Vrtno cvijeće, biljke i grmlje

Lovanje: briga, korisna svojstva, raste iz semena

Pin
Send
Share
Send
Send


Ova biljka pripada tipu kišobrana. U prirodi može doseći visinu od oko 2 m. Višegodišnja biljka ima debeli korijen. Na vrhu šupljeg stabla postupno se razgranala. Izgled je ugodan: pernate velike listove zelene nijanse ukrašene su malim žutim cvjetovima, koji po izgledu podsjećaju na zatvorene kišobrane. Mnogi ga zbunjuju sa celerom. Posebnost biljke je njegov začinski miris. O tome ćemo govoriti u nastavku, ali treba napomenuti da se zbog ove imovine koristi u mnogim nacionalnim kuhinjama. Vrijeme cvatnje pada na početak ljeta, puna zrenja sjemena - u kolovozu.

Često ga možete sresti na parcelama, jer ljudi znaju o ljekovitim svojstvima biljke. U svim njegovim delovima postoji eterično ulje, samo njegova količina se razlikuje. Najviše ulja u sjemenkama, najmanje - u svježem lišću. Po viđenju, eterično ulje lovagea je debelo i tamno smeđe. Potpuno rastvorljiv u alkoholu.

Korisna svojstva

Najrasprostranjeniji u oblasti ishrane. Uprkos činjenici da koreni biljke imaju gorak ukus, dobro miriše. Mnogi koriste tlo lovage kao začin za razna jela (povrće, meso, riba). Teško je poverovati, ali kandirano voće i džem su napravljeni od svežih korena. Neophodna biljka će biti za marinadu.

Korisna svojstva su jednostavno impresivna. U terapeutske svrhe koristite različite dijelove biljke. Bogat je ne samo vitaminima, već i dragocenim elementima u tragovima i eteričnim uljima. Poznato je da biljni izvarci i sokovi doprinose normalizaciji organa gastrointestinalnog trakta, kao i poboljšanju metabolizma. Ovo daje travi takvu popularnost među onima koji žele da izgube težinu. Osim toga, poznat je po svojim toničnim, diuretičkim i antispazmodičnim efektima. Preporučuje se da se koristi za povrede nervnog sistema, agresivnost, jaku ekscitabilnost. Efikasno pomaže kod problema sa cirkulacijom krvi. U nekim slučajevima, biljka je odličan lijek za trovanje. Međutim, da ne biste povredili sebe, morate detaljno razumeti korisne osobine i kontraindikacije.

Aplikacija je pronađena u kozmetologiji. Za žensku ljepotu i zdravlje, biljka je neophodna. Bujoni iz njega se koriste za tretiranje kože ranama i malim lezijama. Takođe je korisna za kosu. Nakon toga postaju pahuljasti i ojačani, ali samo uz redovno ispiranje. Poznato je da ako objesite lovage na ulazu u sobu, onda muhe i komarci neće uletjeti u nju. Takođe, miris trave ne voli bubašvabe i kukce.

Šta još može biti korisno lovage? Mnoge žene se bave rastom i brigom kod kuće, ali zašto? Činjenica je da ako se na žensku kožu nanese nekoliko kapi eteričnog ulja, onda mu je zajamčena pažnja. Da, biljka je snažan prirodni afrodizijak, vraća mušku moć.

U kojim slučajevima je zabranjen lov?

Uprkos činjenici da postoje mnoga korisna svojstva, kao i načini upotrebe, ali postoje određene kontraindikacije. Ni u kom slučaju korijeni se ne mogu koristiti neposredno prije cvatnje, jer su u tom periodu otrovni. Bolje je napraviti praznine u jesen ili proljeće. Tinkture i ukrasi ne mogu se kuhati, jer će tada izgubiti sve vrijedne osobine.

Doktori insistiraju na tome da ne treba uzimati juhe za žene koje imaju mjesečno ili materično krvarenje. Štoviše, svaki radni predmet iz različitih dijelova biljke je strogo zabranjen za vrijeme trudnoće, čireva i hemoroida. To je zbog činjenice da biljka doprinosi protoku krvi u organima male karlice. Lekovi koji uključuju ekstrakt lovagea smanjuju apetit. Ne dodirujte biljku ljeti u ekstremnim vrućinama, jer se odmah možete opeći.

Ukupno postoje 4 najpopularnije sorte uzgoja. Mnogi vrtlari brinu o takvoj biljci. Među sortama: Hercules, Don Juan, Semko Preobrazhensky i Leader. Razmatramo ove dve sorte posebno, jer su one najpopularnije i zaslužuju posebnu pažnju.

Sorta Hercules karakterizira mala visina grma. Ako prosječna visina može dostići 2 m, tada grm ove sorte neće rasti više od 0,5 m. Izabran je ako je mjesto uzgoja karakterizirano niskim temperaturama, jer ova sorta tolerira hladnoću.

Trava lovage, na kojoj se vidi članak, odnosno sorta Preobrazhensky Semko, jedna je od biljnih vrsta otpornih na mraz. Najrasprostranjeniji u sjevernim regijama.

Ova sorta se koristi ako se želi postići maksimalni vanjski učinak ili dobiti veliki prinos zelene mase. U jednoj sezoni listovi se mogu rezati do 5 puta, a iz jednog grma se dobija oko 6 kg zelene mase. Ako su lišće biljke neophodne u medicinske svrhe, onda se ova sorta treba uzgajati.

Lovage care zahtijeva nešto posebno, a mi ćemo o tome govoriti u nastavku, ali dobro je da različite vrste trebaju sličnu njegu. Posebnost sorte pod ponosnim imenom Leader je da listovi mogu dostići visinu od 80 cm, što je tip biljke koja može narasti do 2 m.

