Povrće

Sadnja luk iz luka i briga na otvorenom polju bolesti luka

Pin
Send
Share
Send
Send


Luk pripada traženim biljnim kulturama. Dodaje se salatama, juhama, mesnim i ribljim jelima. Stoga se može vidjeti gotovo svaka kućica i vrt kreveti sa sadnicama ovo povrće. Ali da biste dobili dobru žetvu, morate znati kako saditi luk i brinuti se za njih.

Sadnja luka

Kultura se može uzgajati na tri načina:

  1. Od semena u jednoj godini. Ovaj način uzgoja povrća pogodan je za područja s toplom klimom.
  2. Iz semena dve godine. U dvogodišnjem usevu biljka se uzgaja u krajevima sa kratkim letnjim vremenom.
  3. Rassadny way. Ova metoda je pogodna za slatke i polu-oštre sorte povrća.

Ali prije nego što se uključite u sadnju luka na otvorenom terenu, za to treba pripremiti zemljište. Preporučuje se da se kreveti na organskim, suhim, sunčanim, otvorenim površinama sa neutralnim tlom. Ako je tlo kiselo, onda je to pretežno vapno.

Luk se može zasaditi posle paradajza, sideratova, graška, pasulja, kupusa, krompira. Nakon drugih vrsta luka, krastavaca, mrkve i belog luka, luk se može saditi tek nakon tri godine.

Kada se proleće sadi Sjeme za sadnju priprema se na jesen:

  1. U tlu se dodaje istrunuti stajnjak ili humus, a krevet je iskopan do dubine od petnaest do dvadeset centimetara. Ne preporučuje se dodavanje svežeg stajnjaka, jer će inače rasti samo zelenilo.
  2. Kiselo zemljište pomiješano s vapnencem, mljevenom kredom, drvenim pepelom ili dolomitnim brašnom.
  3. U proljeće, prije sjetve sjemena ili sadnje sadnica, mineralna gnojiva se dodaju u tlo - kalijev klorid, urea i superfosfat.

Uzgoj luka od semena

Poluslatke i slatke sorte u područjima sa toplom klimom iz semena mogu se uzgajati u jednoj godini. Sadni materijal se prethodno obrađuje, za koje se seme stavlja u gazu, navlaži i čuva za bubrenje tokom dana.

Pripremljen za sadnju zasejanih ležišta rastvor bakar sulfata (za 10 litara vode - 1 kašika), nakon čega se sjeme stavlja u nju na dubinu od jednog i pol centimetra. Udaljenost između redova treba biti oko trinaest centimetara, a između sjemenki - jedan i po centimetar. Usjevi se sipaju vodom iz limenke za tuširanje i pokrivaju filmom.

Briga o usevima se sastoji od blagovremenog vlaženja zemljišta i svakodnevnog provjetravanja iskrcavanja. Kada se pojavljuju sadnice, sklonište se uklanja. Izboji moraju biti razređeni, tako da je između biljaka bila udaljenost od dva do tri centimetra. Slijetanje je zalijepljeno, a tlo oko njih je malulirano humusom. Takav malč hrani biljke, zadržava vlagu i sprečava rast korova. Još jednom, sadnice se moraju prorediti tri nedelje nakon klijanja. Udaljenost između njih treba da bude najmanje šest do osam centimetara.

Uzgoj sadnica

Početkom ili sredinom aprila, prethodno tretirane sjemenke luka se sijaju gusto u kutije punjene semenom. Sadni materijal se postavlja na dubini od jednog centimetra, vlažiti sa sprej bocom i pokriti folijom. Nakon što se izbojci pojave, sklonište se uklanja. Briga za sadnice je samo u pravovremenom vlaženju tla.

Na otvorenom terenu sadnice se sade u dobi od pedeset do šezdeset dana. Prije sadnje na koritu, korijen na luku se preporučuje skratiti na jednu trećinu dužine.

Sadnja sevka

U regionima sa kratkim letnjim tokom prve godine, luk se uzgaja na krevetima, koji se čuvaju kod kuće u zimskom periodu, a naredne godine zasade u proleće za uzgoj. Prije sadnje, luk se mora sortirati, zagrijavati sedam dana na suncu i držati deset minuta u otopini bakar sulfata.

Saditi sevok na krevetima u maju prema sljedećoj shemi:

  1. Udaljenost između redova mora biti trideset centimetara.
  2. Udaljenost između luka je od osam do deset centimetara.
  3. Sadnja sevoka treba biti na dubini od pet centimetara.

Kada rastu sadnice u jesen, možete dobiti repu, a ljeti - zelenilo. Za to je udaljenost između sletanja pet centimetara. Tokom ljeta, luk se otkida kroz jedan i koristi se kao zelenilo.

Onion care

Prilikom uzgoja luka na otvorenom tlu, potrebno je obezbijediti blagovremeno zalijevanje, gnojenje i tretman za štetočine i bolesti.

Vodeni luk treba da bude jednom nedeljno, koristeći pet do deset litara vode po kvadratnom metru sadnje. Međutim, ako kiša redovno leti, navodnjavanje možda neće biti potrebno. Inače, u preosušenom zemljištu, luk će početi trunuti. Saznajte o stanju tla može biti na zelenilu. Ako postane bleda, to znači da postoji višak vlage u zemljištu. Plavo-bijelo perje ukazuje da je tlo suho. U julu, žarulje počinju da dozrijevaju, a zalijevanje se smanjuje.

Prilikom uzgoja luka tokom sezone, tri su dodatka napravljena sa organskim đubrivima. Za ovu otopinu možete koristiti mullein, ureu ili ptičji izmet (jednu šalicu organske tvari za 10 litara vode). Jedan kvadratni metar ležaja je zaliven sa tri litre rastvora. Prvo hranjenje se vrši nakon što se pojavi zeleno. Nakon dvije sedmice sadnje oploditi drugi put. Treći put se biljke hrane kada luk postane veličine oraha.

Kada luk dostigne veličinu od oko petnaest centimetara, preporučuje se da se biljke tretiraju bakar sulfatom, što je dobro. zaštita od mnogih gljivičnih oboljenja. Da bi se to postiglo, perje se poprska otopinom pripremljenom od deset litara vode i kašičice lijeka.

Čišćenje i skladištenje luka

Otprilike od sredine avgusta, kada lukovice rastu do željene zapremine, perje pada i novi listovi prestanu da se formiraju, možete početi sa žetvom. To treba uraditi u toplom i suvom vremenu. Ako preskočite vreme žetve luka, onda on može ponovo početi rasti. Takvo povrće se dugo ne skladišti.

Sakupljene lukovice ravnomjerno su postavljene na vrt. Kada se luk osuši, oni se oslobađaju sa zemlje i dalje suše na suvom mestu ili na suncu. Sušeno povrće treba pažljivo ispitati. Lišće bez ljuske i razmažene lukovice za dugotrajno skladištenje nisu prikladne. Prije stavljanja povrća u skladište, potrebno je rezati lišće. Trebao bi biti samo vrat oko šest centimetara. Da bi se povećao rok upotrebe sijalica, njihovi korijeni se kauteriziraju.

Preporučuje se skladištenje glavica luka na suvom mestu sa temperaturom vazduha malo iznad 0 stepeni. Pošto se lukovice moraju snabdjeti zrakom, one se stavljaju u čarape, košare, mreže ili kutije. Tokom skladištenja, povrće se redovno bere, uklanjajući lukovice koje su počele da rastu ili trunu.

Žetvu možete pohraniti u stanu. U ovom slučaju, biljka ne treba da seče suho lišće. Kontejner sa povrćem stavlja se dalje od baterija. Optimalna temperatura vazduha treba da bude od +18 do +20 stepeni.

Ne preporučuje se skladištenje zajedno sa drugim povrćem koje treba visoku vlažnost.

Štetočine i bolesti luk

Prilikom uzgoja luka na otvorenom terenu za biljke najopasniji su sljedeći štetnici:

  1. Onion moljac. Da bi se spriječila pojava ovih štetočina, korov treba ukloniti na vrijeme, plodored, poljoprivredne prakse i uništiti biljne ostatke.
  2. Letjeti luk. Da bi se spriječilo taloženje ovog štetnika na luk, preporučuje se povrće posadite na istom krevetu s mrkvomčiji se miris boji letećeg luka.
  3. Tobacco thrips. Štetočine uništavaju Karbofos ili Aktellik.
  4. Gusjenice. Moguće je riješiti se gusjenica tretirajući slijetanje otopinom Gomelina ili Bitoxibacillina.

Nepovoljni uslovi uzgoja i greške u njezi mogu dovesti do toga da luk bude pogođen raznim bolestima:

  1. Fusarium je bolest koja se često javlja na biljkama pogođenim letećim lukom. Kada fuzarijum na dnu luka, tkiva odumiru, i pojavi se trulež, nakon čega se vrhovi zelenila požute. Kako bi se izbjegla pojava ove bolesti, sevok prije sadnje zagrijava se na temperaturi od četrdeset stupnjeva za deset sati.
  2. Plijesan - bolest se može prepoznati po sivom cvatu na lišću. Ugroženo povrće ne stvara sjeme i slabo se skladišti. Da bi se izbeglo pepelnicaSevok se zagrijava prije sadnje. Takođe je neophodno osigurati da nasadi nisu guste.
  3. Siva trula - bolest se javlja u kišnim i vlažnim vremenskim uslovima. Bolesne biljke treba ukloniti. Da bi se spriječio sadni materijal tretira se otopinom bakar sulfata.
  4. Bela trulež - pojava bolesti doprinosi kiselom zemljištu i višku azota u zemljištu. Stoga, prije sadnje povrća kiselo tlo je vapno, a svježi stajnjak se ne koristi za hranjenje luka. Bolesne biljke treba ukloniti.
  5. Mozaik je virusna bolest u kojoj biljka zaostaje u rastu, sjemenke gotovo nisu formirane, cvatovi postaju mali, a listovi postaju žuti. Oštećeni uzorci moraju biti uklonjeni.
  6. Grlo u vratu - bolest koja se može otkriti tek nakon žetve. Ona se manifestuje kroz plijesan na vanjskim ljuskama lukovica. Rot rotacija se razvija pod nepovoljnim uslovima za uzgoj biljaka. Da bi se izbjegla njegova pojava, sevok prije sadnje i prikupljene lukovice grije se na temperaturi od četrdeset pet stupnjeva. Najčešće zahvaćena ovom bolešću kasnim sortama.

Virusne bolesti biljke se ne liječe, stoga je potrebno koristiti preventivne mjere. U tu svrhu, preporučuje se da se posmatra plodored, da se ne prave zgusnute zasade, redovno uklanjaju korovi i prate sve poljoprivredne tehnike. Prije sadnje luk, sevok se može zagrijati i obraditi bakar sulfatom.

Gljivične bolesti se mogu izliječiti specijalni fungicidni preparati. Međutim, nije preporučljivo koristiti ih, jer su sijalice sposobne da akumuliraju otrove.

Luk je nepretenciozna biljka koja čak i početnik vrtlar može rasti na svom području. Popularnost ovog povrća je zbog sadržaja u njemu korisnih supstanci za ljudski organizam. Jedenje luka poboljšava varenje i uzrokuje izlučivanje želučanog soka. Pored toga, povrće ima baktericidno, sedativno i diuretičko dejstvo.

