditi i očvrsnuti, a odabrana je i najotpornija na bolest sorte koleraba. Siva truljenja koja utječu na korablji korablji, pojavljuje se zbog prekomjernog zalivanja i visoke vlažnosti

Da bi se smanjio rizik od štetočina, važno je održavati pravilan plodored, žetvu na vrijeme i duboko iskopati zemljište za zimu.

Ako, uprkos svim naporima, nije bilo moguće izbjeći napad štetočina, tada će se biljka morati tretirati posebnim insekticidima (Karate, Corsair, Decis, itd.). Razredite ih i primenite u skladu sa uputstvima. Gljivične bolesti savršeno tretiraju fungicide (Fundazol, Topaz), a ozbiljnije, virusne bolesti se ne mogu liječiti. U ovom slučaju, cjelokupan usjev će morati biti uništen, a tlo treba temeljito dezinficirati. Ne zaboravite da je upotreba bilo kakvih, čak i najbezbednijih hemikalija nepoželjna. To može biti opasno za ljudsko zdravlje, konzumiranje obrađenog povrća.

Kako čuvati žetvu

Keleraba je spremna za upotrebu nakon 2 mjeseca nakon slijetanja. U isto vrijeme, veličina stebleploda ne smije biti manja od 8-10 cm u promjeru. Ali ne treba odlagati žetvu, jer će zarastano povrće biti previše tvrdo, vlaknasto i neukusno.

Kolhrabi se može čuvati u frižideru, gdje u roku od mjesec dana neće izgubiti svojstva. Ona je umotana u vlažnu krpu i stavljena u plastičnu vrećicu (ne vezivanje). Za duže čuvanje prikladne kasne sorte, i sakupiti ih iz vrta tek u oktobru, sa prvim mrazom. Prilikom žetve korijena povrća se ne reže, ali je bolje da se oslobodi listova, ostavljajući oko 2 cm blizu samog ploda. Kolabrabi se stavlja u velike kutije, posuje se velikim vlažnim peskom i stavlja u hladan podrum (na oko 0 ° C). U ovom obliku, povrće će zadržati svježinu 7–8 mjeseci.

Redovna upotreba koleraba pomaže u smanjenju rizika od razvoja onkologije, čisti organizam od toksina i toksina. Za teška oštećenja jetre, preporučuje se piti sok od korabice medom, također će pomoći kod prehlade. Lako je uzgajati ovo jedinstveno povrće na vlastitoj parceli, a od njega možete dobiti mnogo više koristi od izgubljenog napora.

Opšti opis vrste

Jedan od predstavnika brojnih porodica kupusa. Dvogodišnja kultura, različito od rođaka lokacije voća. U stvari, to je zadebljanje na dnu stabljike (otuda i naziv stabljike). U zavisnosti od sorte, kupus je predstavljen u nekoliko boja:

  • blijedo zelena, beličasta (uglavnom rano sazrela),
  • svijetlo žuta,
  • bogata ljubičasta (duže čuva sočnost i mekoću, pogodna je za skladištenje).

Važno je napomenuti da se boja vanjske površine ne prenosi na pulpu. Unutar svake sortne sorte bijele ili žućkaste boje. Oblik povrća zavisi od sorte koja se uzgaja. Najčešći stebleplodovi su slični po obliku sa šveđom (duguljastom, zaobljenom) i repom (postoji lagana ravnost).

Okus više zasićennego jezgro belog kupusa, koje je slično kolorabinskom okusu. Vitaminska kompozicija je u blizini velikog broja mineralnih soli. Neki hibridi sadrže askorbinsku kiselinu u proporcijama sličnim citrusima.

Pogled se odnosi na rano zrelo povrće, koje vam omogućava da pucate dvije žetve po sezoni. U nekim slučajevima, čak tri. U kuhanju se mladi biljni oblici (do sedam centimetara u promjeru) koriste za kuhanje priloga (npr. Pire od krumpira umjesto krompira) i juha. Listovi su odlični za izradu prolećnih salata na bazi svežeg povrća.

Kolgarbini hibridi i sorte

Širok izbor kultiviranih sortnih i hibridnih kultura omogućava vam da odaberete reprezentativca koleraba u gotovo svim uslovima uzgoja. Posebno su popularne:

  • Pikant ima odličan ukus. Odnosi se na sorte ranog sazrevanja. Period vegetacije traje oko 75 dana. Boja u zrelom stanju je svijetlo zelena. Oblik steplploda je okrugao, sa ravnim vrhom. Karakteristike: pogodne za dugotrajno skladištenje, otporne na lignifikaciju i pucanje.
  • Beli bečki 1350 karakteriše prijateljsko sazrevanje stabljika, ravne, svetlo zelene boje. Rano je (od klijanja do tehničke zrelosti oko 80 dana). Otporan na toplinu i sušu. Plodovi su sedam, devet centimetara u prečniku, težine do sto grama. Ne dozvoliti prekomerni rast.
  • Bečka plava pripada sortama koje rano sazrijevaju. Od trenutka pune klijavosti do sakupljanja od 72 dana. Plavi i ljubičasti plodovi zrenja se uklanjaju i dostigli su desetak centimetara prečnika. Težina prosečne stotine i po stotina grama. Ostavljajući korijen u tlu donjim segmentom debla, možete dobiti drugu žetvu.

Kossak F1 hladno otporan hibrid kasnog sazrevanja. Plodovi su žućkastozelene boje, težine do šest grama. Sezona rasta je do 60 dana. Dobro čuvan, pogodan za zamrzavanje.

Karatago F1 hibrid češke selekcije. Odlikuje se otpornošću na lignifikaciju i pucanje. Stebleplod težine do 350 grama, ljušti nijansu svetlo zelene boje. Oblik je zaobljen ili pojednostavljen. Prosečan period sazrevanja (do 155 dana).

Izbor lokacije

Položaj kreveta direktno zavisi od kultivisanih sorti. Za rane kulture treba odabrati sunčana i otvorena područja. Pravci jugoistoka i juga će raditi. Kasnije je posađeno u slabo osjenčanim područjima. Postavljen između klice belog kupusa sa kasnim zrenjem. Poslužite kao kompaktor ili re-kulturu.

Prethodnici

Dobra upotreba za slijetanje su mjesta nakon uzgoja luka, paradajza, krastavaca, krompira, mahunarki, žitarica, siderata. Kada se sade zajedno, dobija se mrkvom, lukom, peršunom, celerom, biberom, šparogama i špinatom. Neuspješan susjed je Peking kupus.