Uzgoj biljaka

Razmišljajući o uzgoju i brizi za lovings, treba da shvatite da je ovo višegodišnja biljka koja cveta samo u drugoj godini. Prilikom sadnje treba obratiti pažnju na tlo, jer je trava vrlo zahtjevna. Idealan za umjereno vlažan i labav bubreg. Međutim, na teritoriji na kojoj raste lovstvo, ne bi trebalo biti stagnacije vode, jer se od toga korijeni mogu brzo trunuti.

Trava će bolje rasti ne na suncu, već u hladu. Još jednom se vratimo na pitanje tla. Može biti treseta, peščana ili glinasta. Glavni uslov za dobar razvoj je nutritivno tlo. Zato je prije sadnje biljke potrebno oploditi tlo. U tu svrhu su pogodni urea, kompost, istrunuti stajnjak, superfosfat ili drveni pepeo.
Šta još nismo rekli o lovageu? Pogledali smo rast i brigu na otvorenom polju, ali ostaje pitanje kako se trava reprodukuje. Postoji nekoliko načina na koje ćemo pogledati u nastavku.

Iskusni vrtlari i vrtlari preferiraju semensku metodu reprodukcije biljaka. To se radi jednostavno, a rezultati su dobri. Dva dana prije planiranog datuma sjetve potrebno je namočiti sjeme u toplu vodu. Na dan sadnje, moraju se temeljito izbrisati tako da su suhi - onda će se lovage bolje uzeti. Kultivacija i nega na otvorenom polju je bolje započeti u proljeće ili jesen, ali je poželjno da se sjeme prvo posadi u lonac tako da će upravo izniknuti. Treba ih položiti u zemlju ne više od 1,5 cm, ne treba čekati brze izbojke, jer se prvi znaci rasta pojavljuju tek nakon 25 dana. Nakon 70 dana, sadnice se smatraju spremnim za normalno slijetanje u zemlju. Bolje posađene u redove da biste dobili dobar estetski izgled. Međutim, moramo se sjetiti udaljenosti između sadnica, koja mora biti najmanje 70 cm zbog nasilnog rasta listova.

Dividing bush

Podelom grma možete umnožiti lovage. Kultivacija i briga kod kuće će biti efikasnija ako se reprodukcija provodi prvom metodom, ali ako imate vlastitu daču, možete pokušati na drugi način. Razmnožavanje dijeljenjem grma najbolje se obavlja u kasno proljeće. Idealno za korištenje zrelog 3-godišnjeg grmlja. Mora se iskopati i podijeliti u nekoliko jednakih dijelova lopatom, od kojih će svaka imati najmanje 3-4 pupoljka. Ova metoda se isplati barem zbog činjenice da u ovom slučaju biljka brzo raste i dobro se razvija. Teoretski, vjeruje se da trava može rasti na jednom mjestu do 10 godina, ali u praksi je potvrđeno da se lovstvo mora ponovo presađivati ​​svakih 5-6 godina.

Uzgoj i briga o ljubavi neće zahtijevati posebno složene manipulacije. Glavna stvar - da zapamtite nekoliko ključnih tačaka koje imaju veliki uticaj na rast trave. Neophodno je da se zemlja redovno otpušta, da se vremenom odstrane korovi, tako da se ne oduzmu korisne supstance iz zemlje, obilno zalijevaju biljke u posebno sušnim periodima, povremeno dodaju đubrivo i na vreme seče listove. To su glavne tačke u kojima će se uzgoj i briga za lovage kod kuće pretvoriti u zadovoljstvo.

Ako je potrebno dobiti velike korijene na izlazu, onda je vrijedno koristiti drveni pepeo kao dodatak. Također je potrebno rezati cvjetne stabljike tako da ne troše dodatnu energiju. Glavno je zapamtiti da je biljka otporna na mraz, dobro raste širom zemlje bez dodatne nege.

Kod kuće je bolje napustiti organska đubriva, jer azot ubrzava rast, ali smanjuje kvalitet zelene mase, zbog čega postaje labav. Gnojivo je pogodno ako je lovage posađeno na velikoj površini i na lošem zemljištu.

Njega i lovage u vrtu ili kod kuće mogu biti komplicirani ako se biljka razboli. Najveća šteta za travu donosi mrkvu mrkve, čije larve brzo uništavaju korijenje. Nakon kratkog vremena, grm žuti i potpuno se suši. Drugi problem je septoria. Možete ga otkriti malim žutim mrljama na listovima. Crni grašak se brzo pojavljuje u sredini svake žute tačke, a zatim se biljka polako suši sve dok potpuno ne umre.

Vrlo čest problem - uši, koja se taloži na testisima. Za borbu protiv ove štetočine vrijedi koristiti agrotehničke metode, jer su u ovom slučaju one najefikasnije. Moramo zapamtiti da će upotreba hemikalija učiniti biljku neprikladnom za medicinske svrhe.

Lovanje (fotografija biljke se može vidjeti u članku) počinje cvjetati početkom ljeta, a potpuno dozrijeva do rujna. Važno je upamtiti da su u prvoj godini nakon sadnje pogodni samo lišće biljke, koje je potrebno prikupiti nekoliko puta. Korijeni se mogu koristiti tek nakon što je žbun 3-4 godine. Kopanje korijena je najbolje u proljeće ili kasnu jesen. Oni se čiste od zemlje, seku na jednake delove i suše prirodno. Ako je potrebno, ovaj proces se može ubrzati sa specijalnim sušačima za proizvode, ali temperatura ne smije biti iznad +35 stepeni. Prije cvatnje ne treba koristiti korijene grma, jer se vjeruje da mogu biti otrovni. Nakon što su korijeni potpuno suhi, moraju se mljeti i skladištiti na tamnom mjestu, po mogućnosti u staklenoj posudi.

Lišće se najbolje sakuplja tokom cvetanja. Ne treba ih sušiti na otvorenom suncu, već pod baldahinom, a po mogućnosti na papiru. Samo se suše, frayed i čuvaju u staklenoj posudi.