Briga o luku u otvorenom polju videa

Pravila za žetvu i skladištenje luka

2 nedelje pre žetve, krajem avgusta - septembra, zalijevanje je obustavljeno. Luk počinje da se kopa kada nova zelena perja prestanu da rastu i postojeća pera se masovno montira na tlo, glava je potpuno formirana i obojena u smeđu boju.

Nemojte odlagati žetvu

Daleko od sredine septembra, žetva se ne odlaže, jer luk može da nastavi sa rastom. Za skladištenje takva voća postaju neprikladna.

Berba luka u kolibi

Nakon žetve, luk se postavlja u suvom ventiliranom prostoru ili suspendira u grozdove. Zeleni nisu izrezani na glavu i iz nje izvadili preostali sok. Nakon mjesec dana može se prenijeti na skladište. Prvo morate iseći osušene vrhove i korijenje, ali ostaviti 3-4 cm vrata i nekoliko korijena. Detalji o čišćenju i skladištenju luka mogu se naći u našem članku.

Luk se smatra nepretencioznim i nezahtjevnim u kulturi brige. Međutim, samo poštovanje pravila hranjenja, navodnjavanja i opšte brige omogućiće vam da dobijete dobru žetvu.

Teško je zamisliti naš jelovnik bez luka, nije slučajno da svaki vrtlar želi da zasadi ovo povrće na svom lokalitetu. Uzgoj luka na repi ima svoje specifičnosti, a ako znate sve tehnike poljoprivredne tehnologije i pravilno se brine o biljkama, prinosi će uvijek biti visoki.

Uzgoj i briga o luku: osobine

Mnogi su zainteresovani za uzgoj luka na glavi? U isto vrijeme, svatko želi dobiti velike lijepe lukovice repa. To je moguće ako se sadi sevok, kao i uzorci luka. Do jeseni s pravom brigom za njih će rasti veliki luk.

Možete dobiti luk na repu od sjemenki (direktno u tlo ili preko sadnica), ali u ovom slučaju, da biste dobili veliki luk u jednoj godini, morate odabrati odgovarajuće sorte luka. I tako je tradicionalna shema, kada u prvoj godini sijaju černušku, dobijaju sevok, a zatim iz nje u narednoj sezoni uzgajaju repa.

Uzgoj luka po glavi može se obaviti na različite načine. Neko kupuje sevok, drugi više vole da ga uzgajaju - sve zavisi od želje, prilike i vremena. Osim toga, sevka ne uspeva uvek da stekne upravo onu vrstu luka koju želite da sami uzgajate. U isto vrijeme, asortiman sjemenki zastupljenih u trgovini je vrlo raznolik, i možete odabrati sortu koju volite i posijati chernushku. Ali kasnije za uzgoj možete uzgajati svoje omiljene sorte semena.

Kako rasti dobar set luk niksa

Da biste dobili svoj kvalitetan set-up, morat ćete ga početi uzgajati iz sjemena. Na jugu možete odmah posijati Černušku u otvorenom tlu, u sjevernim dijelovima najbolje je uzgajati luk kroz sadnice.

ON NOTE! Najbolja klijavost je nagli uzrast ne stariji od dvije godine.

Sjemenke namijenjene za sjetvu kalibriraju se, zatim stavljaju na dezinfekciju u otopinu kalijevog permanganata (približno 30 minuta). Za prijateljske i jake izdanke za rast semena, možete se upiti u bilo koji stimulator. Nakon toga se stavljaju na nekoliko dana u vlažnu krpu za klijanje, zatim se blago osuše i sije.

VAŽNO! Navedene procedure za pripremu sjemenskog materijala provode se za sjemenke koje će se sijati na otvorenom tlu, a za sjetvu sadnica.

Vrijeme sjetve Chernushka ovisi o klimi područja, kao io vremenskim uvjetima određene godine. Ali obično chernushka sije na greben oko sredine i kraja travnja, glavna stvar je da je zemlja bila grijana. Na sadnice odabrati datume sadnje, na osnovu činjenice da sadnice prilikom sadnje u otvorenom tlu treba biti u dobi od 60 dana i imaju 3-4 pravi listova.

Žljebovi se izrađuju na pripremljenim grebenima, u njih se sijaju pripremljene sjemenke ili se sadi sadnice. Kada sjetvu kliješta teško kontrolirati gustoću sadnica, tako da nakon pojave klice će trebati biti stanjivanje. Ako se radi pravilno, seme će brzo dati klice.

Dodatna briga za standard repa:

  • labavljenje
  • obavezno uklanjanje korova,
  • zalijevanje luka.

Vodeni luk nije često, otprilike svakih 7-8 dana, fokusirajući se na vreme. Za ishranu možete koristiti mullein, razrijeđen u vodi (1:10) ili složena gnojiva.

VAŽNO! Čim počne formiranje sadnica luka (u julu), zalijevanje treba zaustaviti. Prestanite da hranite biljke.

U drugoj polovini ljeta (od kraja jula do početka septembra), pero na pramcu postaje žuto, leži, vrat luka postaje tanak, a to je signal - pramac se može ukloniti. Pažljivo iskopajte luk, protresite ga sa zemlje i položite na suho, prvo na greben, a zatim ispod šupe ili na tavanu.

Nakon ove faze sušenja, listovi se režu, ostavljaju mali vrat, a luk se suši oko 14 dana na višoj temperaturi - do + 30 ° C. Zatim se drži oko 10-12 sati na + 40 ° C, a zatim sortira i očisti za zimsko skladištenje.

Najbolji sevok za buduću sjetvu - promjera od 1,5 do 2 cm Manji primjerci se mogu presušiti tijekom zime, veći, sa sočnim unutarnjim ljuskama, iako se koriste za sjetvu (tzv. Uzorci), ali se ne razlikuju po prinosu.

Čuvajte setove u kutijama, korpama, kutijama na temperaturi od 10 do 24-25oC.

VAŽNO! U kutijama i kutijama posuti šavove slojem ne većim od 6 cm, au korpama i vrećicama s lukom pohraniti najviše 3 kg.

Obično, vrtlari znaju kako uzgajati luk na repi sa drveta, ali ne mogu ga svi držati bez gubitaka za naknadnu sadnju. No, poštovanje jednostavnih preporuka omogućit će da se izbjegne šteta na plantaži i počne sadnja na repi u proljeće.

ON NOTE! Male zvijezde sevke mogu se prije zime posaditi na repu, izbjegavajući taj problem sa njegovim skladištenjem, au isto vrijeme dobiti ranu proizvodnju u proljeće.

Kuhanje mjesta za luk

U jesen greben, gdje se planira sevok, pažljivo kopaju. Ako je tlo loše, onda se može dodati humus ili kompost (0,5 kante po kvadratnom metru), drveni pepeo. Luk ne voli veliku količinu organske materije, tako da treba posmatrati količinu đubriva. Isto tako nikada pod sadnjom luk ne pravi svježi stajnjak.

Greben treba biti na sunčanom mjestu gdje podzemne vode nisu prikladne, nema stagnirajuće vlage. Najbolja tla su pjeskovita i ilovasta, a na kiselim tlima stvaraju dolomitno brašno ili pahuljasto vapno.

Povrće luk: opis

O takvoj biljci, kao što je luk, ljudi su znali u doba drevnog Egipta. Prve slike ove biljne kulture nađene su na grobnicama koje datiraju iz 2800. pne. Tada su se glave luka koristile u tradicionalnoj medicini za lečenje kuge i drugih običnih bolesti. Sada se najčešće koriste za kuhanje ukusnih jela.

Прежде чем заняться выращиванием луковиц, рекомендуется ознакомиться с основным описанием растения. Лук — многолетнее растение, из семян которого в первый год выращивания получают небольшие головки размером 1–3 см. На следующих год полученный урожай используют в качестве посевного материала для получения нормальных луковых плодов. Узнать, как выглядит репчатый лук можно с помощью фото, на которых изображено растение.

Sorte i veličine sijalica

Za velike sijalice, preporučuje se upoznavanje sa sortama luka. Činjenica je da ovo povrće ima različite sortne zahtjeve za duljinu dana i uvjete za uzgoj.

Popularni među povrtarima su sorte biljaka koje se uzgajaju u južnim regionima. Njihova osobenost leži u činjenici da će normalno formiranje sijalice biti na laganom dnu u trajanju od 15-16 sati. U ovom slučaju, biljka će brzo povećati vegetativnu masu i početi da sazreva.

U sjevernim regijama se ne preporučuje sadnja takvih sorti zbog neprikladnih klimatskih uvjeta. U uslovima sjeverne klime u ljetnim danima sati brzo dostižu svoj maksimum i zato žarulje nemaju vremena da se u potpunosti oblikuju i održavaju.

Sjeverne sorte luka izduženog i izduženog oblika ne mogu se zasaditi u južnim područjima. U sjevernim krajevima grmlje luka stalno formira masu lista. Čak i sa vremenom, formiranje sijalice ne počinje, jer biljka nema dovoljno svjetla da bi prešla na slijedeće faze rasta.

Izbor i skladištenje semena

Za veliki broj visokokvalitetnih žetvi, potrebno je prethodno uskladiti repu sa lukom. Možete ih kupiti u specijalizovanim prodavnicama ili sami rasti. Ova druga opcija je komplikovana činjenicom da se morate upoznati sa karakteristikama skladištenja semena.

Kada sami pripremate seme za sadnju, morate ih podeliti u tri grupe:

  • Grupa 1 - prečnika 0,4–0,6 cm.
  • Grupa 2 - prečnik 0,7–1,4 cm.
  • Grupa 3 - 1,5–2,4 cm u prečniku.

Da bi se postigao maksimalni prinos, biraju se sjeme koje pripadaju drugoj i trećoj grupi. Odabrane sorte lukovice čuvaju se u prostoriji sa temperaturom od oko 2-3 stepeni Celzijusa. Mogu se skladištiti iu stanovima, ako temperatura ne prelazi 20 stepeni. Kršenje temperaturnog režima utiče na prinos. Stoga, ako se sjeme drži u suviše hladnoj ili toploj prostoriji, ne treba ih saditi.

Preteče luka

Prilikom odabira lokacije za uzgoj grmlja luka, neophodno je znati koje su biljke tamo ranije rasle. Neko povrće je nekompatibilno sa lukom i zbog toga sadnice povećavaju zelenu masu mnogo gore.

Odlični prethodnici su krompir, paradajz, repa i krastavci. Također, lukovice se dobro razvijaju u područjima gdje se uzgajaju mrkve, rotkvice i biljke povezane s mahunarkama.

Vrijeme sijanja

Da bi se utvrdilo kako se uzgaja veliki luk od sevke, potrebno je odrediti optimalni period sadnje. Lukovice se sade početkom aprila ili krajem novembra za uzgoj zimskog povrća. Međutim, većina povrtara preferira proljetnu sadnju, jer zimi postoje nepovoljni uslovi za uzgoj, zbog čega se formiraju male glavice luka.

Prilikom odabira perioda sadnje, uzima se u obzir područje uzgoja grmova luka. Vrtlari južnih krajeva zemlje zasađuju biljku krajem marta ili prvom polovinom aprila. Stanovnici sjevernih regija morat će čekati kraj noćnih mraza, jer temperature ispod -3 ... 5 stupnjeva potpuno zaustavljaju razvoj i rast grmlja.