Nije potrebno saditi kolerabu u kojoj su prije nje rasle bilo kakve raspe (moguća infekcija sa uobičajenim bolestima i štetočinama). Loši prethodnici su rotkvice, repa, repa, bilo koja vrsta kupusa, rotkvica. Za kolibra kupus, ponovna kultivacija na istim posteljama je dozvoljena nakon intervala od četiri godine.

Uzgoj kelerabe moguć je i na plodnoj, na siromašnim zemljištima. Idealna opcija su lagana plodna tla sa dovoljnim sadržajem organskih supstanci i neutralne kiselosti. Važno je izbjegavati prekomjerno vlaženje tla.

Temperature

Povrće preferira hladne uslove. Dnevne temperature + 18 ° su pogodne za dobar rast, a noćne temperature u području od +8 stepeni. Hladno-otporne sorte i hibridi mogu tolerisati mraz do -3 ° bez ugrožavanja kvaliteta. Kratkoročni pad na minus šest stepeni nije prijetnja. Продолжительное пребывание в столь холодных условиях приведёт к стрелкованию и последующему цветению.

Рассадное выращивание

Выращивание в открытом грунте можно проводить путём прямого посева семян либо через рассаду. Рассадный способ позволяет получить ранний урожай. А для осеннего сбора и хранения хорош семенной посев.

  • Pod sadnicama se sjeme seje u tresete od kraja zime do ranog proljeća. Sjemenke su prethodno izložene nekoliko dana (ne više od pet) i držane na niskoj temperaturi. To doprinosi učvršćivanju budućih izdanaka. Duži efekat hladnoće može dovesti do ranog zatezanja.
  • Supstrat se priprema iz jednakih delova trave, peska i treseta. Za dezinfekciju, smjesa tla se prolije prije stavljanja sjemena s otopinom kalijevog permanganata. Vrtno tlo može biti kontaminirano, zbog toga se ne preporučuje njegovo korištenje za sadnice.
  • Indikatori temperature prije pojave prvih izdanaka održavaju se unutar dva tuceta toplih stupnjeva. Nakon toga slijedi smanjenje na + 9 °. Nedeljne sadnice prevedu u sadržaj plus osamnaest u čistom vremenu, plus šesnaest stepeni u oblacima.
  • Sakupljanje se vrši u fazi jednog pravog lista (devet dana nakon nicanja). Sedi u zasebnim kontejnerima jedan po jedan. Prethodno zalijevati otopinom kalijevog permanganata. Dubina tokom transplantacije odvija se na nivou kotiledona.
  • Preporučuje se saditi sadnice u stakleniku ili na otvorenom terenu u dobi od trideset, četrdeset dana. Do tog vremena, klice dobijaju 3-5 pravih listova. Vreme je početkom ili sredinom maja. U stakleniku je prihvatljiv plasman početkom aprila.

Dve nedelje pre sletanja na stalno mesto, mlade biljke treba podvrgnuti postepenom stvrdnjavanju. Za kratko vreme se odvijaju „šetnje“ na svež vazduh. Privikavanje na sunčeve zrake, vjetar i prirodne temperature treba da se postepeno povećavaju vremenom „hodanja“. Treba paziti da se hladi.

Principi brige

Prvo sletanje mlade kulture održani svi mogu. U budućnosti će seme sejati svakih dvadeset dana kako bi se povećao period žetve. Možete koristiti i svježe izbojke.

Pravilnost postupaka navodnjavanja tokom čitavog perioda uzgoja služi kao garancija dobijanja dobre žetve počevši od setve, zemlja se vlaži prskanjem površine tla, fokusirajući se na sušenje.

Od trenutka postavljanja u podzemno zalivanje se vrši svaka tri tri dana. Najveća vlaga potrebna tokom formiranja stebleploda. Dopuštanje isušivanja tla je neprihvatljivo zbog formiranja pukotina tokom naknadnog zasićenja vlagom i zadebljanja na stablu.

Suva zemlja dovodi do otvrdnjavanja pulpe voća. Ukusi su smanjeni. Svako zalivanje se završava otpuštanjem i malčiranjem kako bi se smanjilo isparavanje sa površine tla potrebne vlage. Slama je pogodna za to (ne ometa pristup vazduha u tlo).

U procesu razvoja i intenzivnog rasta treba nahraniti krupicu. Prva ishrana se vrši u periodu sadnje u prisustvu dva istinska lišća. Nadzemni delovi se prskaju vodenim rastvorom složenog đubriva sa elementima u tragovima (pola kašičice tečne konzistencije po litru vode).

Alternativno, otopljen pola tableta mikronutrijenata u istoj količini vode. Prilikom sadnje u otvorenom tlu u svaki bunar se polaže superfosfat (2 kašike), drveni pepeo (2 šolje), urea (jedna kašičica). Sledeće dodatno hranjenje se vrši tokom razvoja stebleploda.

Superfosfat (kašičica), kalijum sulfat (kašičica) i urea (paralelno sa kalijum komponentom) se razređuju u kantu vode (10 litara). Kultura vode u večernjim satima. Za cijelo vrijeme uzgoja potrebno je održavati čistoću tla (impregnaciju kao grebene).

Žetva

Odrežite ranu stebleplody da postignete prečnik od sedam do dvanaest centimetara. Za kasne varijetete karakteristični su pokazatelji od petnaest, dvadeset istih mjernih jedinica. Zaraženi uzorci gube niz prednosti: pulpa postaje gruba, pojavljuju se vlaknaste formacije. Pohlepa proizvoda nestaje, ukus slabi.

Otvaranje berbe počinje, po pravilu, u junu. Zatvara se bliže oktobru. Kasne sorte jesenske berbe beru se za zimsko skladištenje. Kupus je iskopan od korijena i smešten u podrum, posut vlažnim peskom. To vam omogućava da sačuvate proizvod nekoliko meseci.