Recepti za zdravlje

Recenzije o lovageu kažu da je biljka zaista u stanju da pomogne u mnogim slučajevima. Žene koriste ovu decoction od gubitka kose: 2 tsp. izlizane korijene sipati 1 šalicu kipuće vode i insistirati 5 sati. Potom se juha filtrira, ohladi i protrlja u vlasište. Zato je potrebno proći 3 sata, nakon toga oprati glavu žumanjkom ili crni hleb u vrućoj vodi. Da bi se pojavili prvi rezultati, treba obaviti 3-4 tretmana nedeljno.

Od bolesti grkljana 1 žličica. korijeni uliti 1 šalicu kipuće vode i zagrijavati u vodenom kupatilu oko pola sata, ne dovodeći do ključanja. Onda je odvarak unesen sat. Potrebno je uzeti 2 žlice. l 3 puta dnevno prije jela. Korisno je isprati usta bujonom. Za najbolje rezultate, preporučljivo je koristiti najmanje 2 čaše tinkture dnevno.

Kada edeme preporučuju kuhanje 1 tbsp. l ostavlja 1,5 šalice kipuće vode. Bujon insistira 3 sata, zatim se ohladi i filtrira. Trebate uzeti 1 žlica. l 4 puta dnevno prije jela. Zapamtite da će ovaj lijek imati neki diuretički učinak.

Beli se tretiraju tinkturom od 1 tbsp. l Korijen je nalio čašu kipuće vode. Navezuje se 60 minuta, nakon čega se pije 3 puta dnevno nakon obroka. Neophodno je piti pola čaše odjednom. Efekat će biti mnogo bolji ako koristite infuziju korena. Za ovo trebate zakuhati 1 tbsp. l sitno isjeckane korijene od 1 litre kipuće vode.

Razmotrili smo sve glavne tačke koje se tiču ​​takve trave kao lovage. Kultivacija i briga nisu tako teški, a rezultati su vredni truda. Ovo je zaista vrlo korisna i nepretenciozna biljka koja će pomoći u rješavanju mnogih zdravstvenih problema i jednostavno poboljšati vaše blagostanje.

Lovanje u kuhanju i medicini

Upotreba biljaka za hranu takođe ima mnogo zajedničkog. Koristite i listove i korenje, najčešće se stavljaju u supe, salate, za aromatizovanje glavnih jela i konzervaciju. I, naravno, kao efikasan lek. Sastav minerala i vitamina u dopadljivom omogućava vam da ga iskoristite da biste se riješili mnogih bolesti. U starim danima su bili tretirani:

  • migrena,
  • anemija,
  • zatvor i nadutost,
  • bolesti jetre i digestivnog trakta,
  • upala i oticanje,
  • bolesti srca i nerva.

Osim toga, u davna vremena vjerovali su da je lovage sposoban jačati mušku moć, a žene se mogu darivati ​​posebnom atraktivnošću i ljepotom. Zapravo, zahvaljujući ovom kvalitetu, biljka je dobila ime - ljubavna trava, smatralo se da ima očaravajuća svojstva i može da doprinese ljubavi. Žene koje su željele opčiniti muškarca pokušale su da ga tretiraju posudom začinjenom ovim začinom, a nevjeste su zašivele nekoliko listova u vjenčanici tako da je obiteljski život uspješan.

Odrastanje

Lovanje je pravi asket i zadovoljan je minimalnom pažnjom. On rado raste tlo bilo kojeg sastava. Može biti glinasto ili peščano. Loše zemljište za njega neće biti problem, kao i plodna, dobro začinjena humusom. Za kiselost tla to je također nezahtjevno. Moguće je zasaditi biljku i na suncu iu hladu, ali treba napomenuti da će se u hladu biljka malo više rastegnuti, a lišće će postati mekše, a na sunčanom mjestu brzo će se blokirati.

Vrijedi obratiti pažnju na sljedeći trenutak. Lovage ima snažan korijen vretenastog oblika koji može izvući vodu u sušnoj sezoni iz velikih dubina. Ali ako posadite biljku u nizini, gdje voda često zastaje, korijen može trunuti, što uzrokuje smrt biljke. Nemojte često zalijevati uzorke koji su zasađeni u sjeni - oni su u potpunosti sposobni sami sebi osigurati vlagu. Zalivanje je potrebno samo u posebno sušnim periodima.

Gnojenje biljke nije potrebno, ono će oduševiti vlasnika iz godine u godinu, bez ikakvog zahteva da se brine o sebi. Ovaj začinski zgodan muškarac praktično se ne oštećuje od štetočina i bolesti. Lako prenosi mrazeve i zime na otvorenom terenu bez ikakvog skloništa. Prolećni povratak mraza takođe neće doneti ni najmanju neugodnost. Teže je pronaći nepretenciozniju i korisniju biljku, stoga je, bez sumnje, vredno da je smestite u svoj vrt.

Njega mladih mladica

Neka pažnja će biti potrebna od strane biljke u godini sadnje.. Kao i svaka sadnica, može patiti od sjenčanja od strane konkurenata, nedostatak nutrijenata, ako se druge, veće biljke razvijaju u blizini. Zbog toga je neophodno mladom lovageu obezbediti slobodan prostor i redovno (ne previše obilno) zalijevanje. Poželjno je otpustiti tlo kako bi se omogućio bolji pristup korijenu kisika, ili ga malčirati. To će zaštititi gornji sloj zemlje od atmosferskih utjecaja i sušenja.

Glavni zadatak na početku će biti uklanjanje korova. Oni su glavni neprijatelji nežnih puca. Kada raste lovage u hladnim regijama, možete razmisliti o njegovom skloništu za zimu u prvoj godini nakon sadnje. Ali u većini slučajeva on je savršeno aklimatiziran i izdržava zimu bez skloništa. Dalja briga, kao što je gore navedeno, ne predstavlja nikakvu poteškoću.