Zahtjevi za luk za tlo

Prije sadnje treba proučiti osnovne zahtjeve biljke do tla u kojem će rasti.

Mnoge vrste luka se ne slažu sa svježim organskim materijama i zemljištem sa visokim stepenom kiselosti. Zbog toga se preporuča pripremanje lokacije za sadnju povrća za 2-3 mjeseca. U tu svrhu se u zemlju dodaje kreč kako bi se smanjila kiselost i istrulio humus. Umesto kreča, ponekad se koristi pepeo u količini od 200-300 grama po kvadratnom metru povrtnjaka.

Nakon dodavanja vapna ili pepela, meri se nivo kiseline u zemljištu. Indikatori bi trebali biti u rasponu od 6 do 7 pH.

Oplodnja

Za uzgoj luka potrebno je gnojivo koje se dodaje u tlo prije sadnje povrća. Nije potrebno hraniti biljku, jer negativno utiče na razvoj grmlja. Stoga se u zemlju dodaje mala količina đubriva, što će pomoći da se poveća vegetativna masa.

Pre dodavanja đubriva u zemlju, vrši se preliminarno kopanje mesta za polovinu lopate. Zatim se u zemlju dodaje kumulus humus. Po kvadratnom metru povrtnjaka troši više od 3-4 kg đubriva. Na zemlju se dodaju i siderati, koji će ga učiniti opuštenijim i prozračnijim.

Proljetno slijetanje

Kod proljetne sadnje često se koristi jednoredna metoda. U isto vrijeme, udaljenost između svake lukovice nije manja od 10-15 cm, ali ponekad se udaljenost mijenja u procesu rasta. Ako biljku sadite "rame uz rame", gustina između svake biljke ne prelazi 2-3 cm. 10 dana nakon sadnje, sadnice se razrjeđuju i njihova udaljenost se povećava na 5 cm. Mjesec dana kasnije, stanjivanje se ponavlja, a udaljenost se povećava na 15 cm svaki grm.

Sadnja luka prije zime

Sadnja sorti luka za zimu održava se u drugoj polovini septembra ili početkom oktobra.

Prilikom sadnje površina tla se sabija i izravnava grabljem, nakon čega se lunine prave u dubini od 5 do 8 cm. Prilikom stvaranja bunara, njihovo dno se posipa organskim i mineralnim đubrivima. Ako je zemlja suha, ona se navlaži toplom vodom.

Posle sadnje, cijelo područje sa zasađenim lukovicama je umiješano sa borovim iglicama ili presušenim lišćem. Noću, redovi luka pokriveni su filmom koji će zaštititi sadnice od mraza.

Sadržaj

  • 1. Slušajte članak (uskoro)
  • 2. Opis
  • 3. Slijetanje
    • 3.1. Kada se sadi
    • 3.2. Soil
    • 3.3. Nakon toga možete posaditi
    • 3.4. Kako saditi
    • 3.5. Sletanje u zimi
  • 4. Briga
    • 4.1. Kako rasti
    • 4.2. Zalivanje
    • 4.3. Top dressing
    • 4.4. Obrada
  • 5. Štetočine i bolesti
  • 6. Čišćenje i skladištenje
  • 7. Vrste i sorte

Sadnja i briga za luk (ukratko)

  • Landing: sjetva sjemena u otvorenom tlu - u prvoj deceniji maja, sadnja sevke u zemlju - u proljeće, u isto vrijeme kao i sjetva sjemena, sadnja jaja u tlu - prije zime (od 5. do 20. oktobra).
  • Cvetanje: strelica cvijeta može se pojaviti samo ako je potrebno sjeme.
  • Lighting: sunčano.
  • Soil: suha, bogata organskom tvari, pH 6,5-8,0. Kiselo tlo za luk lajm.
  • Zalivanje: u prosjeku jednom tjedno uz potrošnju od 5-10 l vode za svaki m².
  • Top dressing: u pripremi mjesta napraviti organski, prije sjetve ili sadnje - kompletno mineralno gnojivo. Kasnije se hrane samo ako listovi polako rastu. Dopušteno je 2-3 gnojidbe organskim gnojivom. Posljednje - kada žarulje dosegnu veličinu oraha.
  • Uzgoj: sjemenke, sevke (mali luk) i osyuzhkoy (mali sevok).
  • Štetočine: moljci luk, muhe i skriveni lovci, klijanje muha, mladunci medvjeda, lopate (vrtni, kupus i zimski usjevi), duvanski tripsi.
  • Bolesti: bijela i siva trulež, žutica, peronosporosis, fusarium, šut, rđa, traheomikoza, cervikalna rotacija luka, virusni mozaik.

Povrće luk - opis

Biljke roda imaju veliku kuglastu obaljenu sijalicu prekrivenu ljubičastom, bijelom ili crvenkastom membranom. Lišće je bazalno, u obliku remena ili linearno, fistulno, stabljika naduto, debelo, do 1 m visine. Cvijeće neprimjetne, male, smještene na dugim peteljkama i sakupljene u umbellate cvatove, dosežu 40 cm u nekim vrstama i odjevene u omotač koji traje sve dok se cvijeće ne počne otvarati. Jajnik je jednostepeni ili trostrani. Sjeme je okruglo ili kutno. Luk donosi plodove u avgustu ili septembru. U vrtu, luk se najčešće uzgaja. Kako saditi luk, kako zalijevati luk, kako oploditi luk, kada iskopati luk, kako pohraniti luk i koje vrste luk za otvoreno polje preferirati, reći ćemo vam u ovom članku.

Kada saditi luk u zemlju.

Luk se sadi u proleće, u prvoj deceniji maja, u dobro zagrejanom zemljištu: ako je temperatura zemljišta manja od 12 ºC, luk počinje da puca. Princip uzgoja luka na otvorenom polju je sljedeći: u prvoj godini sijate sjemenke u proljeće, a do jeseni uzgajate male lukovice, zvane sevok, a sadnjom sevoka sljedećeg proljeća dobićete punu zrele lukovice do jeseni. No, činjenica je da je sevok teško spasiti do proljeća, jer to zahtijeva posebne uvjete temperature i vlažnosti, tako da sevok sije u zemlju u godini sazrijevanja prije zime.

Tlo za luk.

Luk je fotofilna biljka i preferira otvorena, suha i sunčana područja bogata organskom tvari sa pH vrijednosti u rasponu od pH 6.4-7.9. Ako imate kiselo zemljište u vašem vrtu, morat ćete ga hladiti pod lukom. Mesto se priprema unapred: u jesen, zemljište za luk se kopa do dubine od 15-20 cm sa kompostom od treseta ili trulim gnojem (svež gnoj za luk je štetan, jer izaziva rast zelenila, zbog čega žarulje ne sazrevaju). Dolomitno brašno ili drveni pepeo, ili mlevena kreda, ili krečnjak se dodaje kiselom zemljištu. U proljeće, prije sjetve, potrebno je samo da dodate 60 g superfosfata, 10 g uree i 20 g kalijevog klorida u zemlju za svaki m² i stavite gnojivo u tlo grabljem.

Onda možete gajati luk.

Najbolji prethodnici za luk su krompir, kupus, grah, grašak, siderata i paradajz, ali nakon takvih useva kao što su beli luk, šargarepa, krastavac i sam luk, možete posejati luk na lokaciji samo tri godine kasnije, a još bolje nakon pet godina.

Kako saditi luk na otvorenom terenu.

Luk od luka može se uzgajati na tri načina:

  • - u dvogodišnjoj kulturi, pre-rastući sevok,
  • - u godišnjem usjevu,
  • - u godišnjem usjevu sa predrastajućim sadnicama.

Razmotrite sva tri načina.

Uzgoj luka iz semena u jednoj sezoni moguć je samo u područjima sa dugim ljetnim danima, a slatki i poluslatki luk se uzgaja na ovaj način. Priprema semena podrazumeva stratifikaciju ili polaganje u vlažnoj gazi za jedan dan za bubrenje. Zatim se sjeme luka sije u tlo ispunjeno mineralnim đubrivima i prolije se otopinom bakar sulfata po stopi od 1 žlica na 10 litara vode na dubinu od oko 1,5 cm prema shemi 13x1,5 cm, zalijevajući područje obilato vodom kroz pregradu i prekrijte sjetveni film. Čim se sadnice pojave, film se uklanja, sadnice se razrjeđuju, ostavljajući razmak od 2-3 cm između sadnica, nakon čega se područje mulča s humusom. Sljedeće prorjeđivanje provesti oko tri tjedna, a kao rezultat toga, udaljenost između sadnica bi trebala biti 6-8 cm.

Seme uzgojene i slatke sorte luka se uzgajaju na način sadnje. Pripremljene (stratificirane ili natečene) sjemenke posijane su u kutije 50-60 dana prije sadnje u otvorenom tlu je vrlo debela na dubini od 1 cm, ostavljajući razmak od oko 4-5 cm između redova.Luk sadnice je nepretenciozan, ali prije presađivanja sadnica u otvoreno tlo lišće i bolje je skratiti korijene za trećinu.

Ako živite u klimi sa kratkim, a ne vrelim letom, teško ćete u jednoj sezoni uzgajati punu luk repu, tako da ćete morati da uzgajate luk u dvogodišnjem usevu: u prvoj godini uzgajate seme iz semena, i repa Na ovaj način najbolje je uzgajati oštre vrste luka. Princip sjetve sjemena na sevki je isti kao i kod uzgoja repe. Sljedećeg proljeća, početkom svibnja, sevok je zasađen na dubini od 4-5 cm u tlu s razmakom od 8-10 cm i sa razmakom između redova od 30 cm, pripremajući parcelu kako je već opisano. Ali pre-sortirati, kalibrirati i zagrijati sadni materijal na suncu za tjedan dana, inače će početi snimanje, i neposredno prije sadnje, držite sjeme 10 minuta u otopini čajne žličice bakrenog vitriola u 10 litara vode. Usput, ako ćete se slaviti sa mladim zelenim lukom, sadnja luka u tlu je deblja - u 5-7 cm, a onda ćete probiti redove dok ne bude udaljena 8-10 cm između biljaka.

Kako uzgajati luk.

Uzgoj luka na otvorenom polju zahtijeva pravovremenu redovnu zalijevanje, nakon čega je nužno odvojiti tlo i ukloniti korovsku travu sa lokaliteta tako da se ne uguše mladi izdanci biljke. Osim toga, luk treba hraniti, au slučajevima zaraze bolestima ili štetočinama, trebat će liječenje fungicidima ili insekticidima.

Zalijevanje luka.

Bilo bi jednostavnije reći da se luk treba zalijevati jednom tjedno, trošeći od 5 do 10 litara na 1 m², ali jedno ljeto nije kao drugo: u jednoj godini može biti suho, a vodu treba zalijevati gotovo svaki dan, u drugoj godini Kiša može da prolije dan, a luk će početi da trune zbog preplavljivanja. Stoga, samo pazite da se luk ne osuši i da ne pate od viška vode: s nedostatkom vlage, perje postaje plavičasto-bijelo, a sa viškom zelene boje postaje blijeda nijansa. U julu se smanjuje zalijevanje, jer počinje period sazrijevanja lukovice, osim ako je ljeto previše suho.