Sadnja i briga za kolerabu (ukratko)

  • Landing: Setva semena u zemlju - krajem aprila ili početkom maja, setva semena za sadnice - sredinom marta, sadnjom sadnica u bašti - početkom maja pod filmom, koji se uklanja nakon dve nedelje. Sadnice kasnih sorti se sade direktno u zemlju od sredine maja do početka juna.
  • Lighting: sunčano.
  • Soil: bilo koja sa pH od 6,7-7,4, osim za osiromašena tla.
  • Zalivanje: prvo - svaka 2-3 dana, kada se sadnice uzimaju - jednom nedeljno. U vrućini ga često vode, ali ne toliko kao druge vrste kupusa. Tlo na krevetu treba da bude malo vlažno sve vreme.
  • Top dressing: tri puta po sezoni: u fazi razvoja dva pravog lišća - sa rastvorom mikro i osnovnih elemenata: dve nedelje pre sadnje u zemlju - na listovima sa rastvorom od 1 kašike kalijum sulfata i istom količinom uree u 10 litara vode, trošeći na svaku biljku čašu, prije sadnje u bunare polažemo organska i mineralna đubriva.
  • Uzgoj: seed.
  • Štetočine: križnice, valovite i crne buve, peteljke, žičani, izleti duvana, razne vrste moljaca, prolećni kupus i muhe od gmizavaca, gmizavci i moljci kupusa, buba uljane repice, buba i mlada kafana, bubuljica, skrivena groznica, ile, izele, ile, ifagus, stjenica uši, moljac i krtica.
  • Bolesti: zahvaćena kobilicom, vaskularnim i mukoznim bakteriozama, pepelnica - lažna i istinita, bijela, kao i suha trava i crna noga.

Kolibra kupus - Opis

Kolabrabi listovi su veliki, tamno zeleni, stabljika ovog kupusa se formira brže od glave kupusa. Jestivo od koleraba je upravo steblo, što u nadzemnom dijelu dobija ružičasti oblik. Kolibra kupus je najvredniji dijetetski proizvod, nalik na ukus stabljike kupusa, samo još sočniji i slatkiji. Koleraba je bliski rođak takvih popularnih povrtarskih kultura kao što su beli kupus, prokulica, crveni kupus, karfiol, kineski kupus, brokoli, rotkvica, rotkvice, repa. Od ovih kultura, keleraba se smatra najviše vitaminom, sadrži sve aktivne biološke elemente potrebne čovjeku.

Reći ćemo vam kako se vrši uzgoj i briga o kolerabiju, kako se biljka kalabra kupuje, kada se sadi sjemenke korabe u otvorenom tlu, koje vrste koleraba postoje za otvoreno tlo, što je korisno za korabicu i koja je njena šteta.

Kada se sije kohlrabi na sadnicama.

Čitaoci često pitaju da li se korabica može uzgajati u sadnicama. Moguće je, iu nekim slučajevima, ovaj način uzgoja je zgodniji nego bez sjemena, samo trebate znati kako ga pravilno implementirati. Sijemo kolerabu za sadnice pet tjedana prije sadnje u otvorenom tlu. Za ranu berbu, sjemenke korabe se sije na sadnicama u staklenicima sredinom marta, a potom se usjevi mogu ubirati od početka do sredine juna. Drugi rok setve koleraba na sadnicama je u prvim danima maja, a sazrevaće nakon sletanja na otvorenom terenu do kraja jula. Treći pojam setve je poslednja decenija juna, ali seme se sije direktno u zemlju, a vi ćete prikupljati ovu kolerabu početkom oktobra.

Uzgoj sadnica biljaka.

Uzgoj koleraba iz sjemena počinje s predsjetvenom obradom: sjemenke se čuvaju 15 minuta u vodi zagrijanoj na 50 ºC, nakon čega se odmah uranjaju u ledenu vodu na minutu, zatim se stavljaju u otopinu elementa u tragovima na dan . Zatim se sjemenke umotaju u vlažnu krpu, čekaju ih da se okrenu, i sije se u odvojenim posudama sa mješavinom humusa, treseta i šljunka u jednakim dijelovima, kako se ne bi dalje sakupljao korijenski sustav sadnica. Sadrži usjeve pod staklom na temperaturi od oko 20 ºC. Čim se izbojci pojave, staklo se uklanja i temperatura se spušta na 8 ºC. Nakon 10 dana podesite temperaturu u rasponu od 17-18 ºC.

Kako uzgajati kolerabu preko sadnica? Uzgoj i čuvanje koleraba kupusa tokom perioda sadnje provodi se na isti način i po istim pravilima kao i uzgoj bijelih kupusa: posipajte zemlju po potrebi s vodom, održavajte odgovarajuću temperaturu u prostoriji, ne dopustite da se sadnice previše rastežu, gledajte tako da se sjemenke kalrobe ne razboljevaju crnom nogom i kao preventivnu mjeru jednom jednom zalijete slabom otopinom kalijevog permanganata. U fazi razvoja dva istinska lišća, hranite sadnice preko listova rastvorom pola tablete elemenata u tragovima i pola žlice kompleksnog mineralnog đubriva u 1 litri vode.

Kohlrabi pick

Sadnice ove sorte kupusa ne tolerišu branje, tako da se sadnice uzgajaju u odvojenim kontejnerima. Ali ako sijate sjeme u običnu kutiju, pokupite ih u fazi razvoja prvog pravog lista treseta-humusa. Odmah nakon branja, temperatura sadržaja treba da bude oko 20 ºC, ali nakon nekoliko dana temperatura se podešava na 17 ºC tokom dana i 11 ºC noću. Dve nedelje pre presađivanja na otvoreno tlo, počinju da sprovode postupke kaljenja, postepeno privikavajući sadnice na sunčeve zrake, vetar i temperaturu napolju. Nemojte žuriti da sadite sadnice u bašti, jer hladno vreme može izazvati formiranje strelica.

Prilikom sadnje korabice u otvorenom tlu.

Sadnja koleraba kupus, ako želite dobiti žetvu u ljeto, provodi se početkom svibnja pod filmom, a nakon dvije sedmice - već u otvorenom terenu. Kolerabije kasnije sorte se sade direktno u zemlju od sredine maja do početka juna. U trenutku slijetanja u zemlju u sadnice treba 5-6 listova.

Višegodišnje trave, krompir, bundeve, šargarepa, tikvice, pasulj i paradajz su dobri prethodnici za kolerabu, a svaki krstaš je loš. Najbolje mjesto za kolerabu je otvoreno sunčano područje na jugoistočnim ili južnim padinama.

Tlo za korabicu.

Kolrabi će rasti u tlima bilo kog sastava, osim kiselog i osiromašenog, na kojem stebleplody raste grubo-vlaknasto i tvrdo. PH tla optimalan za razvoj koleraba pH 6.7-7.4. U jesen, površina ispod koleraba je iskopana do dubine bajoneta lopate, a 3-4 kilograma organske materije, čaše drvenog pepela, kašičice uree i kašike superfosfata dodaje se za kopanje na svaki m².

Kako saditi kolerabu.