Sorte lovage

Do danas je razvijeno nekoliko varijanti koje se malo razlikuju po izgledu i veličini, tako da svaki vrtlar može izabrati opciju koja najbolje odgovara uslovima njegove zemlje i regiona uzgoja.

Poznate sorte kao što su:

Poslednja dva su posebno visoka, mogu dostići visinu od 1,5-2 metra. Trebalo bi da znate da se na jednom mestu biljka može uzgajati više od 10 godina, tako da treba pažljivo otići do mesta njegovog sadnje. Vremenom grm raste i izgleda moćno i dekorativno. Biljka se može razmnožavati dijeljenjem, za to je pažljivo iskopana, uredno podijeljena na dva dijela lopatom i posađena na novo mjesto, dok se primaju dva neovisna grmlja.

Uzgoj i briga o biljci lako je i za početnike. Ovo je jedan od onih začina koji mogu bukvalno "posadi i zaboravi"ali istovremeno će redovno snabdijevati vlasnika aromatičnim ljekovitim sirovinama: lišće, sjemenke, korijenje. Ljekovite ukrasi mogu se izrađivati ​​iz svakog dijela biljke, a nakon sušenja lišća lako je za cijelu zimu osigurati koristan začin. Поистине, это растение стоит того, чтобы получить широкое распространение в садах и огородах.

Любисток: выращивание и лечебные свойства

Любисток лекарственный (дудочник, горный сельдерей, заря садовая) поселился в огородах и цветниках очень давно.
В естественной природе он произрастает в Иране и Афганистане, однако широко культивируется в качестве лекарственного и пряного растения во многих странах мира.

Относится он к семейству Зонтичные. To je višegodišnja biljka sa masivnim korijenom i uspravnom, cjevastom, šupljom unutar stabljike, koja se razvija do visine od 1,5-2m. U gornjem dijelu se blago račva.

Ima prelepe velike, pernate, urezane, sjajne zelene listove sa dugim peteljkama.

Cvjeta početkom ljeta s umbellate cvatovima smještenim na krajevima izdanaka, koji se sastoji od mnogo malih žutih cvjetova. Nakon cvatnje, formiraju se spljoštene sjemenke ovalnog oblika, s kojima se množi samo-sjetvom.

Svi njegovi nadzemni delovi i koreni imaju snažan specifičan miris i ukus, maglovito nalik na drugu začinsku biljku - celer.

Sadnja i briga za lovage

To je nepretenciozan, otporan na hladnoću i sušu. Čak i sa sušenjem ili potpunim izumiranjem stabljika i lišća zbog nedostatka vlage, biljka ponovo oživljava nakon zalivanja i gradi nove izdanke zahvaljujući snažnom korijenskom sistemu.

Bilo koja lokacija je pogodna za njegovo slijetanje, jer nije jako izbirljiva u pogledu rasvjete. Raste iu hladu iu suncu. Najčešće je zasađena na malo zasjenjenom mjestu. Stavite ga na lokaciju, uzimajući u obzir visinu budućih biljaka, tako da ne stvaraju zasjenjenje drugim zasađenim kulturama.

Tlo preferira laganu, plodnu, umjereno vlažnu. Ne toleriše pretjerano zalijevanje i stagnaciju vode, što dovodi do propadanja korijena. Tokom sezone se redovno zalijeva umjereno.

Razmnožava se sjemenom i podjelom grmlja.

Sjemenje se sije u otvorenom tlu u rano proljeće, ili se od njih uzgajaju sadnice. Seme klija na temperaturi od 3 ° C, iako dugo vremena, ali na 18 ° C i više izdanci se pojavljuju u roku od jedne i po nedelje. Oni se brzo razvijaju. Razređeni su, ostavljajući razmak od 50-60 cm, sa razmakom redova od 70 cm.

Velike grmlje se dijele u proljeće. Sadi se u ovom trenutku biljke se dobro ukorenjuju. Postavite ih 70cm jedan od drugog.

Propagated lovage i reznice, rezanje od jakih izdanaka. Reznice sa parom listova ukorijenjene su u mokrom pijesku. Brzo rastu koreni i sade se na stalno mesto.

Briga o biljkama je ista kao i za ostale višegodišnje povrtne kulture. Zalivaju, hrane se, otapaju i uklanjaju korov.

Na jednom mjestu raste 5-7 godina.

Ljekovita svojstva Lovage

Kao ljekovitu sirovinu koristite korijen biljke, rjeđe njegovu travu i sjemenke. Sadrži mnogo korisnih biološki aktivnih jedinjenja.

Njegova ekspektorantna, diuretička, tonička, sedativna, kolereična, karminativna, tonička, krvotvorna i antiseptička aktivnost uspješno se primjenjuje u tradicionalnoj medicini.

Infuzije i decoctions od korijena se koriste u liječenju bolesti dišnog sustava, srca, jetre, želuca, crijeva, bubrega i urinarnog trakta. Oni pomažu u borbi protiv bronhitisa i astme, holecistitisa, reumatizma, gihta, srčane vodenice, neuroze, glavobolje, palpitacija, raznih edema, konstipacije, crva, astenije, anemije, kolika različitog porijekla, zatajenja bubrega, menstrualnih poremećaja.

Spolja, izvarak korijena ili trave čini losione i oprane gnojne rane. Infuzija ili decoction se koristi za kupanje, ispiranje kose, sa njihovim gubitkom.

Udaljeni listovi lovage, pričvršćeni za glavu, umiruju glavobolju. Koriste se iu obliku čaja, esencije, infuzije ili praha.

U slučaju bronhitisa, kolitisa, crijevnih grčeva, koristi se infuzija korijena - 2-3 sata. sirovine u 250ml kipuće vode (dnevna doza). Također pomaže infuziju 4 g sjemena u 150 ml kipuće vode, koja se uzima 15 ml tri puta dnevno.