Hranjenje lukom.

Kao što smo već napisali, u jesen, kada se priprema lokacija, organska đubriva uvode se u tlo, au proljeće, prije sadnje, kompleks mineralnih obloga. Nakon toga, ako listovi rastu sporo, luk se oplodi rastvorom organske materije (čaša ptičjeg izmeta ili uree ili mulinej na 10 litara vode) po stopi od 3 litre po 1 m². Posle dve nedelje može se ponoviti dorada, a kada sijalice dostignu veličinu oraha, treći se oblači po istom receptu.

Obrada luka.

Veoma često, početnici pitaju kako da obrađuju luk kako bi ih zaštitili od bolesti. U hortikulturnoj praksi, profilaktički tretman lišća luka od gljivičnih oboljenja kada dostigne visinu od 15 cm sa rastvorom plavog vitriola - kašičice lijeka na 10 litara vode - je norma. Da biste sprečili da tečnost prebrzo teče od lišća, možete dodati rastvoru žlicu rastvorenog sapuna za pranje veša.

Lukovica.

Najčešći tip luka - luk. Njegova povijest seže preko 6000 godina - spominje se u starom egipatskom papirusu. To je višegodišnja biljka visine do 1 metra sa kuglasto spljoštenim mesnatim lukom promjera do 15 cm sa vanjskim ljuskama žute, bijele ili ljubičaste boje, cjevasto plavičasto-zelenim lišćem, zelenkasto-bijelim cvjetovima na dugim cvjetnim krošnjama. Strelica luka je šuplja, natečena, do jednog i pol metra visoka, plodovi su sferični.

Sorte luka na ukusu se dijele na:

  • - oštar i gorak, sadrži od 9 do 12% šećera,
  • - poluslatke sorte sa sadržajem šećera od 8-9%, t
  • - slatke sorte u kojima je šećer od 4 do 8%.

Slatke sorte, neobično dovoljno, sadrže manje šećera od gorkih, ali imaju i manje eteričnih ulja, tako da izgledaju slađe od gorkih. Gorke, polu gorke i pikantne sorte koriste se za pripremu prvog i drugog jela, a salate i deserti se pripremaju od slatkih sorti.

Nudimo vam poznavanje najboljih sorti luka:

  • Alice Craig - savršeno pohranjeni ukusni luk za sva jela sa bijelim vrhovima:
  • Fan Globe - veliki luk mekog okusa sa žućkastim ljuskama, pogodan za sva jela i dugotrajno skladištenje,
  • Sturon - sočan luk srednje veličine sa žutim ljuskama, dizajniran za topla jela i dugotrajno skladištenje,
  • Stuttgarter - slatke, velike žarulje dugotrajne žarulje koje se koriste za kuhanje prvog i drugog kruga,
  • Long Red Florence - crveni, slatki okus i meki luk, sličan luk. Koristi se za pravljenje sosova i svježe. Nažalost, ovaj luk je loše uskladišten,
  • Crveni Baron - lukovice velike veličine, crvene, začinjene po ukusu, pogodne za dugotrajno skladištenje.

Od sorti luk salata, najpoznatije su crveni luk Furio i Redmate, Gardsmen sa dugim belim stabljikama, visokorodna sorta za staklenike White Lisbon, i višegodišnja, luk-batun, visoko razgranata sorta Prince of Wales, koja se može koristiti kao luk.

ili biserni luk iz Mediterana, poznat još od vremena antičkih država - Grčke, Rima i Egipta. To je dvogodišnja biljka sa lanceolatnim, voskom obloženim lišćem koje se preklapa duž srednje klupice - slične su češnjaku, ali mnogo veće veličine. Poriluk je izuzetno zahtjevan za njegu i vlagu tla.

gaji se u centralnoj Aziji i na Bliskom istoku, odlikuje se prerano rođenim, boja lukovica ove vrste je ista kao i boja luka - žuta, bela i ljubičasta. Osim toga, luk se odlikuje svojim višestrukim gnezdenjem i visokim kvalitetom čuvanja. Francuski kuhari cijene salotu zbog činjenice da njen ukus luka nije jako izražen, te je savršen za izradu izvrsnih umaka. Vrhunske ocjene:

  • Picasso - sorta sa ružičastom pulpom sa odličnim ukusom,
  • Žuti mjesec - rana sorta ljutika, otporna na vijke i dobro uskladištena,
  • Golden Gourmet - savršeno pohranjeni fini okus s velikim lukom.

(vlasac, luk-skoroda) se uzgaja širom Evrope: dok je mlad, koristi se svježe za salate, a od stabljika se pripremaju punjenje za pite. Schnitt luk lišće začinjeno, slično perje luk-batun, ali manje veličine. Hladnjak od luka je otporan na mraz i otporan je na bolesti i štetočine.

Душистый лук

выращивают в Китае для приготовления блюд азиатской кухни, особенно для тех, которые сочетаются с соевым и рыбным соусом. У него плоские листья с острым чесночным ароматом. Ova vrsta cveta na drugoj mulji treće godine lijepim medonosnim cvjetovima veličine 5-7 cm s ugodnom aromom, zbog čega je vrsta dobila ime.

Tiered bow

raste iu Kini i koristi se za pripremu priloga, salata i začina. Ukusni ukiseljeni luk ovog tipa, koji se koristi sa masnim mesom. Tiered luk se smatra vrstom koja je najviše bogata vitaminima i fitoncidima.

postoji u trima oblicima - kineskom, japanskom i korejskom. Koristi se u azijskim jelima koja se kuvaju u wok tavi, u plodovima mora ili ribljim salatama, u marinadama. Korejski i japanski batun imaju delikatniji ukus.

Starosni luk

Prirodno raste u jugoistočnoj Aziji i sastojak je korejske kuhinje, a koristi se sveže za supe, salate i kimči.

ili drooping bow - višegodišnja, uobičajena u Sibiru i evropskom dijelu Rusije. Dobio je svoje ime za lepljivi sok koji izgleda kao sluz. Ova vrsta otporna na mraz, otporna na bolesti, ima visok ukus. Listovi su linearni, ravni, sočni, imaju blago oštar ukus. Lukovice ovog oblika se ne formiraju. Koristite slizun luk kao dijetetski proizvod svjež i konzerviran.

Pored vrsta opisanih u članku, poznati su i Regel, Suvorov, stabljika, div ili gigantska, plava, medvjeda, kosa, aflatunski, Christoph ili Star of Persia, poklonjeni ili divlji, žuti, karatavski, okrugli ili bubnjevi, MacLean, Mole ili Golden. Sicilijanski ili medeni češnjak i drugi.

Priprema sadnica luka za sadnju

U proljeće sevka izvadite iz vrećica i kutija, ponovno izvršite sortiranje. Velike (više od 2,5 cm) plantaže se sade posebno, moguće je uzimati zelenilo iz ovih biljaka. Za repu dizajniran je sevok srednje veličine.

Sadni materijal se prvo zagrijava oko 7 sati na temperaturi do 40 ° C. Zatim se luk namočava u rastvor kalijum permanganata (20-30 minuta) ili bilo koji stimulator rasta (oko dva sata).

Kada posaditi luk na glavu septu? Vreme zavisi od lokacije, klime i vremenskih uslova. Ali zemljište treba zagrejati na oko 12-14ºC.

Karakteristike rasta

Luk dolazi u različitim varijantama. Naravno, ovisno o vrsti, ovisi io vremenu kada je bolje posaditi ga na otvorenom terenu. Na primer, preporučuje se da se poriluk stavi otprilike sredinom maja, kada je zemlja već dobro zagrejana i svi mrazevi su završeni. Ali bolje je to sa sjemenkama ili sadnicama. Da biste dobili ukusno pero (zelenilo), treba da odaberete najbolju batun i posadite u plastenicima.

Obratite posebnu pažnju na činjenicu da se luk ne preporučuje godišnje zasaditi na istom mjestu u otvorenom tlu. Vratite ga na mjesto gdje je već uzgojeno samo četiri godine kasnije, ili čak svih pet. I samo ako korijeni belog luka, mrkve, krastavca i luka nisu tamo posađeni. Najbolja opcija, nakon koje možete posijati chernushku, je: kupus, krompir, mahunarke, paradajz, grašak ili siderat. Tlo se mora prethodno dobro osloboditi tako da bude plodno. Za to se preporuča oploditi u jesenskom periodu. Zatim, nakon sadnje luka, u procesu gajenja će biti potrebno samo nekoliko puta hraniti ga.

Sam proces sadnje nije previše dugotrajan. Briga za njega će trebati minimum, osim što je luk vrlo otporan na hladnu sezonu i sušu. A ipak, u vašim mislima imate pitanje: kada sletjeti? Kako napraviti usjev nije uznemiren. Koje sorte odabrati za područje blizu Moskve?

U stvari, ne bi trebalo da bude poteškoća ni među početnicima u ovom poslu, jer je luk potpuno izbirljiv. Koje sorte odabrati - na vama je lično - ko voli što više. Pa, princip sadnje u otvorenom tlu je isti za sve sorte. Treba samo shvatiti kako i kada ga posaditi. Žarulje moraju biti pravilno pripremljene prije nego što se posade na otvorenom tlu. „Vrh“ (vrat) treba pažljivo odrezati, ali ne previše!

Vraćajući se na razdoblje sadnje, može se primijetiti da su iskusni vrtlari, vrtlari sijali černušku, sevke - krajem travnja - početkom svibnja, kada je tlo već dovoljno toplo i dani hladnih dana i noći s mrazom su prošli. Ako je temperatura tla manja od 12 stepeni u trenutku kada počnete da gajete luk, početi će se pojavljivati ​​pero (strelice), koje god sorte želite. Tokom vegetacije, luk treba rastvoriti, najmanje 5–6 puta, dubine 4–5 cm, a tokom čitavog perioda aktivnog rasta veoma je važno zaliti biljke i zaustaviti zalijevanje mjesec dana prije žetve.

Isto tako, pobrinite se i za mjesto gdje planirate saditi luk. Tlo bi trebalo da bude suvo, dobro osvetljeno i sunčano, kao i prethodno oplođeno, kao što je gore objašnjeno. Osim toga, potrebno je provjeriti njegovu kiselost, a ako je povišen, u zemlju treba dodati vapno. Karakteristike uzgoja luka na otvorenom polju je princip sadnje. Činjenica je da je u prvoj godini u proleće potrebno sijati semena, od kojih će male jesenje lukovice rasti (zovu sevok). Iduće godine, takođe u proljeće, potrebno je zasaditi sevok, nakon čega ćete do jeseni dobiti punokrvni usjev prvobitno odabranih sorti luk, ali još uvijek postoji upozorenje da je sevok teško sačuvati do proljetne sadnje kada je toplo. Upravo iz tog razloga mnogi ljudi ga seju u istu godinu, kada je sazrela, u zemlju za zimski period.

Video "Korisni saveti za sadnju luka iz semena"

U ovom videu možete čuti savjete o sadnji sjemena iz luka i video upute.