Kako i kada posaditi korabicu? Za slijetanje izabrati oblačan dan ili večer nakon zalaska sunca. Sorte rane kolerabe se postavljaju na krevet po šemi od 60x40 ili 70x30 cm, a kasniji - 60x55 ili 70x45 cm, dodajući 2 žlice superfosfata, 2 kašičice uree, 2 čaše drvenog pepela u svaku bušotinu prije sadnje.

Sadi se sadnice, produbljujući ih na listovima kotiledona, jer dublja sadnja može dovesti do kašnjenja u formiranju zatečenog ili izazvanog cvjetanja. Korijeni biljke trebaju biti postavljeni na samu površinu tla i tek neznatno posuti zemljom. Nakon sadnje, tlo se blago gazi, obilno zalijeva, a kada se voda apsorbuje, poprskajte područje suhom zemljom tako da vlaga ne ispari tako brzo.

Kako rasti koleraba.

Briga za kolerabin kupus nije teža nego za bilo koju drugu vrstu kupusa. Stebleplod se formira u fazi razvoja 7-8 listova, nakon čega počinje brzo dobijati volumen. Uzgoj kolerabice na otvorenom polju zahtijeva redovito plijevanje, kao i otpuštanje između redova i tla oko biljaka u nizu. Samo u rastresitom zemljištu dozrijevaju mekane i sočne sjemenke. Prije početka rasta stebleplod biljaka spud.

Zalivanje koleraba.

Sadnice zasađene na otvorenom tlu se zalijevaju svaka 2-3 dana, a kada počne i raste, dovoljno je zalijevati sadnice jednom tjedno. Kolrabi najviše treba vlagu u junu, posebno ako je vruće i nema kiše. Kolerabu treba često zalivati, ali ne toliko kao druge vrste kupusa. Osnovni uslov je da je zemljište na gradilištu uvijek blago vlažno.

Nakon navodnjavanja, najpogodnije je ukloniti korov i popustiti u redovima i redovima između redova na dubinu od 8 cm.

Top dressing kohlrabi.

Za vrijeme vegetacije korabica treba hraniti tri puta. U fazi razvoja dva istinska lišća, folijarno gnojenje biljaka se vrši sa rastvorom složenih đubriva i elemenata u tragovima. Na početku stvrdnjavanja, dve nedelje pre sadnje u zemlju, prska se preko listova rastvorom kašike kalijum sulfata i kašikom uree u 10 litara vode po stopi od jedne čaše po biljci, a pre sadnje na ležištu u bunare polažu organska i mineralna đubriva.

Kao što možete vidjeti, sadnja i briga za kolerabu nije tako naporna kao što se čini početniku.

Kohlrabi štetočine i bolesti

Bolesti i štetočine u svim rasadnim usevima su uobičajene. Od bolesti najčešće korabra zahvaća kobilica, vaskularna i mukozna bakterioza, pepelnica - lažna i stvarna, bijela, a također i suha trulež i crna noga. Ponekad kelrabi kupus može dobiti Alternaria, platno, mozaik, traheomikozu i mjesto crnog prstena. Da bi se to spriječilo, potrebno je promatrati agrotehnologiju usjeva, uzeti sjetveni materijal od zdravih biljaka i izlagati ga prije sjetve da se zagrije u vrućoj vodi ili rasuti u otopini kalijevog permanganata. Nakon žetve potrebno je ukloniti biljne ostatke sa lokacije i duboko iskopati zemljište u vrtu. Uzgajati sorte otporne na bolesti korabeba.

Među štetočinama u zelenastom kupusu postoje i brojni neprijatelji: križnice, valovite i crne buve, peteljke, žičani tripsi, razni ličinke, proljetni kupus i kukuruzne belianke, repa tsnoyood, stjenica i skriveni insekti, koralj i kupus belyanki, stjenica i kukuljica , puževi, medvjed, babanukha, kupus lisne uši, moljac i moljac.

U kontroli štetočina, veoma su važne preventivne mjere, a glavni cilj plana preventivnih mjera je plodored. Pored toga, nakon žetve, veoma je važno ukloniti biljne ostatke sa lokacije i duboko iskopati tlo. Tokom vegetacije potrebno je redovno boriti se sa korovom.

Kohlrabi obrada.

Ako je, uprkos poštovanju svih pravila poljoprivredne tehnologije, Kolabra udario u bolest ili su je okupirali paraziti, biće potrebno pribjeći tretmanu biljaka specijalnim preparatima. Insekti se mogu kontrolisati sa insekticidima kao što su Ambush, Decis, Karate, Rovikurt, Corsair i druge pripreme slične akcije.

Što se tiče bolesti, fungicidi se dobro nose sa gljivičnim bolestima - Kvadris, Fundazol, Scor, Topaz i drugi. Nažalost, još nisu izmislili lijekove za virusne bolesti. Morat ćemo ukloniti bolesne biljke s mjesta, spaliti ih i dezinficirati tlo u kojem su rasle.

Međutim, morate biti svjesni da su kemijski preparati opasni ne samo za štetočine i patogene, već i za vas, pa je najbolji način da se zaštitite od takvih problema da se pridržavate poljoprivredne prakse i savjesne i pravodobne brige za kolerabu.

Čišćenje i skladištenje kelrabi

Prolećni kupus se bere kako dozrijeva, ali se može čuvati u frižideru ne duže od dve nedelje. Ali korabica, sijana od kraja juna do kraja jula, se bere otprilike u isto vrijeme kada i bijeli kupus - kada dnevna temperatura padne na 3-5 ºC, a noćna temperatura ostaje između 0-1 ºC. Do tog vremena, stebleplody bi trebao dostići 8-10 cm u promjeru i težiti od 90 do 120 g. Kada prezreli kupus koleraba postaje gruba i vlaknasta, što ne poboljšava njen ukus. Kolibra kupus ima dobru kvalitetu čuvanja, ali njegovo skladištenje zahtijeva određene uvjete koje treba ispuniti, i prije svega, održavanje visoke razine vlažnosti u prostoriji. Najbolje su pohranjene purpurne stabljike.

Žetvu treba obavljati u suhom i čistom vremenu. Stalkeri se kopaju zajedno s korijenjem, suše se u hladu, čiste od zemlje i listovi se odseče. Bolje je ne uklanjati korenje - tako će se keleraba duže čuvati. Kupus se stavlja u sandbox tako da stemblodi nisu u međusobnom kontaktu. U ovom obliku, na temperaturi od oko 0 ºC i vlažnosti vazduha na nivou od 95% koleraba se može čuvati 5-8 meseci.