Za bolesti srca, 30-40 g korijena u litri vode kuha se 7 minuta. Ova stopa se pije tokom dana za 5 prijema.

Ekspektorant, diuretik, karminativni agens je prah korena ili semena. Uzima se tri puta dnevno, 0,4-0,8g.

Kada neuroze žvaću na prazan želudac suhi korijen (3-6g).

Kao diuretik i karminator koristite tinkturu korena 50g u 500ml 40% alkohola. Koristite ga prije jela od 30-40ml.

Kada pinworms jesti mješavinu od 1-2 žlice na prazan želudac. korijenski prah sa 3st.l. med

Kontraindikacije

Kontraindikovana je kod upotrebe svojih lekova za tretman, kao i za začinjavanje akutnog nefritisa, za trudnice, jer potiče dotok krvi u zdjelične organe i djeluje abortivno! .


Ljekovito ljekovito (Levisticum officinale).

Cooking Application

Njegovi svježi i osušeni listovi imaju ugodnu aromu. Dodaju se kao začini raznim salatama, brašnu i drugim kulinarskim proizvodima, jelima od povrća i mesa, juhama, umacima, marinadi, konzerviranim proizvodima. Začinjen i usitnjen koren, koji jelima daje okus i aromu gljiva, poboljšava probavu i povećava apetit. Pospite sjemenke kruhom, dodajte u kiseli krastavac prilikom slanog povrća.

Mnogo češće nego u medicinske svrhe, lovage (korijen, trava, lišće u svježem i sušenom stanju) se koristi kao začin za arome likera i gorke gljivice. "Poboljšava želudac i izbacuje vetar", napisao je jedan kuhar u vreme Karla Velikog, koji je stalno rastao ovu biljku u svom vrtu.

Ko god nikada nije koristio lovage kao začin, vrijedi pokušati to učiniti. Svježa trava ili samo svježi listovi dodani isjeckanom povrću ili nekom drugom obroku za vrijeme ručka doprinose njihovoj boljoj apsorpciji i ukusu. Čuvajte se preterane upotrebe..

Lovage Treba da se kuva zajedno sa glavnim jelom. Na primjer, prilikom kuhanja juhe, umaka od mesa ili mljevenog mesa, stavite malo korena lovage, a ovaj začini će poboljšati i poboljšati okus mesa. I, što treba posebno naglasiti, upotreba lovage kao začina je vrlo zdrava i dozvoljena je čak i za dijetalnu kuhinju.

Folk recepti

  • kuhanje root decoction: 1 čajna žličica zgnječenog korijena se prelije sa čašom tople vode, kuha se u zatvorenoj posudi 30 minuta i hladi 10 minuta. Potom se juha filtrira i podesi na početni volumen prokuhanom vodom. Uzmite 1-2 žlice. l 3 puta dnevno.
  • kuhanje infuzija korijena: 1 čajna žličica zgnječenog korijena se prelije sa čašom kipuće vode, polako hladi i filtrira. Uzmite jednake porcije tokom dana na 5-6 prijema.
  • kuhanje biljna infuzija: 2 kašičice bez usitnjenog korijena, uliti 1/4 l hladne vode, zagrijati do ključanja i odmah se procijediti.
  • sa glavoboljom - Prelijte kipuću vodu preko lišća i dišite 5 minuta preko juhe, prekrivene ručnikom.
  • bolesti bubrega - 30 g suhog korijena ulijte 1 litrom kipuće vode. Insistirajte 30 minuta i pijte ujutro na prazan stomak za 1/2 žlice.
  • izliječiti bronhitis pomoć decoction -1 tsp. suhi korijen sipati 1 tbsp. vode i kuhati 30 min. Uzmite 1-2 žlice. l 3 puta dnevno prije jela.

Priprema sirovina

Lovački korijeni beru se u jesen sa 2-3 godina starim biljkama, nakon cvetanja i zrenja zrna. Oni su iskopani, dobro oprani pod tekućom vodom, osušeni, isjeckani na male tanke komade i osušeni u sušilici na temperaturi koja ne prelazi 60 ° C ili ispod nadstrešnice u nacrtu.
Trava se bere tokom cvetanja (jun - jul), seme - sa punim zrenjem.

Listovi salate se režu u bilo koje vreme. Kada ga uzgajate za zelenilo, većina peduncula se uklanja. Na biljkama namijenjenim za sakupljanje sjemena, listovi se ne režu.

Lovage - opis

Francuzi zovu lovage "lažni celer", Britanci - "ljubav peršin", to je zbog činjenice da biljke imaju vrlo sličan izgled. Lovački grm raste do visine od 1,5-2 metra, ima cevastu grančicu, masivni korenski sistem. Ima velike, sjajne, mirisne listove, nalik na listove celera. Cvjeta krajem juna - početkom jula, a zelenkasto-žuti mali cvjetovi oblikuju kišobran. Nepromjenjiv, mraz-otporan cvijet lovage - višegodišnji, sadnja i briga za njega ne predstavlja puno poteškoća.

Vrste lovage

Vrste lovage malo, ali sve su atraktivne i korisne. Vrtlari najpopularnije od njih nazivaju sljedećim sortama:

  1. Leader Ime odgovara kvalitativnim karakteristikama biljke, lišće mu je sočno, grmlje brzo raste, njihov prinos je visok (do 2 kg po usevu).
  2. Herkul Ova vrsta lovage pripada srednje veličine, otporna je na mraz, sa izraženom aromom. Dobri prinosi se manifestuju u drugoj ili trećoj godini.
  3. Kupidon. Grmlje raste nisko (do 60 cm), listovi su veliki, mirisni, niske otpornosti na mraz, daje do 2-2,5 kg po grmu.
  4. Odlazak Ima odličan začinski ukus i lekovita svojstva. Uzgoj lovitskog kopileta moguć je kod kuće, grm je kompaktan, raste do visine od jednog metra.

Kako posaditi lovage?