Ova metoda je primjenjiva za uzgoj na otvorenom polju u periodu proljeća ili jeseni. Ako zelite da uzgajate zeleno pero, posadite u leto. Da biste dobili žetvu gotovog luka nakon prve sadnje, odaberite najbolje sorte za sebe i odmah kupite sjemenke, koje se mogu naći gotovo bilo gdje u Moskvi! Pravilno prianjanje:

  • kada kupujete materijal za sadnju, pobrinite se da je visokog kvaliteta, nema oštećenja ili truleži, gomolji moraju biti čvrsti i dobro osušeni,
  • Sevka obično iste veličine - to je garancija da će sadnice biti gotovo istovremene,
  • Pred-materijal mora biti zagrijan (na suncu ili blizu peći, baterije),
  • pre (noću) prije sadnje sevoka važno je zakucati u gnojivo,
  • neposredno prije sadnje, potopiti luk u otopinu bakar sulfata, tako da se ne razboli s bilo kojim gljivama,
  • ako vam se sviđa i želite da uzgajate zeleno pero, vredi malo odrezati vrhove sev,
  • kreveti moraju biti unaprijed osmišljeni i pripremljeni,
  • biljka luk u zemlju na dubini ne više od 4-5 cm, i odmah nakon sadnje, sipati dobro. Briga za njega je prilično jednostavna.

Ipak, ljeti za luk treba voditi računa posebno. Glavna stvar u procesu uzgoja je nadgledanje ležišta i sprečavanje smrti biljke, ukusno pero i buduća ukusna žetva.

Od sadnica

Da bi se dobilo zeleno pero, kao što je gore pomenuto, najbolje je da se luk zasadi na leto. Pošto je luk dvogodišnja biljka, pomnožava se uz pomoć semena. Sjemenke se mogu dobiti samostalno. Ali za ovo morate odlučiti o najboljoj varijanti koju želite, i sakupiti njeno seme. Za uzgoj luka od sadnica, u pravilu se biraju najbolje „oštre“ sorte (Krasnodar 35, Kaba, itd.). Glavna prednost uzgoja sadnica je mogućnost berbe u gotovo svakom regionu Moskve, kao iu sjevernijem dijelu zemlje.

Sadnica se priprema u toplim sobama, u drvenim kutijama. Njegova starost treba da bude 60 dana. Prilikom sadnje mlađih sadnica, žetva će biti znatno niža. A kada se sadi više "odraslih" sadnica, biće veoma loše da se "ukoreni", ai žetva će biti mnogo gora. Za sadnice je potrebno malo nege. Potrebno joj je mnogo svetla i poželjno direktno sunčevo svetlo.

Sjemenke se prvo moraju pripremiti tretiranjem sa posebnim dezinfekcionim sredstvima, itd. Zatim ih treba posaditi u kutiju sa zemljom. Optimalna temperatura za uzgoj sadnica - do 20 stepeni tokom dana i do 12 stepeni - noću. Svakih 2-3 dana zalijevajte sadnice iz sjemena, korovite ih ako se pojavi korov. Nedelju dana pre sadnje sadnica u zemlju, otvorite prozor ili prozor u prostoriji tako da se prilagodi na otvorenom. Kada su sadnice spremne, prije sadnje, imat će lišće (do četiri komada), a debljina budućeg perja je oko 4 mm.

Najbolje je sletjeti u zemlju u večernjim satima, u oblačno vrijeme, na kosi način na istu dubinu kao što je rasla u kutiji. Razmak između redova pri sjetvi promatrati

15 cm, a između samih biljaka

Kada se sadnja završi, zalijevajte sadnice i kuhajte preko kreveta debljine 2 cm sa tresetnom čipsom. Ostaje da se redovno otpušta tlo, uklanjaju korovi, hrana, voda itd.

Proizvedeno u tri faze:

  1. pripremaju se sjemenke,
  2. zemljište u zemlji
  3. dalju brigu.

Glavna stvar - za klijanje sadnog materijala. Uostalom, ako se to uradi unapred, olovka će početi da klija brže i bolje. Prije sjetve sjemenke luka u tlo, potopiti ih na vlažnu krpu tri do pet dana. Štaviše, s obzirom da će se sadnja, kultivacija i briga odvijati na otvorenom terenu, biljka će biti nepretencioznija prema vremenskim uslovima, ponašajući se neprekidno ne samo u obilnim kišama, već iu odnosu na štetočine, koje će kao rezultat toga biti domaćinom dobrom žetvom odličnog luka.

Brazde bi trebale biti prilično male, nakon što su sjemenke ispunjene vrlo malim slojem zemlje. A povrh svega ovoga treba da pospite kompostom (možete i humus). Kada su se prvi izbojci pojavili, tanki luk, slabe biljke se mogu ukloniti. Ponovljeni "proboj" se radi otprilike za nedelju dana. Slomljeni luk će već imati dovoljno razvijeno pero, može se i već koristiti. Briga o biljci luka je ista kao što je gore navedeno.

Zaštita od bolesti i štetočina

Da bi se dobila zdrava žetva, neophodno je zaštititi biljke od štetočina i bolesti koje često dovode do smrti luka. Da bi se utvrdilo prisustvo bolesti na grmlju, pažljivo ispitati njihovo stanje. Kod obolelih biljaka uočava se listanje i promena boje. Kada se pojave takvi simptomi, sve grmlje luka treba poprskati bioinsekticidima. Ove smeše se mogu bezbedno primenjivati, jer su bezbedne za biljke i ljude.

Harvesting Onion

Da bi sakupili luk za skladištenje, moramo se pobrinuti da bude potpuno zrelo. Da biste utvrdili zrelost sijalica pažljivo pregledajte njihove listove. Ako su grmovi požuteli i počeli da uvenu, onda je vreme za žetvu. To se radi u sunčanim i suhim danima, tako da tlo nije previše mokro. Kada kopaju dugotrajne sorte luka, svi luk se čisti od zemlje i suši. Zatim se cijela žetva stavlja u podrum za zimsko skladištenje.

Bow Features

Svi članovi vrste luka imaju veliku, kuglastu, spljoštenu lukovičastu lukovicu, koja je obložena ljuskom bijele, ljubičaste ili blijedo crvene boje. Bazalne ploče fistularnih listova imaju linearni oblik ili oblik nalik na pojas. Visina debelih, natečenih stabljika dostiže 100 cm, a kišobrani se sastoje od malih, nepisanih cvijeća s dugim pedikulama. Kod nekih tipova cvasti u prečniku do 0,4 m, obučeni su u poklopac koji traje sve dok se cvijeće ne počne otvarati. Jajnik može biti trignezdja ili odnognezdnaya. Oblik sjemena je kutni ili okrugli. Plod je primećen u avgustu ili septembru. Najpopularniji među vrtlarima je luk.

U koliko sati

Luk se sadi u proljeće u prvoj deceniji maja, a tlo treba dobro zagrijati. Ako je posađeno u zemlju, čija je temperatura manja od 12 stepeni, biljke će ispaliti. Trebalo bi da znate glavni princip uzgoja ove kulture: u prvoj godini u proleće seje seme, a do početka jesenjeg perioda, male žarulje treba da rastu iz njih, koje se zovu sadnice, koje se sade sledeće proleće u proleće, a puni luk se uklanja u jesen. Međutim, vrlo je teško zadržati sevku prije početka proljeća, jer za to treba osigurati poseban temperaturni režim, kao i optimalnu vlažnost zraka. U tom smislu, neki vrtlari sijaju sevku u zemljištu prije zime u godini sazrijevanja.

Pogodno tlo

Luk su biljke koje vole svetlost. Suha, otvorena i dobro osvijetljena područja pogodna su za slijetanje. Tlo mora biti zasićeno organskom tvari, a pH je 6.4-7.9. Ako je tlo kiselo, onda se to može ispraviti kalcizacijom.

Zemljište za sadnju treba pripremiti unaprijed. U jesen je potrebno iskopati ga na dubini od 15 do 20 centimetara, dok u tlu treba napraviti kompost od treseta ili istrunu gnoj. Svježi stajnjak u tlo ne može se napraviti, jer zbog njega počinje aktivno rasti zelenilo, što negativno utječe na sazrijevanje luka. Za korekciju kiselog tla potrebno je dodati drveni pepeo, krečnjak, dolomitno brašno ili mlevenu kredu. U proljeće, prije sadnje, 10 grama uree, 60 grama superfosfata i 20 grama kalijevog klorida na 1 kvadratni metar zemljišta treba dodati zemljištu. Gnojiva su ukopana u zemlju sa grabljama. Tada možete početi sa sadnjom ove kulture.

Najbolje od svega, luk će rasti u oblastima gde su kupus, grašak, paradajz, krompir, pasulj ili siderat odrastali pre. A u oblasti u kojoj su pre toga rasle šargarepa, beli luk, luk ili krastavci, ova kultura se može sijati tek za 3-5 godina.

Pravila sletanja

Postoje 3 metode uzgoja luka:

  1. Rastu kao dvogodišnja biljka. Sa ovom metodom, prvo treba rasti set.
  2. Rastu kao godišnje od semena.
  3. Rastu kao godišnje od semena, ali preko sadnica.

Ove metode će biti detaljno opisane u nastavku. Za jednu godinu moguće je uzgajati ovu kulturu iz semena samo u regijama sa dugim ljetnim periodom, i samo se poluslatke i slatke sorte uzgajaju ovom metodom. Sjetveni materijal prije sjetve treba pripremiti, za to ga treba stratificirati ili staviti u vlažnu gazu da se nabubri 24 sata, nakon čega se sjeme sije u pripremljenu zemlju, koja mora biti prolivena sa bakarnim sulfatom (1 kanta vode 1 žlica L.). supstance). Sjemenke morate iskopati u zemlju za 15 mm, dok ih sijate po shemi 13x1,5 centimetara. Krevet treba dobro zalijevati pomoću razdjelnika, a zatim ga prekriti filmom. Sklonište se mora ukloniti nakon pojave prvih sadnica. Sadnice je potrebno prorediti, dok se između biljaka treba držati na udaljenosti od 20-30 mm, zatim na površini kreveta prekrivenih slojem malča (humusa). Potrebno je ponovo usitniti usjeve nakon 20 dana, a udaljenost između biljaka povećati na 60-80 mm.

Kroz sadnice rastu slatke i polu-oštre sorte luka. Nakon što se sjemenski materijal podvrgne pripremi pred sjetve, treba ga posijati u kutije, a to treba učiniti 50-60 dana prije presađivanja biljaka na otvoreno tlo. Seme se sije gusto, zakopavaju se 10 mm duboko u zemlju, dok razmak redova mora biti jednak 40-50 mm. Takve sadnice se odlikuju nepretencioznošću, međutim, prije zasađivanja biljke na otvorenom tlu, stručnjaci savjetuju da skrate 1/3 svojih korijena i listnih ploča.