U frižideru, ovaj tip kupusa, umotan u papir i polietilen, bez gubitka kvaliteta može ležati ne više od dvije sedmice. A najbolji način za čuvanje koleraba kupusa je smrzavanje. Prije stavljanja stelploda u zamrzivač, oni se peru, režu na pola ili na dijelove, blanširaju 3 minute u kipućoj vodi, odmah nakon toga se hladi u ledenoj vodi, natapaju, suše, sipaju u vreće i zamrzavaju. Koleraba se čuva u zamrzivaču 9 mjeseci. Koristi se za supe i priloge.

Vrste i vrste koleraba

Kolibra stebla kupusa može biti zelenkaste ili ljubičaste boje. Unutra su obojica sakrili belo meso. Различаются сорта капусты кольраби также и по срокам созревания: скороспелые сорта не пригодны для лежки, их нужно употреблять в пищу сразу, а поздние сорта могут при правильном хранении лежать месяцами. Предлагаем вам некоторые, хорошо себя зарекомендовавшие сорта кольраби, среди которых вы сможете выбрать те, что наверняка вам подойдут:

  • Гигант - kasna toplotna i suša otporna sorta sa bledo zelenom velikom stabljicom težine do 6 kg sa konkavnim vrhom i belim nežnim i sočnim mesom,
  • Violetta - takođe kasna sorta, karakterisana otpornošću na mraz. Krunica Violetta je tamno ljubičaste boje, ravna zaobljena, srednje veličine, prečnika od 6 do 9 cm i teška oko kilograma. Meso je bijelo, nježno i sočno,
  • Moravia - rano zrela produktivna sorta češkog uzgoja sa zaobljenim ravnim beličastim zelenim stabljikom sa masom većom od 2 kg sa sočnom, nježnom, ukusnom belom mesom,
  • Atena - dosljedno plodna rana češka sorta sa plodovima zelenog stabla težine do 3,5 kg. Meso je bijelo, nježno i sočno,
  • Bečka ljubičasta - kako je jasno iz naziva, sorta ljubičaste boje sa stalkerima težine do 1 kg. To je srednje rani kupus sa nježnom i sočnom pulpom, ali, nažalost, ne može se skladištiti,
  • Piquant - sorta ranog sazrevanja otporna na krutost i pucanje, sa svetlo zelenom bojom matične ploče težine do 1 kg sa gustom ukusnom pulpom,
  • Ukusno crveno - super rana sorta otporna na mraz sa crveno-ljubičastim zaobljenim stablom težine do 2 kg sa sočnim i gustim belim mesom,
  • Plava planeta - hibridna, dobro čuvana sorta sa plavičasto-zelenim plodovima okruglog stabla težine do 250 g. Meso je gusto i nežno, t
  • Relish - rano zrela boja tamno ljubičaste boje težine do 700 g sa gustom, sočnom pulpom odličnog ukusa. Neodgovarajuće za dugotrajno skladištenje.

Pored gore navedenog, možda ćete biti zainteresovani za sorte Bečki bijeli 1350, Dvorona, Delicacy Blue, Delicacy White, Karatago, Cortis, Kolpak, Kozak, Beč White i druge.

Korisna svojstva koleraba.

Sastav zelenog kupusa, pored velike količine vitamina C, zbog čega se ovaj tip naziva "limun iz kreveta" ili "severni limun", uključuje i vitamine A, B, B2 i PP, biljne proteine, ugljene hidrate, mineralne soli, magnezijum, kalcij, kalijum, fosfor, kobalt, gvožđe, pantotenska kiselina, karoten, glukoza i fruktoza.

Korabra pomaže u normalizaciji metabolizma, tako da se pokazuje onima koji imaju dugu, bolno izgubljenu težinu i žele da učvrste svoj uspeh. B vitamini sadržani u proizvodu jačaju nervni sistem. Keleraba ima diuretski efekat i dobro uklanja višak tečnosti iz tela, čisti ga od toksina i pomaže u eliminisanju poremećaja u radu jetre, žučne kese i bubrega, ublažava upale u želucu i crevima.

Kolibra kupus zbog prisutnosti supstanci koje sadrže sumpor u njemu je dobro profilaktičko sredstvo za rak debelog crijeva. Sirova kelrabi je vrlo korisna za promuklost, upalu usne šupljine i kašlja, bolesti želuca, crijeva, slezine, bubrega, jetre, s anemijom. Za hepatitis i kolecistitis preporuča se koristiti 3-4 četvrtine čaše kolerabije pomiješane sa žlicom meda dvije sedmice 3-4 puta dnevno. Odvarak koleraba vrhova u narodnoj medicini tretira plućnu tuberkulozu i astmu.

Kolibra kupus preporučuje dijetetskim proizvodima za dječju hranu. Kod kuvanja se korabica koristi za pravljenje salata, pirjana, pečena, punjena mesom ili drugim povrćem. U mnogim zemljama, pored stebleplod-a, mladi korablji listovi se koriste kao hrana, koja je jednako korisna kao stebleplods. Oni se stavljaju u salate, supe, borsch, a kuvani ili pirjani zreli listovi kelrabi nakon mljevenja mogu se koristiti kao prilog ili od njih napraviti uštipci.

Nudimo vam nekoliko prekrasnih jela od koleraba:

  • - kotleta: očistite kolerabu i isečite je na ploče debljine 1-1,5 cm, kuvajte ih 5-7 minuta u slanoj kipućoj vodi, izvadite ih žlicom u prorezima i ostavite da se ohlade, zatim ih utrljajte sa začinima, umotajte u brašno, umutite u limun i pržite od dva strane pre smeđavanja. Slanine od koleraba poslužite sa majonezom ili sosom od pavlake sa češnjakom,
  • - juha od pirea: oguliti i usitniti 2 koleraba, prokuhati dok ne bude gotova, protrljati kroz sito, razrijediti s 3.5 čajne juhe, posoliti i kuhati juhu na laganoj vatri 2-3 minute, izvaditi iz vrućine, pustiti da se malo ohladi Stavite u juhu tučenu pola šalice kreme i 40 g maslaca, sirovi žumanjak, dobro promiješajte i dodajte 120 g kuhanih pečurki prije posluživanja. Poslužite krem ​​supu sa krutonima,
  • - salata: iseckati 450 g kolerabice na krupnije ili narezati na tanke trake, 250 g kuhanog pilećeg filea i 300 g ananasa - svježe ili konzervirano - narezati na kockice, dodati sol po ukusu, majonez, ljutu papriku, dobro promiješati, posuti lavandom, dobro promešati, posuti lončićima, dobro promiješati, posuti lavandom, dobro promešati, posuti lončićima i zelenom, t
  • - salata: 300 grama oljuštene kolerabice, naribane (bolje na korejskom), odrežite jednu jabuku u slamku i pospite je limunovim sokom kako ne bi potamnili. Seckati pregršt oguljenih oraha, ali ne premalo, izrezati 100 g fetax sira u kockice. Kombinirajte sve sastojke, dodajte nekoliko listova mente, sipajte uljem i promiješajte.