Odlučivši se da posadite lovage na vašoj lokaciji, nabavit ćete višegodišnju biljku, koja će dugi niz godina oduševiti svojim začinskim zelenilom od proljeća do kasne jeseni. Sadnja lovage se može obavljati kao sjemenke, a odvojeni rizomi odraslih biljaka (počevši od 3 godine starosti). Pre-uzgoj sadnica iz semena treba da počne početkom marta, ali seme može posejati direktno na otvorenom tlu. Udaljenost između grmlja lovage ostaviti najmanje 0,7 - 1 metar, biljka uz ogradu, staklenika.

Kako posaditi lovage sjeme?

Seme lovage pre setve treba pripremiti za najbrže klijanje. Zbog eteričnih ulja sadržanih u sjemenkama, one ostaju suhe dugo vremena, a prvi izdanci se pojavljuju tek nakon 3-3,5 tjedana. Da biste ubrzali proces uzgoja lovage iz sjemena, isperite ih toplom vodom i potopite 1-2 dana. Dodati 10 g drvenog pepela ili univerzalnu biopreparaturu u jedan litar vode. Nakon što se sjeme nabrekne, mogu se sijati, a to treba uraditi u novembru ili rano proljeće. Sjetva natopljenih sjemenki izvodi se na dubini od 1-1,5 cm, izbojci će se pojaviti za 1,5-2 tjedna.

Kako posaditi lovage root?

Dobri, snažni koreni u lovageu će biti u slučaju blagovremenog uklanjanja peduncula, dok ne procvetaju. Da biste dobili sadni materijal, iskopajte koren biljke, podijelite ga na dijelove, od kojih svaki treba imati 2-3 pupa, pospite rezove pepelom. Kopanje i podjela korijena za daljnju sadnju trebala bi biti početkom svibnja. Nije teško posaditi lovage i daljnju njegu, “delenki” brzo ukoreni, uzgoj grma na jednom mjestu će biti optimalan za 6-8 godina, onda je vrijedno ažurirati lovage plantažu.

Gdje saditi lovage?

Odabir mjesta gdje se biljka lovage, morate mu pružiti uvjete pod kojima njegovi korijeni ne trunu zbog pretjeranog stagnacije vlage, a nadzemni dijelovi ne isušiti iz njenog odsustva. Osjenčana područja s prethodno oplođenim zemljištem, plodnim tlom, prethodno oplođenim prije sadnje, pogodnija su za uzgoj ove biljke, jer je biljka višegodišnja, tehnologija uzgoja i njege ne uključuje transplantaciju. Zemljište bira lagano i vlažno, bez bliske podzemne vode. Pa, ako je parcela prije uzgoja lovage bila zasađena sa kupusom ili tikvicama.

Kako rasti lovage?

Lovište može rasti na otvorenom prostoru, jer je biljka otporna na mraz, ne boji se promaje. Rastuće lovstvo u zemlji na otvorenom polju zahtijeva ispunjavanje određenih uvjeta:

  • obavezno otpuštanje tla radi stimulacije rasta korijena,
  • dovoljno zalijevanje se vrši dvaput mjesečno, do 12-15 litara vode ispod svakog grma,
  • redovno hranjenje u proljeće i nakon sljedećeg rezanja listova, mineralnih smjesa i organskih materijala,
  • obrezivanje peduncles (u slučaju raste na zelenilu).

Lovage - njega

Također je potrebno voditi brigu o lovage, kao i većina biljaka: pobrinite se da korov nije utopio, zalijevajte ga na vrijeme i hranite ga, koristeći infuziju različitih biljaka s koprive, divizmom, pepelom. Da biste smanjili količinu ovog posla, podignite krevete sa jagnjetinom. U prvoj godini uzgoja, izrezati lišće jednom, tako da su zelene bujne, koristite azotne gnojiva. Za velike korijene ljekovitog bilja, hranite grmlje pepelom, izuzev dušika, nakon 3-4 godine mogu se koristiti.

Kako rastu lovage u zemlji - zalijevanje?

Izvrsna začinska i mirisna začina, divan lovažni liječnik, postala je omiljena za mnoge vrtlare i ljetnike. Grmlje lovage, sadnje i brige za njih na otvorenom polju, ne uzeti puno vremena i truda. Zimsko-izdržljiva kultura nije kapriciozna, nije zahtjevna na tlu, manje od drugih potrebna je sunčeva svjetlost i toplina. Iskusni vrtlari preporučuju za brzo rastuće lovage iz sjemena na otvorenom polju, za izgradnju ovog mini-staklenika.

Zalijevanje biljke uzgojene na zasjenjenom mjestu, stoji sve dok ona nije mala ili u sušnoj sezoni, odrasla biljka koja ima snažan korijenski sustav, dobiva vlagu za sebe. Nakon zalijevanja, budite sigurni da popustite tlo, pahuljica sama će stvoriti hladu oko korijena. Sa nedostatkom vlage, biljka počinje da baca lišće, svojim izgledom oslobađa nove izdanke.

Lovistov cvijet - dresura

Neki vrtlari savjetuju hranjenje lovage isključivo organskim gnojivima, isključujući kemiju. Lovački cvijet, gajenje i njegu zahtijevaju upotrebu, kako tijekom sjetve tako i naknadno - gnojiva za zavoje. Da bi stimulisali jake i snažne korene, povećali njihov rast, jednom u dve nedelje, koristite sledeće rešenje:

  • 10 litara vode
  • 20 g superfosfata,
  • 20 g soli,
  • 20 g kalijum hlorida.

Uzgoj lovage se često izvodi sa medicinskom svrhom, pa je bolje koristiti organska đubriva koja ne štete ljudskom zdravlju. U proljeće, u drugoj godini uzgoja lovage, možete ga hraniti proljetnim gnojivom, koji je mineralni kompleks, dvije sedmice nakon toga - koristiti ureu (20 g po kvadratnom metru). Sredinom leta možete dodati organske materije, a na jesen staviti kompost u zemlju.