Ako ljetni period u vašem regionu nije jako topao i kratak, onda za godinu dana najvjerovatnije nećete moći dobiti punu sjemenku luka od sjemenki. U ovom slučaju, morat ćete uzgajati luk kao dvogodišnju biljku. Da bi se to postiglo, tokom prve godine, biće potrebno uzgajati sadnice iz semena, a druge godine će se iz njega uzgajati luk. Ova metoda je odlična za uzgoj oštrih sorti. Sjetva sjemena na otvorenom tlu trebala bi biti ista kao kod uzgoja luka od sjemenki za 1 sezonu (vidi gore). Sa početkom narednog prolećnog perioda, u prvim danima maja, zasađuju se, uvlačeći ga u zemlju za 40-50 mm, dok je udaljenost između sijalica 80 do 100 mm, a razmak redova oko 30 centimetara. Ne zaboravite pripremiti parcelu prije sadnje (vidi gore). Pre nego što počnete sa sijanjem, potrebno je da ga razvrstate i kalibrišete. Zatim se stavi na sunce 7 dana tako da se može dobro zagrijati, inače će se luk ubiti. Prije sadnje sevka se stavlja u otopinu bakar sulfata (za 1 kantu vode, 1 čajna žličica supstance), gdje treba ostati 10 minuta. Ako u toku rasta luka nameravate da izvadite mlade biljke za kuvanje, onda kada se sadi razmak između luka treba smanjiti na 50–70 mm, a zatim se postepeno prilagođava na 80–100 mm.

Kako vodu

U idealnom slučaju, luk treba zalijevati 1 put u 7 dana, pri čemu se uzima 5-10 litara vode po 1 kvadratnom metru zemlje. Međutim, najbolje je fokusirati se na vremenske prilike, koje su vrlo promjenjive. Так, если стоит засуха, то лук необходимо поливать намного чаще (практически каждый день), а если льют дожди, то с поливами надо повременить, в противном случае луковички могут сгнить из-за застоя воды в грунте.Treba imati na umu da ako luk treba hitno zalijevanje, onda njegovo perje dobija bijelo-sivu nijansu, a kada je stagnacija vode u zemlji, tada zeleni dio grmlja postaje izblijedio. Neophodno je početi postepeno smanjivati ​​zalijevanje u julu, jer luk počinje da sazrijeva u to vrijeme. Međutim, ako postoji jaka suša, biljke se zalijevaju na isti način kao i ranije.

Već smo detaljno naveli da se u jesen, kada se kopa zemljište u zemlju, uvodi organska materija, dok se u proljeće, prije sadnje, u nju uvodi kompleks mineralnih đubriva. Osim toga, ako je rast lišća relativno spor, biljke treba hraniti otopinom organskog đubriva (1 čajna žličica ureje, ptičji izmet ili divizija se uzima za 1 kantu vode), 3 litre hranljive mješavine se koristi za 1 kvadratni metar kreveta. Nakon pola mjeseca, ako je potrebno, ponovo napunite istom smjesom. I nakon što će veličina luka biti slična orahovom, luk će morati još jednom da se hrani istim gnojivom.

Često, vrtlari ne znaju kako i kako provoditi preventivni tretman luka od bolesti. Nakon što je visina perja jednaka 15 centimetara, biljka se poprska rastvorom bakar sulfata (za 1 kantu vode 1 čajne žličice), što će štititi kulturu od gljivičnih bolesti. Po želji, ulijte u otopinu 1 tbsp. l slomiti na rešetki od sapuna, u ovom slučaju će biti pričvršćena na lišće.

Onion Diseases

Prije nego počnete uzgajati luk, morate saznati kako se može razboljeti, a koji od štetočina je za njega najopasniji. Ova kultura može da utiče na bolesti kao što su: cervikalna, siva i bela rotacija, žutica, fuzarijum, pepelosoroz (peronosporoz), mačka, rđa, mozaik i traheomikoza.

White rot

Bijela trulež - njen razvoj se primjećuje kada se uzgaja na kiselom tlu. Prema tome, ako je zemljište u tom području kiselo, ono mora biti krečivo. Često pogađa i one biljke koje rastu u zemljištu sa visokim sadržajem azota. Bolesne biljke treba iskopati i uništiti, a kao preventivnu mjeru potrebno je prah lukovice kredom prije sadnje usjeva.

Gray rot

Siva trula je gljivična bolest, njena aktivna rasprostranjenost i razvoj se opaža u vlažnom i kišnom vremenu. Bolesne sadnice moraju biti uklonjene sa zemlje i spaljene. U preventivne svrhe preporučuje se pridržavanje pravila agrotehnologije ove kulture, a u proljeće se biljke tretiraju sa otopinom bakar sulfata.

Žutica luk

Luk žutica je virusna bolest. U pogođenim biljkama cvjetovi se deformiraju, a na njegovom lišću se pojavljuju klorotične mrlje. Ova bolest je neizlječiva, u tom smislu, zahvaćene žbunje treba iskopati i spaliti, a sve korove treba ukloniti na vrijeme iz razmaka između redova i kreveta odmah nakon njihovog pojavljivanja. I još uvijek treba poštivati ​​pravila plodoreda.

Perinosporosis

Peronosporaz (plamenjača) - zaražena biljka na stablima i lišću formira duguljaste mrlje svetle boje, na njihovoj površini je siva patina. Vremenom, mrlje postaju crne. Zaraženi luk pohranjen za skladištenje klija vrlo rano, au grmlju koji se uzgaja od njih nije zabilježeno formiranje sjemena. Nakon što se žetva ubije, da bi se uništio patogen pre nego što se luk ukloni za skladištenje, luk se zagreva oko 10 sati na temperaturi od oko 40 stepeni. Takođe, u svrhu prevencije, ne dozvoliti zadebljanje iskrcavanja.

Fusarium - u oboljelih biljaka, vrhovi perja postaju žuti, jer luk u području šljive truli i umiru tkiva. Ova bolest je najaktivnija kada je vruće vrijeme dugo vremena. Takođe, ova bolest se može razviti zbog činjenice da se luk na luk naselio na biljke. Da bi se spriječilo, prije sadnje, sjeme mora biti zagrijano.

Dojavica - u zaraženoj biljci, formiraju se prozirne konveksne pruge tamno sive boje, a kako bolest napreduje, puknu, a spore gljivica izlaze. Takođe, vrhovi ploča listova presušuju u biljkama. Za preventivne svrhe, treba da se zagreje na oko 45 stepeni 18 sati pre nego što se uskladišti. Također je potrebno vrijeme za čišćenje područja od korova i ne saditi na istom vrtu različite vrste luka.

Rust - na lišće zahvaćenog luka pojavljuju se crveno-smeđe nabrekline, u kojima postoje spore gljivica. U svrhu profilakse, prije svega, žetvu ubranog usjeva za skladištenje 10 sati na temperaturi od oko 40 stupnjeva. Takođe, ne bi trebalo dozvoliti da se sadnja zgusne, ali je takođe potrebno iskopati i uništiti pogođene uzorke na vreme.

Tracheomycosis

Tracheomycosis - ova bolest je posljedica Fusarium. Prvo, donji dio lukovice trune, a onda ga trulež postupno potpuno prekriva, zbog čega korijeni biljke umiru i lišće postane žuto. Sve bolesne biljke moraju kopati i uništiti. Kako bi se spriječilo pridržavanje pravila plodoreda i uzgoja.

Grlo za vrat

Rotacija vrata - zahvaćene biljke na vanjskoj ljestvici pojavljuju se guste mrlje od sive boje, s razvojem bolesti postaju crne čestice. Prvi simptomi bolesti pojavljuju se nakon žetve, a nakon otprilike 8 tjedana pojavljuju se drugi znakovi. Najmanja otpornost na vratnu trulež u kasnim sortama luka. Po pravilu, infekcija biljaka nastaje kada se uzgajaju u nepovoljnim uslovima. Stoga, kako bi se spriječila potreba pridržavanja pravila agrotehnike kulture, a također i potrebno je zagrijati sevok prije sadnje, kao i luk prije njegovog stavljanja u skladište, dok bi temperatura trebala biti oko 45 stupnjeva.

Mozaik - u slučaju oboljelih žbunja, lišće postaje slično valovitim i ravnim preklopima, na čijoj površini se nalaze trake žute boje, također dolazi do smanjenja cvatova i smanjenja broja sjemenki, kao i zaostajanja u rastu luka. Ova virusna bolest je neizlječiva, stoga je potrebno poduzeti sve potrebne preventivne mjere kako se biljka ne bi zarazila.

Sve gljivične bolesti se lako tretiraju fungicidima. Međutim, treba napomenuti da se u sijalicama mogu akumulirati kao korisne supstance i otrovi iz hemikalija.

Ones pests

Najveću opasnost za luk predstavlja tajni luk, moljac i muha, izdanak, medvjed, kupus, vrtni i zimski moljci i duhanska putovanja.

Da bi se uništile gusjenice, luk treba poprskati otopinom Gomelina (0,5%) ili Bitoxibacillina (1%). Za uništavanje duhanskog tripsa koristi se prskanje s Aktellikom ili Karbofosom (0,15%). Da biste se oslobodili tajne može se uraditi uz pomoć sistemskih insekticida. Da bi uništili ličinke lukovih muha u jesen treba da bude duboka površina za kopanje. Poznato je da leteći luk ne podnosi miris mrkve, stoga se preporučuje da se redovi lukova izmjenjuju s redovima mrkve tijekom sadnje. Da biste se oslobodili moljca luka, tokom sezone moramo redovno obavljati weeding, a nakon žetve sa lokacije potrebno je ukloniti sve biljne ostatke i slijediti pravila plodoreda i agrotehnologije kulture.

Da biste dobili osloboditi od običnog medvjeda, morate koristiti mamac. Da biste to uradili, na lokaciji da bi napravili nekoliko rupa dubine 0,5 m, trebali bi staviti konjski gnoj. Gornja rupa ne zaboravite pokriti drvenim štitovima. Kada se Medvedki popeo u gnojivo da se zagrije, trebalo bi ga spaliti.

Praziluk, ili biserni luk sa Mediterana

O ovom luku ljudi su davno postali svjesni u doba antičkog Rima, Grčke i Egipta. Ovaj dvogodišnjak ima lanceolatne listove na čijoj je površini vosak. Ove ploče se formiraju duž centralne vene, koja je slična onoj od češnjaka, ali su velike. Ova biljka je vrlo zahtjevna za vlažnost tla i njegu.

Ovaj rani oblik se uzgaja na Bliskom istoku i Centralnoj Aziji. Luk se može obojiti u bijelo, žuto ili ljubičasto. Ovaj luk je dobro čuvan i ima više gnezda. Vrlo je popularan kod francuskih kuvara jer ima relativno slab ukus luk, a čini i najfinije umake. Popularne sorte:

  1. Picasso. Meso luka je ružičasto i ima visok ukus.
  2. Žuti mjesec. Ova rana zrela sorta je otporna na vijke i dobro se skladišti.
  3. Golden Gourmet. Veliki luk ima visok ukus. Sorta se dobro održava.

Vlasac, ili luk, ili vlasac

Ovaj luk se uzgaja na evropskoj teritoriji. Mlada biljka se koristi svježe za pripremu salata, a zrele mladice koriste se za punjenje kolača. Pikantni letci su izvana slični lišću batuna, ali imaju manju veličinu. Ova vrsta je otporna na mraz, štetočine i bolesti.

Opušteni luk ili slizunski luk

Ova višegodišnja biljka u prirodi nalazi se na teritoriji evropskog dijela Rusije i Sibira. Ima viskozni sok sličan sluzi, sa kojim je povezano njegovo ime. Ovaj luk je vrlo ukusan i otporan je na mraz i bolesti. Plosnati sočni listovi linearnog oblika imaju blagi okus. Luk ove vrste nije formiran. Ovaj proizvod se smatra dijetetskim, a konzumira se svježe, a iz njega se priprema i konzervirana hrana.