Kolibra kupus - kontraindikacije.

Kolibra kupus je kontraindikovan za osobe koje pate od visoke kiselosti. Najopasnije je ono povrće koje nije raslo u otvorenom tlu, već u staklenicima ili staklenicima, jer, poput stabljika kupusa, kolabrabika može da akumulira nitrate i druge nezdrave supstance koje uzrokuju sve vrste bolesti. Ovde, možda, sve što treba da znate o šteti koleraba.

Karakteristike koleraba

Kupus ima velike listove zelene boje. Povrće je dijetetski proizvod, sočno i slatko. Od svih vrsta kupusa, kolerabija je najkorisnija. Sadrži veliku količinu vitamina.

Features agrotehnika

Da biste uzgajali dobar usev, morate naučiti kako da se brinete o usjevu. Iskusni vrtlari rado dijele svoje znanje. Možda će početnicima biti korisno.

  1. Temperaturni režim. Kupus preferira da raste na umjerenim temperaturama i vlažnosti. Može izdržati blago zasjenjenje.
  2. Gnojiva. Pod kupusom nije poželjno praviti svježi stajnjak. Najbolje je odabrati plodno tlo.
  3. Rotacija useva. Prije nego što počnete sa sadnjom kupusa, morate se sjetiti koji su usjevi rasli u odabranom području. Za kupus, najbolji prekursori su bundeve, mrkva, krompir, tikvice, višegodišnje bilje.

Datumi setve sadnica

Sjeme kolabrabi mora se zasijati 5 tjedana prije sadnje sadnica u otvorenom tlu. Da biste dobili ranu žetvu, možete početi sijati u drugoj deceniji marta.

Za žetvu u julu, setva semena treba da počne početkom maja. Pored toga, možete početi sa sadnjom krajem juna. Međutim, sjemenke treba odmah posijati na vrtni krevet. To će omogućiti žetvu u oktobru.

Njega sadnica

Uzgoj zelenog kupusa je jednostavan proces. Briga za sadnice uključuje zalijevanje, hranjenje, berbu. Kako biljke ne bi obolile od crne noge, sadnice se moraju tretirati otopinom kalijevog permanganata.

Čim bude 2 pravog lišća, morat ćete se hraniti. Mineralni spojevi se mogu koristiti kao đubriva.

Kohlrabi pick

Kupus se negativno odnosi na branik. Ako je moguće, najbolje sadnice rastu u odvojenim posudama.

Međutim, ako je potrebno branje, potrebno je početi sa radom u trenutku kada će se prvi list pojaviti u biljkama.

Nakon branja, morate pažljivo pratiti temperaturu, indikator ne smije biti veći od 20 stupnjeva. Nakon nekoliko dana, temperatura treba da se smanji na 17 stepeni tokom dana, 11 stepeni noću.

14 dana prije sadnje sadnica na vrtnom krevetu, potrebno je očvršćavanje. Postupak je postepeno navikavanje biljaka na vanjske uvjete.

Važno je. Ne žurite sa sadnjom sadnica na vrtnom krevetu. Hladnoće može izazvati pojavu strelica na biljkama.

Sadnja sadnica na otvorenom terenu

Da biste dobili dobru žetvu koleraba kupusa, morate se upoznati sa tehnologijom uzgoja i brige o usjevu na otvorenom polju. Radovi slijetanja poželjno se izvode u oblačno vrijeme ili navečer.

Što se tiče kalendarskih datuma, oni padaju na početak juna. Do trenutka kada su biljke posađene na krevetu, sadnice treba da imaju oko 6 listova.

Kupus može rasti na svakom tlu. Međutim, treba izbegavati kisele i tanke zemlje. Neophodno je pripremiti lokaciju u jesenskom periodu. Zemlju treba iskopati, organska đubriva, drveni jasen, urea, superfosfat.

Sadjene sadnice u zemljištu moraju biti na listovima kotiledona. Snažno produbiti sadnice ne treba. To će uzrokovati da njihov rast bude spor. Nakon sadnje, zemljište treba zbiti, zalijevati i malčirati. Kao malč možete koristiti suvo, treset. Iz navedenih usjeva potrebno je pokriti netkanim materijalom.

Nega kelrabi

Briga za kulturu je laka. Glavni postupci brige su sljedeći:

    Zalivanje Voda sadnica treba umjereno. U prvim danima slijetanja u vrt, navodnjavanje treba obavljati svaka 2 dana. Nakon toga, zalijevanje će biti potrebno mnogo rjeđe, jednom tjedno će biti dovoljno.

Bolesti i štetočine

Kupus se može oštetiti mnogim bolestima i štetočinama. Najopasnije su sljedeće:

  1. Cabbage Aphid. Često se nalaze na ležajevima kupusa. Insekti su mali, veličine su samo 2,5 mm. Štetočina oštećuje tlo. Kao rezultat toga, primećuje se spor rast kulture, ploče lista su prekrivene belim cvetovima i gube svoju zelenu boju.

Prednosti i nedostaci sorte

Kolabrabi ima mnogo pozitivnih karakteristika, a glavne su sljedeće:

  • kupus sadrži mnogo vitamina,
  • povrće ima niskokalorične,
  • Stalna upotreba kupusa omogućava da se nosite sa mnogim bolestima.

Bez obzira na prednosti, potrebno je upoznati kontraindikacije. Kupus ne možete koristiti u sljedećim slučajevima:

  • sa povećanom kiselošću želuca,
  • povrće je sposobno za uzimanje štetnih materija iz tla. Ako niste sigurni da je kupus rastao u ekološki prihvatljivim uslovima, trebalo bi da ga napustite.

Tatiana, 42 godina: „Već dugi niz godina na otvorenom polju uzgajam kolerabu. Obično nema poteškoća. Jednostavna nega i dobra žetva čine da obratite pažnju na kulturu. Međutim, usjevi često zaraze štetočine. Stoga se biljke moraju blagovremeno tretirati hemikalijama. "

Kolara je često na dachi. Mnogi vrtlari cijene kulturu zbog korisnih svojstava i jednostavne njege. Međutim, dobru žetvu možete dobiti samo ako se pridržavate tehnologije uzgoja.