Lovanje u zemlji - bolest

Kada rastu lovage i brinu se za nju, kao i većina baštenskih kultura, postoji šansa da se naiđe na bolesti ove biljke. Najvažniji neprijatelji ovog grmlja su "mrkva od mrkve", njene ličinke zaraze korenje biljke i "belu tačku", a pomoć koja nije pružena na vreme će dovesti do smrti cveta. Ipak ga mogu oštetiti puževi, koji će, nakon napada, moći odmah uništiti mlade mladice. Na testisima lovage često naseljava uš.

Uzgoj i briga o dopadljivom na otvorenom polju zahtijeva korištenje nekih učinkovitih poljoprivrednih praksi u borbi protiv štetočina i bolesti. Nakon što je posipao zemljište u blizini grma pepelom, a povrh toga posipalo granule fosfatnog đubriva, možete ga zaštititi od napada puževa i lisnih uši. Tretirajte vrhove izdanaka pepelom i vodom, ako se ušna biljka pojavila na vrhu, nakon 12 sati, isperite vodu sa crevom. Ne preporučuje se upotreba hemikalija, one isključuju mogućnost upotrebe biljaka za hranu.

Danas, među vrtlarima, takva biljka kao što je lovage postaje popularna, negovanje i njegovanje u okućnici će vam omogućiti da uvijek imate na raspolaganju svježu, nježnu i mirisnu začin za meso, riblja jela i salate i lijek za mnoge bolesti. S uspjehom ova biljka se također koristi u kozmetologiji, posebno izvarak od lovish napravio od 1 tbsp. kašike lišća i 250 ml vode, koriste se za ispiranje kose i njeguju korijenje, postaju sjajne, bujne, svilenkaste i jake ..

Ljekovita svojstva lovage i kontraindikacije

Lovage je bogata kalijevim solima, sadrži vitamin C do 118 mg%, a nije niži od mrkve u sadržaju karotena (5,3 mg%). Posebno sadrži mnogo eteričnih ulja (0,5-2,7%), koja daju specifičan ukus i aromu. Stoga, lovage koriste u pripremi zelenog ulja, kao i začinsku smjesu od bilja s lišćem peršina, vlasac s malom količinom crnog papra, majčine dušice, ružmarina. Ima posebnu vrijednost za dijetalnu hranu zajedno s koprom i bosiljkom.

Ljekovita svojstva lovagea naširoko se koriste u tradicionalnoj medicini. U svrhu tretmana koriste korijen, lišće, sjemenke. Korijen djeluje tonik na gastrointestinalni trakt, poboljšava apetit, smanjuje pojavu nadutosti, stimulira odvajanje žuči, urina, sputuma, smanjuje nervnu razdražljivost.

Nanesite lovage sa srčanim oboljenjima, bronhitisom, kao dijaforeticom, za ispiranje usta. Deci se kao antihelminthic-u daju mladi listovi, stabljike ili njihovi izvarci. Odvarak korijena pomaže u jačanju kose njihovim preranim gubitkom. Svježi, blago zgužvani listovi ove biljke oslobađaju glavobolje različitog porijekla, ako se nanose na čelo. Određena doza tinkture lovage može izazvati averziju prema votki.

Ali postoje kontraindikacije. Pre svega, deci treba dati oprez od voska, samo kada je hitno potrebno, pod nadzorom lekara. I trudnice bi trebalo da prestanu da ga koriste tokom trudnoće. Činjenica da njena upotreba dovodi do dotoka krvi u zdjeličnu regiju i može uzrokovati krvarenje materice ili dovesti do pobačaja. Не стоит по этой же причине употреблять в пищу, пить отвары любистока людям, страдающим геморроем или пиелонефритом.

Еще одно предостережение. Не следует употреблять любисток в пищу во время цветения — считается, что он становится ядовитым.

Отзывы и комментарии: 2

Любисток – растение удивительное! Оно необычайно полезно, а по вкусу напоминает сельдерей. Učio sam cijelu porodicu da doda svoje začinske zelje u povrće.
Ova višegodišnja biljka može doseći visinu od 2 metra ako se uzgaja kao ukrasna biljka. Zahvaljujući bujnom ažurnom lišću lovage izgleda sjajno u pejzažnim kompozicijama.

Ako ga, međutim, uzgaja u medicinske svrhe, nema vremena da dostigne ogromnu visinu. Njegovo iskopavanje - zbog ljekovitih svojstava korijena.
U njezi lovage nepretenciozan. Razmnožava se sjemenom i dijeli korijen. Voli zemlju bogatu organskim tvarima i mineralima, pa je tokom ljeta potrebno je hraniti barem jednom - uliti infuziju ptičjeg izmeta, razrijediti vodom (1:12), dodati pepeo (0,5 l na 10 l vode) i superfosfat (prema uputama) na pakovanju).

Lovanje - za sreću u ljubavi
Ako volite začinjene zelje, obavezno posadite na mjesto lovage. Često se naziva višegodišnji ili planinski celer, jer je izgled i miris lišća vrlo sličan. Ali ako je celer prilično kapriciozna biljka i treba posebnu njegu, lovage godinama raste na jednom mjestu. Glavno je da je zemlja bila plodna, jer lovage raste u velikoj masi zelene tokom sezone. Njegovi listovi na dugim peteljkama dostižu visinu od jednog metra, a peteljke mogu rasti još više. Stagnacija vode je nepoželjna, inače će korijen biti natopljen.
Ljubav raste dobro u primjeni, ali na suncu raste ranije u proljeće. Općenito, lovage je možda najranije proljetno zeleno, lišće počinje rasti prije nego što se snijeg potpuno otopi
višegodišnji lukovi. Zeleno lovište sadrži mnogo vitamina i ima tonik efekat. Nije ni čudo što ljudi to zovu travom-ljubavlju i pripisuju sposobnost zaštite porodične sreće.
Lovanje se obično razmnožava semenom. Prethodno namočen u toplu vodu 2 dana. Može se sijati iu proljeće iu zimu. Ako ne odsečete semenske strijele i pustite da zrno sazrije, biljka se lijepo reproducira samo-sjetvom. Odrasli sadnice presađuju se na stalno mjesto, dobro uvučeno u zemlju s istrunutim gnojivom, humusom, pepelom. Ako želite, osim zelenila, da poželite i korenje, onda se udio stajnjaka smanjuje i nekoliko puta u sezoni hrani kalijem i fosfatnim đubrivima.