Pored ovih vrsta, Regel, Suvorov, stabljika, div ili gigantska, plava, medvjeda, kosa, aflatunski, Christopha ili Star of Persia poklonjena ili divlja, žuta, karatavska, okrugla ili bubnjarska, Macleana, Moli ili zlatna, Sicilijanska ili Med češnjak, itd.

Sadnja proljetnog luka na glavu

Kako saditi luk? Na pripremljenom grebenu su napravljeni redovi (udaljenost između njih nije manja od 30-40 cm), gdje je luk uredno zasađen. Udaljenost između njih treba da bude najmanje 6 cm, dubina zavisi od veličine seta. Kada se sadi iznad površine, „rep“ sijalice treba da bude malo vidljiv.

Obično se prvi klice pojavljuju već nakon 8-10 dana, ali ovde sve zavisi od kvaliteta sadnog materijala, vremenskih uslova.

Kako hraniti luk na repi?

Prvo hranjenje lukom na repi vrši se kada seme ima 3-4 istinska lišća. Koristite složena đubriva (prema uputstvu), kao i razređeni divljač (1:10) ili ptičji izmet (1:20). Možete koristiti specijalno đubrivo za luk (prodaje se u prodavnicama), provodeći folijarni preljev.

Drugi put trebate hraniti drvenim pepelom ili fosforno-kalijevim gnojivima. Azot je isključen, jer u tom periodu biljka raste, a korisna je i kalijum i fosfor. Način ishrane hraniva treba biti težak, a biljke ne možete prehraniti.

VAŽNO! Kada se uzgaja na repi, pero nije odrezano!

Za zelenilo koristite uzorke koji su bolje posađeni na hotelskom krevetu.

Činjenica da luk, kao i svako povrće, mora da bude plijena, oni sve znaju. Ali, nažalost, ne baš uvijek vrtlari imaju dovoljno vremena za to. U međuvremenu, korov može postati ne samo uzrok siromašnog rasta luka i smanjenja njegovog prinosa. Stvaraju visoku vlažnost, što je štetno za povrće i vrlo je atraktivno za razne štetočine i bolesti. Takođe, repa, koja raste u krevetu sa korovom, po pravilu će imati veliki i debeli vrat, a takve žarulje slabo se skladište zimi.

Korove je potrebno ukloniti ručno, preporučljivo je to učiniti nakon kiše ili zalijevanja kada je tlo mokro.

Zašto je pramac otišao do strelice

Luk, osim lišća, može proizvesti stabljiku cvijeća, ili, kako kažu, ići na strelice. U košari peteljke zrelo je zrno - pero.

Ali ako se luk uzgaja na repi, strelice su potpuno nepotrebne. Oni uzimaju hranljive materije i ne dozvoljavaju formiranje punopravnog i snažnog luka. Šta ako strelice idu? Ako postoji takva, onda treba odrezati cvjetne stabljike.

A da ne biste dopustili markiranje, morate slijediti niz pravila:

  • tokom zimskog skladištenja luka, potrebno je izbjegavati nagle promjene temperature,
  • koristiti samo visokokvalitetni sjemenski materijal
  • ugrijati sevok prije sjetve na grebenu (posebno za kupljene lukovice),
  • nemojte saditi veliki luk na uzorcima repa, jer je on najčešće išao na strelicu,
  • saditi sevok, poštujući termine i uvek u zagrejanom zemljištu,
  • pravilno zalijte luk, izbjegavajući prekomjernu vlagu. Uz loše ljeto, zalijevanje treba završiti mjesec dana prije žetve luka.

Ako postoji peteljka, ona je odrezana ili odlomljena u bazi. Nakon razbijanja strelice, otrgnuti pedun se odbacuje. Ali mi moramo nastaviti da nadgledamo ove biljke, jer se mogu ponoviti cvjetne stabljike. Ove strelice se takođe izbijaju ili seku, a zatim, tokom skladištenja, upravo te sijalice se koriste za hranu.

Kako ubrzati zrenje luka

Dešava se da vrtlari žele da ubrzaju zrenje luka. To je zbog loših vremenskih uvjeta, dugotrajnih kiša, snižavanja temperature.

Šta se može učiniti i koje mjere za ubrzavanje?

  1. Korijene repa rezati oko 5-6 cm od dna.
  2. Za otprilike 10-12 dana za ubrzano starenje, možete neznatno ogoliti lukovice, rakingajući zemlju od njih. Također za mjesec dana morate završiti zalijevanje luka.

Mnogi su zainteresovani, da li je moguće potpuno odrezati lišće rastućeg luka da bi se ubrzalo zrenje? Ne, to se ne može uraditi, čak i ako je olovka već žuta, jer rezanje će samo dovesti do pogoršanja kvaliteta žarulja i njihovog truljenja.

Luk je veoma koristan za ljudsko telo


Osim toga luk sadrži enzime, eterična ulja, glukozu, saharozu, fruktozu, minerale, askorbinsku, limunsku i jabučnu kiselinu, polisaharide, proteine, mastii dalje Ima antibakterijska svojstva, sedativno i diuretsko djelovanje. Ovo povrće se široko koristi u industriji konzerviranja i kuhanju u sirovim, kuhanim, prženim, ukiseljenim i soljenim vrstama.

Samo, ovdje, nije uvijek moguće uzgojiti dobar usjev ovog korisnog povrća. Potrebno je pridržavati se određenih uslova za uzgoj luka. Da luk može ići na strelicu, onda može biti uništen štetočinama, onda mali može rasti, loše je uskladišten i, da bi se to spriječilo, morate znati neke tajne kultivacije. Usjevi luka su dobro zasađeni u ilovastim tlima bogatim organskim đubrivima. Da bi se neutralisala kiselost u kiseloj sredini, dodaje se vapno. Može se dodati na tlo i drveni pepeo. Na osiromašenim tlima, zreli humus i kompost za kopanje u jesen ili proljeće koriste se za uzgoj luka na otvorenom tlu.

Rastuće tajne


Glavni uslov za uzgoj luk t ovo je konstantno plianje i otpuštanje. To je jedna od glavnih tajni rastućeg luka. Sadnja i nega na otvorenom polju je dobra na otvorenim sunčanim područjima. Ne boji se hladnoće i počne ga saditi u otvorenom tlu u rano proljeće, kada se tlo zagrije do +12 ° C, a temperatura zraka iznad +5 ° C, u suprotnom luk može ići strelicama.

Za sadnju možete izabrati različite vrste luka, u zavisnosti od njegovih karakteristika i uslova rasta.

Najbolje vrste luka

  1. Timiryazevsky. Ima gust luk sa belom sočnom pulpom i zlatnom ljuskom, sa zaobljenim ravnim oblikom glave. Ima visoke prinose, odličan kvalitet čuvanja,
  2. Bessonovsky. Razlikuje se visokom produktivnošću - više od 3 kg od kvadratnog metra. Ima pikantan ukus, zahvaljujući velikoj količini esencijalnih supstanci,
  3. Aleko. Visoko rodna sorta sa prosečnom zrelosti. Ima ljubičaste sijalice. Od svakog gnijezda ove sorte uzgaja se po 2–3 luka, težine do 100 grama. Takav luk dobro se skladišti, daje bogatu žetvu, karakterizira ga oštar okus. Ova raznolikost kulture luk može se pripisati porodičnoj raznolikosti luka,
  4. Golden. To je takođe sorta sa prosečnom zrelosti. Odlikuje se visokom produktivnošću, očuvanjem kvaliteta, odličnim karakteristikama okusa, velikim zaobljenim glavama zlatne boje,
  5. Mstersky. Ova sorta sazreva za 2,5 meseca. Njegove žarulje teže do 100 grama. Može se dobro skladištiti pod normalnim uvjetima.
  6. Rainbow. Ovo je sorta srednjeg perioda sa periodom sazrevanja od 90 do 115 dana. Ima belo meso, a repa je prekrivena crvenom ljuskom. Ovaj luk se koristi za pravljenje salata. Ima polu-oštar ukus i ljubičaste rezane prstenove,
  7. Carmen. Ovaj luk je otporan na bolesti, ima dobro skladištenje. Koristi se za pripremu raznih salata, zbog svog neobičnog ukusa. Ima belo meso sa crvenkastim nijansama, okruglu repu prekriven ljubičastom ljuskom,
  8. Orion. Ovo je najpopularnija sorta vrtlara. Zrelo rano, daje dobru žetvu lukovica, dobro se čuva,
  9. Moldavian. Ovo je raznovrsna sorta, veoma produktivna, dobro očuvana,
  10. Arzamas. Горьковатый на вкус сорт овоща с хорошим хранением, не составляющим проблем при уходе,
  11. Строгановский. Этот лук относится к ранним сортам, может хорошо храниться, с острым горьким вкусом,
  12. Семейный вид лука. Этот вид луковой культуры имеет некоторые отличительные черты. Его луковицы продолговатой формы. Они имеют вид гнёзда, в котором может находиться несколько луковичек.Ovo povrće je dobro očuvano. Njegova ljubavnica voli i široko se koristi u kuhanju. Prednosti takvog luka su da značajno povećava prinos iz iste oblasti.

Najuspješnija je tehnologija uzgoja luk turnips u otvorenom tlu od malih luk iz prvog usjeva sjemena (chernushki). Ako sadite luk na pero od kupljenih semenki, ne morate ih pripremati za sadnju, jer su oni već na prodaju za prodaju prethodno prerađene. Prije sadnje, sjeme treba potopiti u toplu vodu kako bi se stimulirao njihov rast.

Kako izabrati pravi luk?

  • Luk bi trebao biti glatka, ne smežurana, ne klijati, bez oštećenja i truleži.
  • Veličina luk je bolje uzeti malu, sa uskim, glatkim, sjajnim ljuskama.

Šta da radim da se ne nakloniš?

Onion sets mora biti toplotako da nema strela kada raste. I šta da radimo ako se luk kupuje za sadnju i nije poznato gde se skladišti. Ovakvo povrće treba da se uredi za period adaptacije, tj. držite ga dve nedelje pored tople baterije, električnog grejača ili peći. To je preventivna mjera protiv pepelnice, koja može utjecati na luk u obliku žućkastog perja.

Prije sadnje, sadnice se moraju zaliti kipućom vodom dvije sekunde i posaditi na vlažnom tlu kada se zagrijava na najmanje 7–8 ° C, a žljebovi se tretiraju pepelom. Luk treba zasaditi tako da vrh ostane skoro na površini, dubine od 2 cm, između sevkah držite udaljenost od oko 8 cm i oko 30–40 cm sa razmakom između redova.

Veliki porodični luk je zasađen na udaljenosti od oko 15 cm u nizu i oko 20 cm sa razmakom između redova tako da u svakom gnijezdu lukovica postoji mjesto za rast. Ovo povrće se ne boji mraza i stoga ga se može posaditi sredinom aprila. Briga o takvom snopu je pravovremena zaustavljanje, otpuštanje i zalijevanje.

Nekoliko prednosti u odnosu na proljetnu sadnju u luku ima sadnju i njegu na otvorenom polju prije zime.

  1. Sevok ne treba čuvati do proljeća, jer se može osušiti, ako se ne pridržavate određenih uvjeta za skladištenje.
  2. Kada se u proljeće pojavi luk na luk, koji oštećuje proljetne zasade, zima neće biti povrijeđena, jer je dovoljno jaka.
  3. U julu, već možete žetvu ranog useva luka.
  4. Još uvek možete imati vremena da nešto zasadite na oslobodjenoj bašti.