Malo o kolerbi

KohlrabiOvo je rani kupus, visokoprinosan. Prvi usev uz pravilnu negu može se ukloniti nakon 2,5 meseca nakon sadnje. Pokazuje visoku otpornost na bolesti i štetočine. Poseduje masu korisnih svojstava, dragocen je dijetetski proizvod. Savršeno se uklapa sa drugim vrtnim kulturama. Nažalost, u našem regionu ga vrtlari nedovoljno procjenjuju, pa nema veliku popularnost kao povrće.

Pravilno prianjanje koleraba kupusa

Sa pravim agrotehničkim pristupima, možete dobiti dva useva kupusa. Važno je ispuniti rokove kada tačno plant kohlrabida joj obezbedi odgovarajuće uslove sadnje i nege. Uzimajući u obzir sve aspekte koji utiču na sezonu vegetacije i sazrevanje koleraba kupusa, lako ćete uživati ​​u ovom povrću.

Zahtjevi tla

Svjetlost je važna za korabicu, stoga su osvijetljena područja odabrana za sadnju i posebno su pripremljena tlo za sadnice kupusa. Pripremite se za sadnju i sjemenke kelrabi. Posude s kupusom ne zahtevajući zemlju, korabica može rasti na svakom tlu.

Ali, da bi se dobila velika žetva i više sočnih plodova, zemlja treba dobro drenirati i imati neutralnu kiselinu ili biti blago kisela. Plodna i pripremljena zemlja će obilovati lišćem na povrću, a sam plod će postati veći. U tlu treba biti dovoljno azota, fosfora, kalija, i ne bi trebalo da bude kiselo.

U nedostatku ovih uslova, lišće će biti loše, a voće neće rasti sočno i, shodno tome, ne ukusno. Kolerabija će dobro rasti na područjima gdje su prije nje uzgajali mahunarke, luk, mrkvu, krumpir, krastavce i repu. Nakon sakupljanja ovih prethodnika, možete početi pripremati tlo za sadnju sadnica koleraba kupusa za narednu godinu.

Optimalno vrijeme slijetanja

Prvo sadnja sadnica kupusa u otvorenom tlu, usredsredite se na majske praznike, tako da definitivno nećete izgubiti kada je potrebno zasaditi kolerabu. Sadnice se mogu saditi u nekoliko poseta počevši od maja, zatim u junu i julu.

Do prve sadnje koleraba, sadnice imaju dva para listova, a "starost" je 40-45 dana.

Nakon iskrcavanja početkom maja, moći ćete žetvu početkom juna. U svibnju posijte sjeme za drugu sadnju sadnica. A sjemenke posijane krajem juna će biti sadnice koje možete žetvu u oktobru.

Uzgoj metodom sadnje korabice i setve semena u zemlju

Ovaj pogled naapostas omogućava ne samo sadnice, već čak i semena za proizvodnju slijetanje na otvorenom terenu.

Kako bi rasli kod kuće pogodni za sadnju sadnica kalabra, potrebno je izvršiti niz zadataka:

  • pripremite zemlju
  • obradite semena i ojačajte ih,
  • Obezbedite optimalnu temperaturu
  • vrijeme za ronjenje sadnica
  • ojačati sadnice prije sijanja u otvorenom tlu.
Dakle, pripremamo tlo za uzgoj sadnica. Da biste to uradili, uzmite zemljište, treset i pesak u jednakim dijelovima. Prije sjetve sjemena za sadnice, supstrat se tretira sa slabim rastvorom kalijevog permanganata kako bi se dezinficiralo tlo. Počinju rasti sadnice početkom marta.

Sjeme treba sijati u žljebove, udaljenost između koje je 3 cm, a između sjemena - ne manje od 1 cm, dublje se u tlo za 1 cm.

Zatim pokrivamo posude ili kutije sa sjemenkama, stvarajući efekt staklene bašte. Unutrašnja temperatura treba da bude do +20 ° C. Nakon što se pojave prvi izbojci, smanjite temperaturu na +9 ° C na tjedan dana. Tada održavamo temperaturu na + 15 ... + 18 ° S.

Kupuskohlrabi ne zahteva mnogo truda u rastu, ali kada her biljka na sadnicamaovisi o vremenu planiranog sadnje postrojenja u zemlji. Kada će naši izbojci biti prvi list, možete roniti sadnice.

Nakon toga pratite temperaturu ulice. Podjednako je važno da se sadnice očvrste prije sijanja u otvorenom tlu. Prije sadnje, ali ne manje od 2 sata, sadnice se moraju dobro zalijevati.

Prije sijanja sjemenki korabe u tlo, moraju se pripremiti. Izrađujemo kontrastne sjemenske kade: prvo ih stavimo u vodu na 50 ° C na 15 minuta. Zatim u hladnu vodu 1 minut. Posle takvog postupka natopimo seme 12 sati u vodi, gde su prethodno upotrebljeni elementi u tragovima rastvoreni. Nakon namakanja sjemena, isperite i ostavite jedan dan u hladnjaku.

Sjemenje sušimo prije sadnje. Sada ih možete posijati. Ovo je najbolje uraditi krajem aprila - početkom maja.

Razmak između redova treba da bude 50 cm, a između sjemenki 3-4 cm. Čim se na biljkama pojave listovi, izrežite i ostavite klice na svakih 7-8 cm. kada su listovi biljaka bliski zajedno, udaljenost između sadnica treba da bude oko 20 cm.

Šema i dubina slijetanja

Postoje mnogi saveti kako saditi sadnice kupusa na otvorenom terenu. Želimo da podelimo dokazane opcije.

Kada sadnju sadnice treba posaditi na dubinu prije početka rasta prvog lišća. Odredite spremnost sadnica za sadnju može biti po broju listova na biljci - ne bi trebalo biti 5-6. Bolje je saditi sadnice na oblačan dan ili uveče. Takođe, neće biti suvišno za nekoliko dana nakon iskrcaja.

Za rane sorte koleraba pogodan je model za slijetanje od 60 x 20/70 x 30 cm, za kasne sorte - 60 x 40/70 x 45 cm. Sorte kelirabi sa manje listova mogu biti zasađene i deblje.

Ako se odlučite za sijanje semena odmah u zemlju, onda se to radi u žljebovima, zatvarajući 2-2,5 cm duboko. Dalje vršimo stanjivanje izdanaka, ostavljajući najjače.