Lovački opis

Za ono što izgleda kao lovage, Francuzi to zovu lažni celer. Listovi biljaka su zaista slični kao blizanci: sjajne, svetlo zelene lisnate ploče sa nazubljenim ivicama podeljenim na nekoliko delova. Lovački grm raste brzo, raste do pola metra. Na grmu jaka razgranata stabljika. Korijeni sa mnogim procesima sakupljeni su u labavom masivnom režnju. Kod odraslih biljaka korijeni su dugi do 40 cm, štapići korijena su smeđe boje. Lovačke cvasti su sakupljene u šarenim žutim kišobranima. Biljka cvjeta u julu. Voćno voće, voće - sjemenke.

Zavisno od toga zašto ga uzgajate, lovage može biti godišnja ili višegodišnja. Ako žetve za korenje, onda ćete sledeće godine ponovo zasaditi. U principu, biljka je višegodišnja i savršeno se reproducira samo-sejanjem.

Koji bi trebali biti uvjeti za uzgoj lovage, izbor mjesta

Rastući lovage na otvorenom polju - proces je, uopšteno govoreći, neugodan. Biljka je otporna na hladnoću i sušu. Ako biljka iz nekog razloga nije bila zalivena i nije bilo padavina, čak i sa sušenim nadzemnim dijelom, lovage će zaživjeti, nakon što je dobio zalijevanje i daljnju njegu. Biljka ima duge i snažne korijene, tako da je otporna.

Ljubav raste brzo, tako da je bolje ga posaditi uz ogradu ili ivicu parcele, tako da, dok raste, ne zaseni druge kulture. Trava može da raste na suncu, ne boji se delimične senke. Najbolje mjesto za lovage će biti južna strana parcele sa strane kuće.

Prije sadnje i uzgoja lovage, pazite da podzemne vode u odabranom području ne teku blizu površine. Tlo za lovage je dobro drenirano, umjereno vlažno i hranjivo.

Vlažnost i temperatura potrebne za lovage

Lovanje sprečava prekomjernu vlagu i kiselost tla. Prije sadnje, obavezno pripremite parcelu, hranite se i "deoksidirajte", ako je potrebno. Za vrijeme vegetacije, lovage treba obilno zalijevanje - 15 litara vode, ali jednom tjedno.

Uzgoj lovage iz sjemena uspješno se odvija na temperaturi od +3 ° C. Istina, vreme klijanja se proteže tri nedelje. Na temperaturi od 18 ° C, ovaj period se smanjuje na deset dana.

Priprema tla za sadnju

Lovstvo uz pravilnu sadnju i pravovremenu njegu će dati obilnu žetvu. Prije sadnje biljke trebaju pripremiti tlo. Da bi se to postiglo, tokom jesenjeg kopanja u zemlju se unosi kanta treseta i humusa, 200 g drvenog pepela i 20 g nitrofoske (po kvadratnom metru).

Neposredno pre sadnje, zemljište se oplođuje superfosfatom, kalijum sulfatom, ureom i pepelom.

Kako rastu lovage dijeljenjem grma

Lovišta se uzgajaju, a način podjele grma, briga je isti kao kod gajenja sjemena. Grmovi se dijele na kraju proljeća. Da biste to uradili, iskopajte grm star tri godine. Grm je podeljen na nekoliko delova, od kojih svaki mora imati najmanje tri jake korene i izbojke. Delenki je posadio na pripremljenom mjestu, zalio. Optimalni rok života i dobro plodonosno lovage - šest godina.

Šta trebate znati o brizi za ljubaznog

Lovanje - nije kapriciozna biljka: i raste, a briga nije povezana ni sa kakvim poteškoćama. Biljka treba obilno zalijevanje u odsustvu kiše, plijevljenja i popuštanja tla, obrezivanje lišća u drugoj godini života i hranjenje.

Možete hraniti biljku ptičjim izmetom, ekstraktom divizma, mineralnim sastavom. Azot je potreban tokom perioda rasta, a fosfor i kalijum u budućnosti. Za razvoj jakog korenovog sistema u lovage uklanja cvijeće. I ovde ne preterujte: ostavite nekoliko stabala cveća.

Kada žetvu lovage

Lovačka berba se bere tokom letnje sezone. Ako uzgajate lovide zbog lišća, nemojte ostaviti mnoge cvjetne stabljike na biljci. Lovački listovi se mogu sakupiti po potrebi za salate. Od grmlja koje se uzgajaju za seme, listovi nisu poželjni za rezanje. Skupljanje korijenja biljaka vrši se u jesen, pažljivo ih kopaju i čiste od tla. Korijeni biljke se peru, suše, mrve i skladište u staklenoj posudi.

Za žetvu lišća i stabljika se seče u korenu. Usjevi se mogu sušiti ili zamrzavati za zimu. Suha kola se skladište u suhoj staklenoj posudi na tamnom mjestu.

Lovište je višestruka biljka: jede se kao začin, koristi se u tradicionalnoj medicini, u kozmetologiji. Ljeti pomaže loviti insekte koji udišu krv daleko od kuće: objesite nekoliko tragova trave na strehe i vaš san neće biti poremećen gadnim zujanjem iznad uha.

Pogledajte video: The War on Drugs Is a Failure (Oktobar 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send