Najbolji prethodnici za luk su grah, grašak, paradajz, krompir, bijeli kupus, tikvice, bundeve, začini, zeleno gnojivo. Češnjak ne može biti preteča kulture luk. Zajednička sadnja luka sa mrkvom štiti jedni od drugih luk i mrkve. Kukuruzni okus nevena i nevena također plaši štetočine. Svakih 3-4 godine bolje je zameniti krevet od luka na drugo mesto.

Da bi se biljka normalno uzgajala i razvijala, ona ne zahteva mnogo vlage, iako u prvom mjesecu tlo treba navlažiti. Ako je ljeto suho, onda vam je potrebno svakodnevno zalijevanje, a na kišno ljeto luk može trunuti zbog preplavljivanja. Uz višak vlage, boja je zelena u blijedoj nijansi, a uz nedostatak vlage lišće može biti plavičasto-bijelo. U julu, rjeđe zalivena, vreme je da se sazrije. Tlo se često otpušta, oslobađajući vrh glave luka od zemlje.

Velika opasnost za kulturu luka pepelnica i root rot, a od štetočina luk biljke su napadnuti trips, luk luk, nematoda.

Da biste uzgajali dobru žetvu luka, morate pravovremeno riješiti probleme brige za ovo povrće.

  • Pramac ide strelicama - Uobičajeni problem kod uzgoja luka od kupovine. Da bi se izbegao ovaj problem, sejanje se vrši pre sadnje 15-20 dana na temperaturi između + 25 ° C i +30 ° C.
  • Prerano žuto lišće - To se dešava kada postoji manjak vlage, zadebljanje sletanja ili znak napada letećeg luka.
  • Nedovoljno sazrevanje sijalice - zbog visoke koncentracije azota u zemljištu. Da bi se riješio ovaj problem, potašna gnojiva se nanose na tlo sredinom jula.
  • Rani umiruće sijalice - to se dešava zbog zgušnjavanja sletanja i nedovoljnog proređivanja i zalijevanja.

Ako pratite sve agrotehničke norme, onda se takvi problemi mogu izbjeći. Krajem jula ili početkom avgusta beru se usjevi luk. Da biste to uradili, izaberite suhi dan. Signal za žetvu postaje masovno žućenje i smještaj lišća.. Nemojte odlagati žetvu - luk se može ponovo pokrenuti. Skupite luk prije pojave jutarnje rose i večernje hlađenje, inače će biti loše pohranjena.

Luk se suši na suncu ili u suvom ventiliranom prostoru. Nakon sušenja sa škarama, izrezati lišće, ostavljajući vrat oko 4-6 cm dugačak.Čuvati luk na suhom mjestu, ponekad prosijavanje, uklanjanje trule luk. Da bi se produžio rok trajanja, korijeni lukovica su kauterizovani.

Čuvajte luk i u stanu dalje od uređaja za grijanje, vezani u pletenice i objesite. Možete koristiti za pohranu u apartmanu razne kutije, košare ili kutije. Glavno je da je kontejner za skladištenje dobro prozračan. Nemojte skladištiti luk u plastičnim kesama.

Najbolje je zadržati uobičajeni žuti luk, jer je nepretenciozan. Luk iz semena je bolje skladištiti nego gaje iz semena. Gorke sorte povrća bolje se skladište od slatkih ili poluslatkih.

Porodični luk se veoma dobro čuva i, kako u gnijezdu raste nekoliko lukovica, u proljeće se neki od luka ponovno koristi za sadnju. U mnogim kvalitetima je mnogo bolji od jednostavnog luka. Samo treba samo da ga uzgajamo.

Luk pripada zajedničkoj vrsti kulture luk. I bez toga, nemoguće je čak ni zamisliti neka od naših omiljenih jela, a njena korist tokom raznih epidemija je teška i precijenjena. Ovo je najčešći povrće, bez kojeg nema domaćice u svojoj kuhinji.

Preseeding priprema materijala i iskrcaj u tlu

Kako bi se dobila dobra žetva luka, sevok treba prethodno obraditi, što se provodi na sljedeći način:

  • Sadnice luka se sortiraju, sortiraju po veličini i bacaju suve, bolesne uzorke.
  • Da bi se spriječilo rano narezivanje i razvoj gljivičnih oboljenja, 15 dana prije zahvata, materijal namijenjen za sadnju zagrijava se 10 sati na temperaturama od + 40 ° C do + 45 ° C. Dobro zagrijavanje žarulja može se postići postavljanjem na centralno grijanje.
  • Dan prije sadnje, pripremljene lukovice su natopljene toplom vodom ili slabim rastvorom kalijevog permanganata. Također možete sipati vruću vodu neposredno prije stavljanja u zemlju.
  • Dobre rezultate pokazuje sevka pri namakanju u rastvoru složenih đubriva i nakon tretmana stimulansima rasta.
  • U zadnjoj fazi pripremnog rada, dno i apikalni "rep" svakog luka pažljivo su obrezani kako bi se ubrzala klijavost.

Sadnja sevoka u pripremljene krevete napravljena je sljedećim redoslijedom:

  • Na površini tla formiraju se žljebovi plitke dubine, ostavljajući redove širine 40 cm između redova.
  • Ako je zemljište suviše suho, posipajte ga slanom vodom prije sijanja brazde.
  • Sevok je zasađen sa intervalom od 6-8 cm, a dubina podloge zavisi od kalibra semena - vrhovi luka treba da „gledaju“ malo od zemlje.

Luk-sadnice rastu brzo i zajedno - nakon 9-12 dana pojavljuju se prva zelena perja.

Da bi rastao i normalno se razvijao, luk ne treba veliku količinu vode, ali u prvom mesecu nakon klijanja zemlja se mora stalno navlažiti. Stopa navodnjavanja - 1-2 puta u 15 dana, u suhom vremenu - 2 puta tjedno uz obavezno otpuštanje površinskog sloja tla. U prvih 25-30 dana rasta, tlo se ispušta za 10-12 cm, kako rastu lukovice, povećavajući dubinu tjesnaca na 20-25 cm, au zadnjem mjesecu, kada se čeka žetva, zaustavlja se vlažnost tla, počinje takozvano "suvo navodnjavanje": Često se popušta zemlja, oslobađajući vrh glave od zemlje. Suprotno uvriježenom mišljenju, sadnja luk ljuska ne može biti!

Prvi put se luk oplođuje 15-20 dana nakon sadnje u fazi rasta lista, potreba za dodatnim hranjenjem je posebno velika ako se perje razvije suviše tanko i bezbojno. Tokom ovog perioda, koristiti rastvor uree ili nitrofosfata, koji obilno prolijeva krevete. Na kraju postupka, luk se mora navodnjavati iz limenke za zalijevanje ili crijeva sa sitnim čepom kako bi se isprali ostaci đubriva iz olovke.

Za drugo hranjenje, koje se vrši 3 nedelje nakon prvog, koriste se fosforno-kalijumova đubriva. Za pripremu hranljive otopine uzima se 20-30 g superfosfata i 10-15 g kalijeve soli.

Po potrebi, dozvoljeno je treće oblačenje. U ovom slučaju, koristite isti hranljivi rastvor kao u drugoj proceduri.

Uz svu svoju jednostavnost, luk izaziva visoke zahtjeve na stanje tla, tako da se površina kreveta mora redovno otpuštati rukom, djelujući izuzetno pažljivo, kako ne bi oštetila osjetljivi, vlaknasti korijenski sustav žarulja, smješten na dubini od 10-30 cm. . Uzgoj, korov sprječava isparavanje vlage, što dovodi do razvoja infekcija i truljenja korijena. Sijalice koje se uzgajaju na nasutom krevetu formiraju pretjerano debeli vrat, što rezultira kraćim vremenom berbe.

Od bolesti, gljivične infekcije kao što su pepelnica i truljenje korena su najopasnije za luk. Stetne štetočine su često napadnute letećom lukom, tripsom, nematodom. Mjere spašavanja poduzimaju se pri prvim vidljivim znakovima oštećenja (obezbojenje, venuće i uvijanje olovke, formiranje mrlja i svijetlih tačaka) korištenjem mješavine biofungicida i bioinsekticida sigurnih za zdravlje ljudi i životinja. Rastvor se priprema u skladu sa uputstvima proizvođača. Agresivne agrokemikalije se ne preporučuju za zaštitu luka.

Nije previše teško uzgajati luk iz kreveta, ali nije uvijek moguće izbjeći poteškoće. Po pravilu, jedan ili drugi problem se može rešiti unapred podešavanjem načina zbrinjavanja.

  • Rano odumiranje lukovica - obično se ovaj problem uočava zbog zadebljanja zasada bez naknadnog stanjivanja, neblagovremene impregnacije i nedovoljnog zalivanja. Kao rezultat kršenja agrotehnologije, premale, ne potpuno formirane sijalice prestaju rasti.
  • Prijevremeno žućenje lišća je uočeno sa velikom gustinom zasada i nedostatkom vlage, tako da se zrenje lukovica javlja prerano (čak i za glave čiji prečnik ne prelazi 5-8 mm). Pored toga, žuti listovi mogu biti znak napada letećeg luka.
  • Nepotpuno sazrevanje lukovice je česta pojava zbog visoke koncentracije azota u zemljištu. Da bi se ubrzalo sazrijevanje sredinom jula, gnojiva s potašom se nanose na tlo brzinom od 30-40 g / m ?.
  • Snimanje luka je čest problem kada se koristi kupljeni set. Da bi se to izbjeglo, materijal za 15-20 dana prije sadnje sadrži na temperaturi od + 25 ° C do + 30 ° C.

Navedeni problemi neće se pojaviti u tačnom poštovanju agrotehničkih normi.

Luk se bere u drugoj polovini avgusta, birajući fini suvi dan. Neobrađene lukovice koje se kopaju po kiši, zasićene vlagom, neće se dugo čuvati. Iz istog razloga, 25-30 dana prije žetve, potpuno ukidaju zalijevanje luka. Znakovi potrošačke zrelosti i spremnosti povrća za žetvu su prestanak rasta i masovno slaganje perja. Nemoguće je oklevati u ovoj fazi - luk može ponovo da počne da raste.

Lukovice lagano provaljuju u zemlju i iz nje, nakon čega se, ako je vreme čisto i toplo, polažu da se osuše na ispražnjenom ležištu - izlaganje sunčevoj svetlosti je efikasna prevencija opasnih infekcija. U lošem vremenu, luk se suši u prostoriji 10 dana na temperaturi od + 25 ° C do + 35 ° C. Kako bi se izbjeglo stvaranje truleži vrata i peronosporoze, preporučljivo je podići temperaturu na + 45 ° C u posljednjih 10-12 sati sušenja.

U sušenom luku, listovi se seku, ostavljajući "rep" dužine oko 3-4 cm. Za skladištenje, zdravi, zreli uzorci se biraju bez gnojnih mesta i mehaničkih oštećenja, koja se stavljaju u košare, kutije, mreže i čuvaju na suvom, hladnom, dobro provetrenom mjesto

Pogledajte video: Dominion 2018 - full documentary Official (Jun 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send