Suptilnosti uzgoja i brige o zelenastom kupusu

Kupus kohlrabi iako nepretenciozan, ali ipak treba pravo slijetanje i njega.

Zapamtite da Kolrabi voli svjetlo, pa ga stavite na južnu ili jugoistočnu stranu parcele.

Sijati sadnice na sadnicama kako bi se osiguralo da se keleraba nalazi na stolu što je duže moguće.

Prilikom uzgoja korabice važno je ispuniti sve agrotehničke zahtjeve, u suprotnom, biljka može osloboditi strelicu, ili će sadnice prerasti i biti nepogodne za sadnju.

Nakon sadnje sadnica, tlo treba zbiti, biljke treba obilno zalijevati i prekriti zemljom kako bi se smanjilo isparavanje vlage. U vrtu je važno provesti proređivanje, navlažiti tlo.

Zalivanje i obrada kupusa

Kolrabi voli vlagu i treba joj redovno zalivanje. Posle sadnja kupusa potrebno ga je zalijevati svaka 2-3 dana. Kako rastete, onda ga možete napajati jednom nedeljno, ali ne prevlažiti zemlju, jer može izazvati brojne bolesti.

Kolibra kupus oblačenje se provodi 3-4 puta po sezoni u intervalima od 10-12 dana. Первую подкормку делают куриным пометом, вторую – перепревшим навозом, а далее вносят минеральные удобрения и оксидат торфа.

Рыхление почвы

Для кольраби очень важно, чтобы почва дышала. Za to vam je potrebno na mjestu gdje ste proizveli sadnja sadnica kupusa, popuštanje zemlje redovno. Posle svakog zalivanja, važno je da se zemljište popusti na dubinu od 8 cm.

Prednosti popuštanja su više nego očigledne:

  • čini strukturalno,
  • povećava zasićenje kiseonikom
  • ubrzava razgradnju organske materije
  • promoviše akumulaciju korisnih elemenata za biljku,
  • sprečava prekomjerno isparavanje vlage,
  • ometa pojavu korova jer omogućava uništavanje njihovih izdanaka.

Zaštita od štetočina

Briga o kupusu Kolerabija nije komplikovana, slična je onoj koju koristimo za bijeli kupus, ali su štetočine iste.

Bolgarske bolesti:

  • crna noga,
  • kila
  • bakterioza sluzi,
  • plamenjača (peronospora).
Kohlrabi štetnici:

  • križna buva,
  • letjeti kupus,
  • puževi i puževi,
  • uši, kašičica i bijela trava.
Kolabrabi je vrlo osjetljiv na kemikalije, jer je voće na vrhu, pa će biti prikladno koristiti popularne metode u borbi protiv štetočina i bolesti kupusa.

Takav postupak kao što je tretiranje pepelom i prskanje rastvorom katranskog sapuna pokazao se dobro. Rešenje duvana će se nositi sa mušicom od kupusa, ili će se pripremiti smjesa za pečenje, papar i duvan.

Sa takvom bolešću kao kobilica, možete se nositi sa krečenjem tla.

Berba i skladištenje

Kupus se može sakupiti u roku od 2 mjeseca nakon sadnje, ali ne kasnije od plodova promjera će dostići 6-10 cm, a plod se smatra optimalnim, promjera 8 cm. Mnogi uzgajivači vole žetvu i manje plodove. Ako pretjerujete u berbi koleraba, voće će postati ukočeno i neukusno, većina nutrijenata će biti izgubljena.

Čuvajte kelerapu iz vrta u hladnjaku. Tamo se može čuvati do 1 mjesec bez gubitka svih zdravih i ukusnih svojstava. Listove treba zamotati vlažnom krpom i staviti u plastičnu vrećicu koja se ne smije vezati.

Za dugotrajno skladištenje sakupite kasnu korabru. Oni to rade otprilike u istom periodu kada se bere bijeli kupus. Istovremeno, temperatura vazduha ne bi trebalo da bude niža od 3-5 ° C čak i pre zamrzavanja.

Kasne sorte koleraba - Gigantic, Blue Delicacy i Violetta - pogodne su za dugotrajno skladištenje nakon ponovljenih zasada u junu. Koleraba se mora čuvati na 0 ° C i 95% vlažnosti.

Nakon žetve korabice iz vrta, sečemo lišće ostavljajući 2 cm u blizini plodova. Biljke se izvlače iz zemlje zajedno sa korenima. Korijen je najbolje ostaviti i ne rezati. Voće stavljamo u kutije ili ventilirane košare i sipamo u pijesak, ali ne u rijeku.

Ako se berba plodova koleraba sipa vlažnim peskom i skladišti u podrumu, period skladištenja će biti 5-8 mjeseci. Postoji i način da se zadrži koleraba i do 9 mjeseci. Ovaj metod je zamrzavanje. Operite kolerabu, oguliti, usitniti i blanširati 3 minute. Onda se ohladite, spakirajte i zamrznite.

Koristeći ove savjete, možete lako uzgajati kolerabu u svom vrtu i dobiti zdrave vitamine do sljedeće sezone.

Zalivanje, otpuštanje, plijevljenje, malčiranje

Nakon preseljenja sadnica iz stana u vrt do vode, biljka treba svakih 2-3 dana. Nakon toga, potrebno je ukloniti korov i otpustiti tlo. Dakle, koreni će biti zasićeni kiseonikom. U rastresitoj zemlji, korisni elementi se brže akumuliraju. Da bi se spriječilo brzo isparavanje vlage, tlo ispod kupusa se mulkira sa slamom, travom.

Čim se stelplod počeo aktivno razvijati, učestalost navodnjavanja može se smanjiti na svakih 5-7 dana.

Ovaj događaj se održava ako tlo nije prethodno oplođeno. Na plodnim tlima, vitaminska bomba će dobro rasti bez dodatnog đubrenja. Jedina stvar koja se može uraditi je pažljivo prašenje zemlje jednom pod biljkom sa letećim pepelom. Pepeo će služiti kao đubrivo i sredstvo protiv bolesti i štetočina.

Ako zemlja nije dovoljno plodna, parcela kupusa se oplodi nekoliko puta po sezoni. Prvi postupak se organizuje 7 dana nakon slijetanja. Urea se koristi. Može se zamijeniti pilećim gnojivom, razrijeđenim u vodi. Nakon 15-20 dana, ispod grmlja se sipa mješavina vode i fermentiranog stajnjaka. Možete koristiti rastvor sa mineralnim đubrivima (fosfor, kalijum).

Pin
Send
Share
Send
Send